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チキンとライスキューバスタイルのためのこのレシピは、貯蓄のセダーノの祭りが主催されています。 意見やテキストはすべて私のものです。
私はスペイン語で呼ばれるおいしいチキンとライス料理のためのすべての成分を含むすべての私のお気に入りの製品を見つけるので、私はセダーノで買い物を楽しむ”アローズ-コン-ポロ”
チキンとライスのレシピのためのすべての成分は、Sedanoの貯蓄プロモーションの祭りの一部です!
このキューバスタイルの米料理は、私の夫のルーツを祝います。 この黄色い米の鶏は法律の好みの食事の私の母であるのが常であったも。 私は定期的に彼女のためにこのチキンとライスを準備し、彼女はすべての成分のためにSedano’sで私と一緒に買い物をするでしょう。
私はキューバのフリカッセとチキンとライス料理を調理するのが大好きだったマイアミに数年間住んでいました。 セダノのスーパーでよく買い物をするのに慣れていました。 私はオーランドに移動したとき、私はあまりにも私の近所にセダーノのがあるので、私は伝統を保つことができる見つけてうれしかったです。 P>
セダーノのスーパーマーケットで、私たちはこのおいしいチキンとライスのレシピのためのすべ私はチキンとライスのために必要なすべての成分に加えて、多くのヒスパニック系製品を見つけることができるようにセダーノのスーパーマーケットでの 準備された食事、伝統的なパン屋のアイテム、そしてショッピング体験の一部となる新鮮なキューバのcafecitoはもちろんのこと。
Sedanoのスーパーマーケットは家業であり、マイアミのコミュニティにサービスを提供する上で長い話を持っています。 彼らの最初の店は1962年にヒアレアにオープンしました。 それ以来、操作が成長しており、現在はフロリダ州に三十から五店舗があります。
八十年代初頭に、私はいつか私はフロリダに住むとは思わなかった。 私はメキシコから旅行し、マイアミの私の叔母と一緒に訪問することに慣れていました。 彼女はオルギン、キューバからであり、yummiestチキンとライスディナーを準備し、あまりにもSedanoので買い物に私を紹介しました。 南フロリダで休暇を過ごしながら、この店へのショッピング旅行は必見になりました!
チキンとライス、おかず、爽やかな飲み物、デザート。 セダノのスーパーで見つかった製品を使用しています。
家族と一緒にキューバスタイルの食事を楽しんで!
キューバの食文化はスペインからの強い影響を持っているので、黄色のライスチキンはパエリアに似ていますが、チョリソーもシーフードもありません。 そして、最良の結果の秘密はMahatma Riceです。 この米は私の台所で長年にわたって伝統されてきました。 味はおいしく、品質は素晴らしいです。 米の通路のSedanoのスーパーマーケットでそれを見つけなさい。
追加の味のために、私たちは鶏肉と米をソテーするためにバターとオリーブオイルを使用したいです。 Sedanoで、私は国Crock®の植物基づかせていたプロダクトの実線を見つけた。 私はスプレッドと植物のバタースティックを購入しました。 私は料理のためにオリーブオイルスティックを使用し、キューバのパンのためにアーモンドバターを広げた。 どちらも家族全員が楽しむクリーミーな味を提供します。
キューバスタイルの黄色のライスチキンには、プランテンの側面と新鮮なサラダが含まれている必要があります。 私はまた、ボトルが100%リサイクルされているので、本当の味と無駄の少ないイタリアのハーブとヘルマンのマヨネーズで服を着たトマトスライスを選
Sedanoで、私は慣れていない製品を見つけて、それを愛しました。 商品はリプトン-アグアス-フレスカスです。 私はパイナップルマンゴーの味を買って、フラッペアイス、新鮮なパイナップルの塊、マラスキーノのチェリーでそれを提供しました。 飲み物はとてもかわいい見え、それは鶏と米の食事を完璧に補完するものです。
私たちの家では、それは米のサービングが含まれておらず、デザー通路と自家製のバニラ味でbreyerのアイスクリームの浴槽を買った。 アイスクリームは自家製のような味をしないと私はそれに自分のスピンを置くためにイチゴとココナッツクッキーでそれを 思い出に残る食事に完璧な結末!
