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トップ10ベスト玄米ブランド2020

目次

玄米は、健康ナッツや食品愛好家のための信じられないほどの栄養源となっています。 傾向は健康が味で構成しないで懇願される成長するパターンに続く。 栄養が行く限りでは、米のこの独特な形態はあなたが捜しているすべての主要特点を与えることができる。

有機認定されていることに加えて、この製品は米強化慣行のシステムを使用して栽培されています。 これにより、各作物の二酸化炭素排出量が削減され、必要な水の量が大幅に削減されます。 なお、それはまたnon-GMOのプロジェクトによってまた証明しました。米は地球全体で最も手頃な価格の食品の一つであるにもかかわらず、価格の違いがあります。

米は地球上で最も手頃な価格の食品の一つですが、価格

あなたの目標が何であれ、次のガイドでは、そこに最高の玄米ブランドを一覧表示し、彼らの様々な利点—または欠点を探ります。P>

最高の玄米ブランド比較表

製品 タイプ 原産国 USDA有機認証 th> 価格を確認してください
ルンドバーグ家族農場 ショートグレイン、ブラックジャポニカ usa はい 16オンス(6パック) 価格を確認 価格を確認 /td> 米粉 米粉 米粉 米粉 米粉 米粉 米粉 米粉 米粉 米粉 米粉 米粉 米粉 米粉 Check Price
Planet Rice Medium-grain, Sprouted USA No 22 Ounce (Pack of 6) Check Price
Nishiki Short-grain USA No 15 lbs Check Price
Dynasty Long-grain, Jasmine Thailand No 5 lbs Check Price
Sukoyaka Short-grain, Japanese USA No 4.4 lbs Check Price
Pride of India Extra Long, Basmati India No 1.5 lbs Check Price
RiceSelect Long-Grain, Basmati USA No 32 Ounce (Pack of 4) Check Price
Lotus Foods Long-Grain, Jasmine China Yes 25 lbs Check Price
Tamanishiki Short-grain USA No 4.4ポンド(2パック) 価格をチェック

最高の玄米ブランドレビュー

Lundbergファミリーファーム–ベスト短粒玄米

lundbergファミリーファーム玄米
ソース:www.lundberg.com

Lundbergファミリーファームは、品質と価格の間の固体バランスを提供していますユニークな玄米を持っています。 これは必ずしも自分の製品に隔離されているわけではありませんが、市場の選択肢の数を考えると、それはかなり伝えています。

まず第一に、Lundberg Farmsは有機米をデフォルトとして主張しています。 品質が味だけでなく、製品の基本的な健康にもあることを確認することが最優先事項です。 皮肉なことに、Lundberg家族の農場はあまりにも長い間、彼らはかつてほとんどのものがデフォルトとして有機だった世界で米を生産していました。

有機認定されていることに加えて、この製品は米強化慣行のシステムを使用して栽培されています。 これにより、各作物の二酸化炭素排出量が削減され、必要な水の量が大幅に削減されます。 なお、それはまたnon-GMOのプロジェクトによってまた証明しました。

このブランドでは見落とされがちですが無視できないもう1つの機能はパッケージです。 すべて自然が標準だったより古い時代に戻ってHarkening、パッケージの出現からの第一印象は質、信頼性および信頼である。 確かに、同社は何年も運営しており、その評判を得ていますが、この製品にはそのカバーだけがあることに注意することが重要です。あなたが楽しむかもしれないもう一つの特徴は、それが一緒に固執し、あなたのニーズに合わせて成形することができ、米の粘りです。

これのための最も明白な使用の1つは米が一貫した形および形態を維持する必要がある寿司にあります。 さらに、一部の人々は、しっかりとした粒状とは対照的に、柔らかくて粘着性のある米を好む。 いずれの場合も、Lundberg Family Farmsは、任意の数の調理目標を達成するために必要な柔軟性を提供します。

評決

全体的に、この製品は、その手頃な価格、素晴らしい味、可鍛性調理能力、およびバルク包装のために推奨されています。

Pros
  • Great taste
  • Works great in many different recipes
  • Unique degree of softness/firmness
Cons
  • Vegan/Kosher (could disenfranchise some consumers)
  • Lacks features of long-grain rice

