ジューシー、スパイシー、スーパーしっとりオーブン焼きチポトレチキン–サラダ、ブリトー、タコス、エンチラーダなどに最適! p>
私はこのチキンとl.o.v.e.にいます。 そんなに私はすぐに最初のを消費した後、それの第二のバッチを作ったように。 そういえば…私はそれが真剣にので、それのさらに別のラウンドのための時間だと思いますか? それは地球上のスパイシーな天国です。
私はこの信じられないほどのチポトルチキンのレシピを作成するために、いくつかのソースから適応しました。 これらの情報源のほとんどは、Chipotleレストランのグリルチキンの模倣であると主張するレシピでした。 Chipotleとの私の強迫観念(強迫観念)は別の日の議論ですが、私はちょうどこれを言うでしょう…私のレシピ本の中でこの鶏の味に似ていることは夢が叶う
また? 私はおそらくChipotleレストランから10マイル以上遠くに住むことはできません。
このレシピは何ではありません:労働集約的。
このレシピは何ですか:時間がかかります。 本当に集中的な以外は、本当にそれだけで一晩マリネですので、言葉の強すぎるです。 あなたは午前中にそれを泡立て、あなたは私が何を意味するか知っていれば、あなたが仕事にしている間、冷蔵庫が仕事をしてみましょうしたい場合 しかし、マリネ自体は一緒に投げるのに5分かかります。 それからちょうど鶏が付いている袋のそれを投げ、それがしばらくの間事であるし、次にジューシーで、柔らかく、ぴりっとするchipotleの完全さに鶏を焼く。
そして、私はこの鶏を百の異なる方法で食べることができると言うとき、私は冗談ではありません。p>
人々はこの焼きチポトレチキン
“私はこの非常においしい焼きチポトレチキン。 それは一口を持っています! それは非常に風味豊かです。 それがオーブンから出てきたとき、台所はメキシコのレストランのようなにおいがし、私の夫は”うーん、何かが良いにおいがする!”
それは私が愛する少し暑いですが、一部の人々はアドボソースのチポトルとチリパウダーの量がそれを行うという事実に注意する必要があります。 それは私の好みのためだけに完璧です。 シンプルで非常に良いレシピにおめでとう。 私は自分のために何かを変えないだろう。 約18時間放置していました。 非常に非常に良い!”-Mary
“私はバッチを半分にし、私はそれをしなかったことを願っています。 私は一食として二人前になることになっていたものを食べました。 味は抜群で、肉はしっとりとしていました。 もう一つのプラスは、最小限の準備時間でした。 私は私の夕食の回転にこのレシピを追加しました。”-ジェニファー
ベイクドチポトレチキン
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材料
- ▢4正肉-骨なし鶏胸肉, ノへの約3/4インチの厚さ
漬
- ▢1 7オンスでchipotlesを詰め込adoboソース(ソースのみ)
- ▢3杯chipotle唐辛子粉
- ▢小さじ1地クミン
- ▢小さじ1乾燥オレガノ
- ▢3杯油
- ▢小さじ1/2の /li>
- 小さじ1/2黒コショウ
- 小さじ1ニンニクみじん切り
- 小さじ1タマネギパウダー
命令
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マリネのためのすべての成分を一緒にかき混ぜます。
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大きなビニール袋とシールに鶏肉とマリネを追加します。 一晩または最大24時間冷やします。
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オーブンを400度に予熱します。 ビニール袋から鶏を削除し、余分なマリネを破棄します。 大規模な、油を塗ったベーキング皿に並んで鶏の側を配置します。 箔で覆う。
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鶏肉が調理されるまで25-35分間焼く。 明らかにし、5-10分長く焼く。 そのまま、またはタコス、エンチラーダ、サラダ、および多くのようなあなたの好みのメキシコ料理のいずれかで鶏肉を提供しています。
Notes