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安っぽいスカッシュ、ズッキーニ、コーンキャセロールは、夏の野菜でいっぱいのクリーミーな安っぽいキャセロールです。 チェダーチーズとバターのようなクラッカーのパン粉の多くは、おかずのこの一体を作ります。p>
私は快適な食べ物に野菜を回すレ スカッシュとズッキーニのキャセロールは非常に人気がありますが、あなたはめったにそれらに追加されたトウモロコシを参照してください。 それは素晴らしい味の組み合わせですので、私は理由がわかりません。 私はトウモロコシが追加する甘さが大好きです。
マヨネーズ、サワークリーム、溶かしバターの組み合わせは、このキャセロールを素晴らしくクリーミーにします。 いくつかの卵と砕いたクラッカーは、より多くの物質を与えるためにキャセロールに加えられます。私はすべてのチェダーチーズを使用していますが、チェダーチーズとモッツァレラやパルメザンチーズの組み合わせも同様においしいでしょう。
私はチェダーチーズチーズモッツァレラチーズとパルメザンチーズの組み合わせも同じようにおいしいでしょう。 さらに多くの味のために追加された甘いタマネギもあります。
スカッシュ、ズッキーニ、オニオンを事前に調理することが重要であるか、そうでなければ、それはカリカリと完成したキャセロール料理の味に欠けているでしょう。 それは味を追加するのに役立ちますので、私は簡単にいくつかの鶏のスープでそれらを煮る。 ちょうどそれらを蒸気を発するか、またはぱりっと柔らかいまでバターかオイルのソテーできる。 彼らはオーブンで調理し続けるので、あなたはそれらをスーパーソフトしたくありません。
あなたの手にズッキーニやスカッシュの恵みを持っている場合は、この安っぽいキャセロールを試してみてください。 あなたは失望することはありません。p>
より多くのキャセロールのサイドディッシュ
より多くのキャセロールのサイドディッシュ
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カロリー：318kcal
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Ingredients
- 4 cups yellow squash (1/4-inch thick)
- 4 cups zucchini (1/4-inch thick)
- 1 1/2 cups coaresly chopped sweet or yellow onion
- 4 cups chicken broth
- 2 cups cooked corn
- 1/2 cup mayonnaise
- 1/2 cup sour cream
- 2 large eggs, lightly beaten
- 大さじ2塩バター、溶融
- 小さじ1塩
- 小さじ1/2コショウ
- 2カップ細断シャープチェダーチーズ
- 2カップ細断シャープチェダーチーズ
1 1/2カップcoarsley砕いたリッツクラッカー
命令
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大きな鍋にスカッシュ、ズッキーニ、オニオン、チキ 必要に応じて、液体が野菜の上に来るように水を加えてください。 沸騰させる。 熱を減らし、6から7分の間、またはスカッシュおよびズッキーニが柔らかいまで煮る。
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よく排水し、トウモロコシを追加します。
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オーブンを350度に予熱し、2クォートのベーキング皿にグリースを塗ります。
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大きなボウルに、マヨネーズ、サワークリーム、卵、バター、塩、コショウを一緒にかき混ぜます。 チーズの1 1/2カップに混ぜる。
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スカッシュの混合物を追加し、混合するためにかき混ぜます。
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準備されたベーキング皿にスカッシュ混合物の半分を転送します。 クラッカーのパン粉の半分を振りかける。
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残りのスカッシュ混合物でトップ、その後クラッカーとチーズの残りの部分。
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25分間焼く。
栄養
栄養
318kcal
開示：この記事は、アフィリエイ