Brown Gerbsによる米-食物アレルギーを持つ人々のための選択

Gerbs玄米レビュー
ソース:www.mygerbs.com

米はすでに地球上で最も手頃な価格の食品の一つであると考えられており、Gerbs玄米は絶対にこの評判に住んでいます。 そんなに彼らは理想的な価格でいくつかの素晴らしい品質の穀物を提供することによって、水のうち、競争の多くを吹くように。

これは、多くの場合、ほとんどが避けることを好むだろう特定の価格のニュアンスが付属して一括購入に関しても当てはまります。 しかし、Gerbsの場合、地元の市場の状況にもかかわらず、一貫した期間にわたってこれらの数量を低価格で維持することができます。

Gerbsによる玄米は二ポンドのパッケージ入って来、上の11のアレルゲンの自由な部門で、そして非GMOである。 今日の多くの消費者にとって、非GMOであることは非交渉可能であり、遺伝子組み換え成分を含むものは容認できないとみなされることが多いため、Gerbsが最適な選択となる可能性があります。

米も有機栽培されています—今日では多くの人にとってもう一つの非交渉可能な機能です。 興味深いことに、米の有機状態は、それがどのように栽培されているかに基づいています。 有機的に加工された食品には多くの層があり、時にはニュアンスが混乱することがあります。しかし、Gerbsでは、標準は簡単でシンプルです:それは有機的に栽培されています—それはまた、米国の製品です。健康はGerbsのための鍵であり、彼らの長粒玄米も例外ではありません。

健康はGerbsのための鍵です。 多くの点で、品質は、彼らが製品の説明自体に自慢する重要な要因の数に依存しています。 これらには、食品の安全性、持続可能性、健康に関する優先事項を指している「すべて自然の誓約」が含まれます。

“すべて自然な誓約”はtransの脂肪、化学薬品、防腐剤、GMOおよび人工的な原料の不在を含んでいます。 彼らの重点は、”母なる自然”が物事をどのように望んでいたかにあります—これは、多くの意識的な消費者が今日尊重する高貴な目標です。アレルゲンの不在はまたGerbsのための重要な使命記述書で、何人かの消費者のために重大であることができる何かである。

アレルゲンの不在はまたGerbsのための重要な使命記述書である。 食物アレルゲンは、それが生産され、包装されている場所を含む、米に関しては特に極悪非道なものになる可能性があります。 これらはちょうどささいな好みより大いに多くである何人かのバイヤーのための限定を作成する—Gerbsにこれらの問題のための答えがある。

同社は、牛乳/乳製品、マスタード、グルテン、木の実、卵、小麦、大豆、ピーナッツ、貝類、甲殻類、ゴマに関連するアレルゲンを見つけることはできないと言います。 自由なアレルギーであることへの責任の広いスペクトルはGerbsと否定できない。 これは、製品の購入から得られた値に追加されます。 特にそれがこれらの多くの健康の詳細のすべてを持っていることを考慮すると、驚くほど低価格で大量に提供されます。

炭水化物は、多くの食品愛好家のための別の大きな考慮事項であり、自慢の機能の一つは、一食当たりの炭水化物の数が低い これは頻繁に自然にcarb豊富な米が基本的なレベルにいかにのために無視される要因である。 その結果、それは頻繁に失う重量のために反対に必要なときエネルギーを得るための健康の栄養物の食糧として、見られます。 それでも、Gerbの長粒玄米は炭水化物が少なく、心臓の健康であることも宣伝しています。

評決

推奨事項に関しては、Gerbのは、その価格、バルクパッケージのサイズ、および多数の健康上の考慮事項のために強く推奨されています。 多くの点で、この製品は食事よりもはるかに多くのように思えます—それは特定の健康食品に関連する特徴の多くを持っています。 これは特にアレルゲンのような事について心配すればいくつかのための大きい特徴であることができる。 そのような場合には、遊びに来ることができるいくつかの要因がありますが、それらはGerbsブランドに限定されるものではありません。
Pros
  • Great Price
  • High quantity
  • Health-conscious
Cons
  • Could be too health-oriented for some
  • Lack benefits of short-grain rice

