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マーサ*スチュワートは、これまで最高のグリルチーズのためにマヨを使用しています

グリルチーズは、人生の最も簡単な喜びの一つです—パンとチーズ、内側 ブーン やったよ。.

しかし、あなたはそれをTLCのほんの少しを与える場合—と一つの余分な驚くべき成分を使用して—それは退廃的な繊細さすることができ、国内の女神マーサ*スチュワートによると。2017年のFacebookのライブビデオでは、スチュワートは、グリルチーズサンドイッチとクリーミーなトマトスープの古典的なコンフォートフードのペアリングを調理しています。

スチュワートは、究極のグリルチーズサンドイッチを作る方法—彼は”週に二、三回”それらを食べるにもかかわらず、信じられないほど彼の人生でグリルチーズサンドイッチを作ったことがない彼女のチームのメンバー、ケビン*シャーキーを示しています。 スチュワートは弱火で鋳鉄製の鍋を加熱するようにケビンは彼の成分—ゴーダチーズ、ベーコン、トマト、白パンにピクルス—を選択します。

今、パンのために:”これらは私たちがスライス素敵なパン屋のパンです、”新鮮なパン屋や自家製のパンを好むスチュワートは言いました。 “私は本当に私の家でパンのパッケージを開くことはありません。”それは全粒小麦、ブリオッシュやカントリーホワイトであること、スチュワートは、彼らがしていることを確認することができます”グリルチーズサ”

パンの間に、スチュワートスタックトマト(サンススキン)、チーズ、甘いホットピクルス、ディジョンマスタードとベーコンの三つのスライス。

そして、ここに大きなひねりがあります:彼女はマヨネーズを置く—バターではありません! -彼女は焼くためにパンに送信する前に、パンの外側に。なぜ?

なぜ?

なぜ? “おそらく少ないカロリーと非常においしいとパンは燃えない”と彼女は助言する。 スチュワートは、しかし、後でサンドイッチの内側にいくつかのバターを追加しません。彼女の公式レシピはここで見つけることができます。

もちろん、彼女のビデオのコメントセクションでは、大きなmayo対butterの議論が行われたので、今日のアンカー Al RokerとDylan Dreyerに電話をかけました。

“私はバターが好きです。 私は伝統的ですが、”ディランは言った。 アルは二人とも好きだと言ってる 彼は通常、マヨとバターを少し使用していると言いました—そして、彼はいつもベーコンを追加します。

最終的な評決は残っていないので、私たちはスチュワートのメイヨースミア-アンド-シーア技術を自分自身のために試してみるつもりです。

この投稿はもともと12月に公開されました。

26, 2016.

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