最高のチキンとライスキューバスタイルを作るためのヒントやトリックを学びます。
- ダッチオーブンやスペイン語で”arrocera”と呼ばれる深い米の鍋を使用してください。 鍋には蓋が含まれている必要があります。
- マハトマ長粒白米の二つのカップを使用してください。
- オリジナルのチキンとライスのレシピは、鶏の太ももとドラムを呼び出します。 私の家族は鶏の胸肉を好むが、事前に味付けされた暗い鶏肉を使用すると、料理はより風味豊かである。
- クリーミーなノートを追加するには、バターの燃焼を避けるために、国クロックオリーブオイル植物ベースのバターとオリーブオイルを使用しています。
- サフランは黄色を達成するための重要な成分です。 代わりに黄色の米鶏の調味料を使用することも可能です。
- 鶏のスープの一杯を使用してください。 この成分は、この料理の特徴である鶏の風味の深さを追加します。
- スライスしたオリーブ、新鮮なニンニク、ピキロペッパーも不可欠です。 三つの成分は、味のバランスをとります。
- 本物の味を達成するために、ベイリーフ、黒コショウ、チキンブイヨンも含まれています。
- チキンとライスのレシピのレシピは、米の二杯を呼び出します。 私たちは、鶏のストックの一杯に加え、暖かい水の三カップをお勧めします。 米を調理するときの液体の比率は、米のカップあたりの液体の二つのカップです。
Equipment
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Dutch oven with a lid
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Chopping block
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Knife
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Wooden spatula
Ingredients 1x2x3x
チキンとライスのために
- 大さじ1オリーブオイル植物ベースのバター(国の壷の植物ベースの製品をお勧めします)
- 小さじ1オリーブ油
- 2ベイリーフ
- 2鶏の胸肉、debonedとチャンクにカット
- 2ニンニククローブ、みじん切り
- 1ピキーリョペッパー、みじん切り
- 1/2カップスペインのオリーブ、スライス
- 1ピンチサフラン
- 小さじ1黄色の米の調味料
- 1ピンチ黒コショウ
- 大さじ1チキンブイヨン
- 2カップ長粒米(マハトマ米をお勧め)
- 1カップチキンストック(缶詰または自家製)
- 3カップ暖かい水
- 2カップ冷凍エンドウ豆
トマトキュウリサラダ用
- 2カップ冷凍エンドウ豆
トマト-キュウリサラダ用
- ブドウの上に3トマト、スライス
- 1 キュウリ、皮をむいてスライス
- 小さじ1マヨネーズ(ヘルマンの本当のマヨネーズをお勧めします)
- 1ピンチイタリアの調味料
パイナップマンゴーアグアフレスカ
- 4カップ冷たい水
- 1/2カップリプトンアグアスフレスカスパイナップルマンゴー味
- 1カップフラッペアイス
- 2スライスパイナップル、チャンクにカット
- 2スライスパイナップル、チャンクにカット
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クリームカップ
- 1スコップバニラアイスクリーム(私たちはBreyerのアイスクリームをお勧めします)
- 4イチゴ、スライス
- 4ココナッツクッキー
指示
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低中火でストーブの上に鍋を置き、バターが燃えるのを避けるためにオリーブオイルと一緒にオリーブオイ 月桂樹の葉をソテーして風味を復活させます。
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鶏の胸肉の塊を追加し、調理します。 ニンニク、ピキーロペッパー、オリーブを追加します。 サフランと黄色の米の調味料で味付けします。 炒めると米を追加します。
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鶏のストック、鶏のブイヨン、そして暖かい水の二半カップを組み込みます。 ゆっくりとかき混ぜ、蓋で覆う。 米を15-20分間調理させる。
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最後のステップとして、冷凍エンドウ豆と暖かいはずの水の残りの部分を追加し、カップの半分以下。 蓋で再び覆い、さらに5分間米を調理する。 米がアルデンテの質感を持っているとき、それは準備ができています。
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甘いプランテンで米を提供します。 私たちは冷凍プランテンを使用し、オーブンでそれらを調理しました。 トマトのスライスとキュウリを使用してサラダを追加します。 ヘルマンの本物のマヨネーズとイタリアの調味料でドレス。
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キューバのパンをスライスし、国クロックアーモンド植物ベースのバタースプレッドで各スライスを広げます。 2-3分間焼くと暖かい提供しています。
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注意事項
- スペイン語で”arrocera”と呼ばれるダッチオーブンや深い米パンを使用してください。 鍋には蓋が含まれている必要があります。
- マハトマ長粒白米の二つのカップを使用してください。
- オリジナルのチキンとライスのレシピは、鶏の太ももとドラムを呼び出します。 私の家族は鶏の胸肉を好むが、事前に味付けされた暗い鶏肉を使用すると、料理はより風味豊かである。
- クリーミーなノートを追加するには、バターの燃焼を避けるために、国クロックオリーブオイル植物ベースのバターとオリーブオイルを使用しています。
- サフランは黄色を達成するための重要な成分です。 代わりに黄色の米鶏の調味料を使用することも可能です。
- 鶏のスープの一杯を使用してください。 この成分は、この料理の特徴である鶏の風味の深さを追加します。
- スライスしたオリーブ、新鮮なニンニク、ピキロペッパーも不可欠です。 三つの成分は、味のバランスをとります。
- 本物の味を達成するために、ベイリーフ、黒コショウ、チキンブイヨンも含まれています。
- チキンとライスのレシピのレシピは、米の二杯を呼び出します。 私たちは、鶏のストックの一杯に加え、暖かい水の三カップをお勧めします。 米を調理するときの液体の比率は、米のカップあたりの液体の二つのカップです。
栄養
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