Also recommended: P>

プラネットライス-最高の発芽玄米

発芽ブラウンGabaプラネットライス
ソース:planetricefoods.com

gabaの利点は、向知性薬の人気が急成長しているように、ここ数年でますます明らかになってきました。 では、GABAとおいしいお米を組み合わせてみませんか?それはかなり単純で明白な式のようですが、それは非常にうまく機能し、標準的な米のブランドで通常見つける多くの機能をけちることはありません。

Planet Riceは、全粒穀物のグルテンフリー製品にすべて天然のGABAを注入することに決めました。GABAの主な利点には、不安の減少、より長く眠る能力、血圧の低下、心血管の健康が含まれます。 それは長く、ハードワーク日の終わりに大きいより穏やかである。 ご飯の側面とおいしい夕食に家に帰ることを想像してみてください—そして、あなたは素敵でいっぱいに感じるだけでなく、非常に穏やかでリラッGABAは、多くの場合、多くの人気の向知性薬の成分として含まれているので、最もおいしいと一般的に消費される食品の一つにそれを含める-米—非常に簡単しかし、当然のことながら、GABAを含めることで値札が少し増加し、競合他社よりも高価になります。

それにもかかわらず、それはあなたの食事に埋め込まれたGABAを持つことの単純な利益のためではないにしても、多くの人がコミットして喜んでい

向知性薬の消費は、毎日の丸薬の数を消費し、多くのインスタンスで負担になることができます。 但し、それをあなたの米で直接利用できる持っていることは惑星の米を競争から際立たせるのを助ける独特な便利である。 増加した価格が有益であると認識されるものであるかどうかは、人から人に依存しますが、健康傾向の増加はこれを実行可能な選択肢にします。

また、このバージョンのPlanet Riceはグルテンフリーで非GMOであり、健康市場ではほとんどユビキタスになっている二つの機能であることがわかります。 これから生じることは家族全員のための大きい、また調理すること容易なプロダクトを得ているという事実である。健康はあなたのためだけではありません—あなたが子供を養うために持っている場合、これは特に同社が彼らの米の寿命を誇っていることを考えると、 彼らはそれが二日目にも素晴らしい味であることを言及し、彼らは次の数日間を通して消費されるように、あなたは週の初めにあなたの食事を調理することができます。 これは、ほとんどが見落とす方法で調理の負担を最小限に抑えることができ、これは一般的に忙しい仕事のスケジュールを持つ人にとって有益です。この製品の包装についても何か言いたいことがあります。

それは容易な貯え、保存を可能にする便利なジッパーロック様式入って来。 シンプルな最上層を取り除き、解凍してから再圧縮して、より長くて新鮮なものを保ちます。 さらに、名前”惑星の米”は環境の持続性のためのすべて自然な感じそして考察にharkens。推奨事項に関しては、Planet RiceのGABA riceはGABAの退役軍人や新しくそれを探している人にとって理想的な選択肢です。 この添加された向知性成分では、より良い気分とストレスの減少に向かって自然な傾きがあります—米のボウルがあなたの顔に笑顔をもたらすには

Pros
  • Inclusion of GABA
  • Great shelf life
Cons
  • Somewhat pricey

Nishiki – Most Economical Choice

Nishiki brown rice
Source: japancentre.com

信憑性に関しては、錦製品によって送られた雰囲気に一致するブランドはほとんどありません。 これは非常に現実的な価格のための高い量入って来優れた玄米と、また本当である。

一括購入はこのオプションで失望することはありません—15ポンドのバッグは数週間続くことができ、あなたが作成できる料理の種類にはほとん これに固有のあなたはまた、豊かな文化的背景の味を得ているという事実です。

