パスタアルフォルノ

このパスタアルフォルノは、香ばしいミートソースに投げリガトーニパスタです,その後、チーズをたっぷりトッピングし、完大きいグループに与えるために完全である心のこもった主要なコースの選択。

私は群衆を養うために探しているときはいつでも、私はそのようなほうれん草のラザニア、チキンパルメザンパスタ、またはこの肉と安っぽいパこのパスタ料理は、常に家族や友人から絶賛を取得します！p>

私は私の地元のイタリアのレストランに行くたびに、私はパスタアルFornoを注文します。

私は地元のイタリアのレストランに行くたびに、私はパスタアルフォルノを注文します。あなただけのパスタのバブリングホットプレートと間違って行くことはできません！この料理の私のバージョンは、味がロードされ、あなたがレストランで得るだろうものよりもさらに良い味がします。

アルフォルノスタイルとは何ですか？

アルフォルノは、オーブンで焼かれた食べ物を指すイタリア語のフレーズです。この用語は、典型的には、ピザ、パスタ、フォカッチャなどのパンなどの料理に適用されます。この特定のケースでは、パスタアルフォルノは、多くの場合、溶融チーズをトッピング焼きパスタを指します。p>

どのようにパスタアルfornoを作るのですか？

ソテーイタリアンソーセージ、マリナーラソース、ニンニクとタマネギで構成されているソースを作ることから始めます。次に、それはアルデンテになるまであなたのパスタを沸騰させ、その後、ソーセージの混合物と調理されたパスタを投げます。パスタをベーキング皿に置き、上にモッツァレラチーズの寛大な層を追加します。パスタを覆い、チーズが溶けて金色の茶色になるまで覆いをかけます。新鮮なパセリの振りかけを追加し、提供し、お楽しみください。p>

完璧なパスタのためのヒント

私は通常、リガトーニでこの料理を作るが、任意のショートパスタは、ペンネ、ziti、rotiniやfusilliなど動作します。
袋に入れた事前に細断されたチーズをスキップし、あなた自身のモッツァレラをすりおろす。私は前寸断されたチーズが頻繁に防腐剤および反固まる代理店で塗られ、滑らかに溶けないことが分る。
この料理は、あなたがそれを焼くことを計画する前に8時間まで組み立てることができます。冷たいキャセロールで始まることを補うためにベーキング時間に別の10-15分を加える必要がある場合もあります。
残りのパスタは、冷蔵庫で最大3日間新鮮なままになります。あなたはを通して温めまで325度Fで覆われた皿に残ったパスタを再加熱するか、電子レンジで個々の部分を再加熱することができます。
私は通常、マイルドなイタリアのソーセージでこの料理を作るが、ホットソーセージもうまく動作します。