それは理由のために”プレミアム”玄米と呼ばれています: 質は穀物に関して無比である。 具体的には、それは寿司で非常によく働いて、非常に粘着性がある可鍛性の料理の結果を売り込んでいます。 当然のことながら、これはやや制限されており、代替スタイルを好む特定のグループを分極します。

しかし、目標が寿司のために、または個人的な好みのために、粘りのある質感の米を持つことであるなら、これは理想的な選択である可能性があります。

さらに、異なった質が自身の状態のために適しているという考察がある。 これは、使用されているレシピに関して特に当てはまりますが、錦は非常に具体的な焦点を持っています。

寿司の玄米は多様な用途を持っていますが、Nikishiは特定の調理方法とパラメータを必要とする特定のレシピを提供しています。 これらのいくつかは、水と米の比率(米の1カップごとに1½から2カップの水)の必要性を含んでいます。 他の要因には、沸騰速度や全体的な温度など、料理のスタイルが含まれます。 技術的には、これらは非常に具体的になることができ、食品が理想的に出てくるために密接に従わなければなりません。

Nikishiのプレミアム玄米包装は、伝統的なアジアの意味合いで非常に魅力的です。 これは、特にこの食べ物が世界のそれらの地域で持っていた長年の伝統を考慮すると、全体的な経験に楽しい少し追加することができます。 なんと15ポンドの袋に入って来ることは、当然、適したバルク購入し、調理のために作る。

評決

Nikishiの玄米が推奨されますが、特に粘着性のある米を求めている場合は特にお勧めします。 さらに、寿司に使用している場合は、それらのニーズに理想的な質感と構成を持っていることがわかります。 それが転がり、密集するか、または単に層になっているかどうか、それに非常に信頼できる一貫性および適した物質がある。 多くの場合、もち米はほとんど芸術形式のようなものであり、特に寿司に関しては、これらの適切な条件を維持することは避けられません。

Pros
  • High-bulk quantity
  • Great quality and texture
Cons
  • Lower than average fiber content
  • Not ideal for consumers of non-sticky rice

Dynasty – Best Jasmine Brown Rice

ジャスミンライスは、様々な地域からの広がりが世界中で当たり前になったため、ここ数十年で人気が高まっています。 ダイナスティジャスミン玄米は、ユニークな穀物でこの豊かな歴史に触れます。

“最上質の”ジャスミンの米としてそれ自身を自慢して、茶色およびジャスミンの質の組合せは市場の他の多くからそれを分ける。 理想を創造するために穀物が飼育される様々な方法は誇張することはできません。 この場合、米は様々な方法で調理することができる。

あなたの好みが粒状で乾燥した米であれば、調理中に米と水の比率を変更すると、望ましい結果が得られます。 同様に、目標が一緒に凝集するスティック米であれば、王朝のブランドは素晴らしい仕事をします。 あまりにも頻繁に、製品は、品質基準を満たすために、これらの反対の両極端のいずれかで妥協しなければなりません。 しかし、このジャスミンライスは、白ではなく茶色であるという事実と相まって、汎用性の高いユニークな調理能力を可能にします。

パッケージはかなり標準的で、鈍いです。 これは必ずしも米自体の品質から離れて取るわけではありませんが、それでも全体的な経験は減少します。 鈍い色およびシンプルな設計は包装を近づかないようにする。 それでも、あなたは非常に手頃な価格で入ってくる5ポンドのポーチを楽しむことができます。

評決

“最高品質”として自分自身を記述することは、様々な調理条件や結果のための汎用性を考えると自然であり、それらのメリットだけでは、

Pros
  • Versatile cooking outcomes
  • Great price
Cons
  • Dull packaging

Sukoyaka – Best Genmai Rice

時には、別の名前で何かを呼び出すことは、古いカテゴリを更新し続けるのに役立ちます—これは間違いなくSukoyakaの玄米、別名”Genmai”にも当てはまります。”

“玄米”は単に玄米を意味しますが、それはちょうど右、はるかに涼しい音をしますか? これは確かに製品の真正性を示す外国の手紙を展示するパッケージデザインに結びついています。 付加的な層および色は他の多くの競争相手で一般に見落とされる認められた深さおよび動的を加える。

製品の起源を示す長い穀物を含めることは、人間化し、関連するのに役立ちます。 包装の機能性の点では、それに助けが長期にわたるプロダクトの保存を保障するジッパーロックの特徴がある。 開始は必要である時はいつでも最上層のシールを離れて除去し、次に解凍し、再圧縮容易である。

評決

彼らの製品を”プレミアム品質”と説明しているSukoyakaのブランドは、業界で比類のない評判を持っていますが、価格はあなたが得ている量を 4.4ポンドで入ってくる、それはその価格の時点で米の謙虚な量です。

Pros
  • Nice packaging
  • Premium quality
Cons
  • Price

Pride of India – Best Brown Basmati Rice

Basmati rice インドの特別に長い穀物版の自尊心がとても独特なぜであるかである自身の独特な経験、質および好みを提供する。

玄米の穀物が十分ではなかったかのように、バスマティの方法で栽培されているの追加の層があります。

ユニークに、あなたはこの製品が実際に二年間熟成されていることがわかります、多くの場合、バスマティカテゴリで見つかった魅力的な機能。 さらに、それは完全に生の食べ物であり、いくつかの人が切望する本物の質感と味の追加レベルを提供します。

穀物は非常に長く、また非常に薄いです。 組み合わせは、それらが一意にあなたのお気に入りのバスマティ料理に適しています。 また、この製品はGMOフリー、ビーガン、グルテンフリー、およびBPAフリーであることを知って喜んでいるかもしれません。

場合によっては、これらの機能は一部の消費者にとって偏光する可能性があります。 しかし、健康意識は近年増加しており、basmatiオプションは非常に適用可能です。

このバージョンのPride of India’s riceのパッケージは非常にユニークで、ビニール袋ではなく瓶に入っています。 これには多くの利点がありますが、プラスチックはBPAフリーであることを再表明することが最初に重要です。 他の例では、競争相手に独特な包装があるが、まれにプラスチック容器を使用しない。 それでも、これらの目的のために、Pride of Indiaは、製品を購入して消費するときにBPAにさらされていないことを保証しています。

便利なスピンオフのふたは加えられた保存および容易な貯蔵のためにそれを閉めることの加えられたボーナスと容易に開閉 ビニール袋は、多くの場合、多くの制限、特にそれらを効果的に保存することができないことが付属しています。 米の大きな袋は、例えば、15ポンド以上の重さで、それを密閉する手段さえ持っていないかもしれません。 これは保存性および新鮮さを台無しにする露出の条件を作成できる。また、言及することが重要なのは、米がヒマラヤの谷で栽培され、同社が”計り知れないケア”と説明しているということです。”追加の老化プロセスは、いくつかのためにオフに置くことができるが、それは非常に一般的な-と時の試練を経た—練習です。 老化プロセスは2年続き、穀物が質および栄養物両方のための理想的な状態に達するようにする。

米のこのブランドの追加の利点は、すべてのサービングのためのタンパク質の三グラムとマンガンの高レベルが含まれています。 抗酸化剤は非常に豊富であり、デフォルトとして、玄米はその白い代替品よりもはるかに多くの繊維を持っています—量を倍増させます!

評決

この製品は高価な側にあり、高繊維含有量の健康上の利点を欠いていますが、利点は依然として欠点を上回ります。 この選択はあなたの好みのカレーの皿のための完全な適合であるかもしれ、再密封し易いパッケージ入って来。
Pros
  • Unique packaging
  • Aged for 2 years
Cons
  • Somewhat expensive
  • Bulky bottle packaging

RiceSelect – Best Texmati Brown Rice

RiceSelect Texmati 長粒アメリカバスマティ玄米
ソース:www.riceselect.com

今日の市場で多くのブランドの、RiceSelectは大きな評判を確立しています。 多くの反復の特徴の広い範囲を自慢するTexmatiの茶色のBasmatiの米はある。

そのユニークなブレンドのために、この製品はまだ伝統的なバスマティ米に存在するスパイシーな風味と香りを大量に含んでいます。 いくつかの長粒ブレンドを添加することにより、このブランドの食物繊維含有量が大幅に増加する。さらに、この製品は非GMOプロジェクトによって認証されています。

これは異なる種類の米のブレンドであるため、風味と香りは伝統的なバスマティ米に比べてやや弱いことに注意してくださ

包装は便利なプラスチックびん入って来、よりよい可搬性および貯蔵を提供する。 新鮮さは容易で、便利な開いた、近いふたのおかげで同様に大いにより長い率の維持される。 いくつかの米を注ぐことは、キャップを外すのと同じくらい簡単で、新鮮さのためにそれを密封するのと同じくらい簡単です。 貯蔵は簡単であり、保存性はより長い期間の間支えられる。

あなたはRiceSelectのTexmati玄米にビタミンやミネラルの豊富な品揃えを発見するでしょう。 32オンスの瓶のために、それはかなり栄養価が高い食事で、満ちるか、または活気づく何かを追求するそれらにとって理想的である場合もある。 適性の目的は試しの前にその余分炭水化物の蹴りの提供によって助けることができる。この製品には添加物もなく、すべて自然であることを保証します。

評決

心の中でわずかに弱い味と香りの問題で、これは自分のために試してみるのに最適な製品です。 それは繊維の推奨される毎日の価値の8%を含み、米国で完全に栽培されています。

Pros
  • Great packaging
  • Additive-free
  • High fiber content
  • Grown in the United States
Cons
  • Lengthy grain not ideal for all preferences
  • Weaker flavor and aroma than traditional basmati rice
  • Plastic container
  • h2>

    Lotus Foods有機ブラウンジャスミン米
    ソース:www.lotusfoods.com

    玄米会議ジャスミンは、異なる経験を提供していますユニークな組み合わせです。 それは料理に来るときだけでなく、引き出すことができる味に関しても当てはまります。

    有機性であることのそれ自身を自漫するLotus Foodsはバルク包装入って来米の独特な穀物を作成した—それの二十から五ポンド、精密であるため。 これらのかさばるパッケージは、お金を節約し、食事からより多くを得るためにお探しの方に最適です。
    この米には小麦はなく、100%ビーガンです。 蛋白質、繊維および亜鉛は医療補助について心配しているだれでもと働くことができるデフォルトによって加えられる栄養の特性である。 さらに、各サービングはおよそ10%あなたの推薦された毎日繊維の取入口を提供します。
    有機認定されていることに加えて、この製品は米強化慣行のシステムを使用して栽培されています。 これにより、各作物の二酸化炭素排出量が削減され、必要な水の量が大幅に削減されます。 なお、それはまたnon-GMOのプロジェクトによってまた証明しました。私たちが見つけた最大の問題は、包装が一度開封されると再密封できないことです。

    Pros
    • Non-GMO
    • Organic
    • Nutritious
    • Grown using sustainable practices
    • Package is BPA-free
    Cons
    • Not ideal for sticky-cooked rice
    • Many will find the packaging to be too bulky
    • Package is not resealable once it has been

玉錦–プレミアム和風

この製品は、日本のスタイルの料理のファンのための別の適切な選択です。 やや粘りがあるため、形がよく保持されている玄米タイプです。

便利なジッパーと解凍の開口部を備えた美しい包装など、このブランドの玄米について好きなことがたくさんあります。 さらに、それは大量の米のために非常に手頃な価格です—4.4ポンド。 なお、この米はほとんどの標準的な炊飯器の使用のために適している。

米はカリフォルニア州で育てられていますが、ユニークなパッケージデザインを考えるとそれは思わないかもしれません。 外国の文字や文化的なシンボルでは、それが米国で栽培されているという事実から幾分誤解を招く。

それでも、結果は一般的に同じですが、米はすべて自然のままでおいしい風味を維持します。

残念ながら、いくつかの大きな問題も見つかりました。 私たちが見つけた最大の問題は、この選択に食物繊維が含まれていないことです。 さらに、米は非GMOにも優しいものではありません。

評決

品質と新鮮さをけちるしないシンプルでおいしい食事を持つ目的のために、これはまだお勧めのものです。
Pros
  • Affordable
  • Convenient packaging
  • Very enjoyable texture and flavor
  • Grown and packaged in the United States
Cons
  • Not non-GMO certified
  • Plastic packaging

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ベスト玄米ブランド購入ガイド

玄米と白米の違いは何ですか? あなたの多くは玄米と白米の違いが何であるかを知らないかもしれません。

あなたの多くは玄米と白米の違いが何であるかを知らな 要するに、玄米は、処理中に殻を取り除いた米の最も生のバージョンです。 それは、以下でさらに議論される人間の健康に非常に有益な多くの栄養的性質を保持しています。

白米では、ミルと胚芽を除去するためにさらに洗練されています。 これは、いくつかの重要な栄養素の米を取り除きます。 これを修正するために、白米はしばしば処理中に失われたビタミンおよびミネラル含有量を回復させるのを助けるために強化される。

玄米の健康上の利点

一般的に、玄米はそれに関連する多くの健康上の利点を持っています。 その最大の利点の一つは、ほとんどのタイプが食物繊維を大量に含んでいることです。 アメリカの中心連合にあなたの繊維の内容を高めることの利点を論議する大きい記事がある。 現在、繊維の推薦された毎日の取入口は健康な大人のためのおよそ25グラムです。

繊維含有量に加えて、玄米はまた、典型的には、ビタミンやミネラルの高い値を持っています。 例えば、玄米は通常、伝統的な白米の2倍のマンガンとリンの量を持っています。 また、セレンのような微量栄養素の豊富な供給源でもあることがわかります。

短粒と長粒-違いは何ですか? 玄米は通常、洗練された白米よりも健康的ですが、様々な種類の米粒を買い物するのを混乱させる可能性があります。

玄米は通常、洗練された白米より 米の包装に表示される2つの最も一般的な用語は、短粒と長粒です。

  1. 短粒米は、よりでんぷん質でふわふわする傾向があります。 それは通常よく群生し、寿司、パエリア、リゾットのような料理に最もよく使用されます。
  2. 長粒米は澱粉が少なく、完全に調理するとやや乾燥する傾向があります。 これはこのタイプの米にソースおよびpilafsの多くが付いている皿のための大きい選択をする。

専門の玄米のタイプ

長粒と短粒のタイプに加えて、同様に考慮すべき専門品種があります。 あなたが見つける最も一般的なの二つは、私たちのリストに紹介されている両方のジャスミンとバスマティです。

  1. ジャスミンライスは伝統的にタイで栽培され栽培されており、完全に調理すると独特のわずかに甘い風味を持っています。 それはそれ自身によく付き、多くのアジア様式の皿のための大きい選択です。
  2. バスマティ米は非常に長い穀物で、完全に調理するとさらに長くなります。 それは少しスパイシーで、主に中東で栽培されている非常にユニークな香りを持っています。 それは様々なカレー料理だけでなく、ケバブのようなグリルアイテムとよくペアリングします。

包装の重要性を忘れないでください

あなたのための完璧な米のために買い物をしながら、それはあなたが適切な包装と保管の重要性を理解することが重要です。 そのわずかに高い精油含有量のために、玄米は洗練された白米ほど長くは保たれません。 このため、完全に密封された製品を選択し、開封されたパッケージを正しく保管することが特に重要です。

米は常に涼しく乾燥した場所に保管する必要があります。 自分で再シールしないパッケージの場合は、未使用の米を冷蔵庫のジップロック容器に保管することをお勧めします。

結論

玄米は完全にあなたの好きな料理を補完することができ、ユニークな味とスタイルの様々な付属しています。 それはまた、多くの消費者にとって優れた選択肢となる様々な健康上の利点を持っています。 完璧なブランドのために買い物をするときは、繊維の内容とそれが入ってくる包装の種類に注意を払うことを確認してください。 時間と労力の少しで、あなたはあなたのための完璧な製品を選ぶにあなたの方法にもなります。

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