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今ボストンの周りの最高の韓国のBBQを見つけるために

によるスコットKearnan·

専エとレストランは初心者に食事をします。 私達の二度週間時事通信のために今サインアップしなさい。

ボストンは韓国のバーベキューレストランがたくさんあるわけではありませんが、グリルしたプルコギ、バンチャンのおかず、バブルティーで手招きして、すべてを洗うことができます。 あなたはレストランのテーブルで肉をバーベキューの楽しみのために裏庭の焼き王から休憩を取っているか、単に戻って蹴ると台所が仕事をさせるかどうか、ここでは”キューのためのあなたの必要性を治すだろういくつかの韓国の傑出しています。

牛肉プルコギは、エモーネ豆腐で米と混合/Michele J.Via Yelpによる写真

エモーネ豆腐

少し前までは、このMaldenアドレスは、地域で最初の中国のバーベキューレストラングループとして自分自身を請求するために起こるWOWバーベキューの前哨基地を収容していました。 心配しないでください:あなたはWOWを欠場した場合、あなたはまだブルックラインの元の場所(今WowバーベキューによってWu Erと呼ばれる)を訪問す この街の北のスポットについては? それは、プルコギや焼きウナギのようなバーベキューオプションを提供する韓国のレストラン、エモネ豆腐になるために手と概念を変更しました。 しかし、今では、ビビンバ、餃子、そしてもちろん、キムチ、カキ、タコなどのボウルフルを含む豆腐スープなど、バーベキュー以外の韓国料理の基準がたくさんあります。

184Salem St.,Malden,781-605-2766,emontofu.com…..

Korean Garden

それは空想ではないかもしれませんが、Korean Gardenは間違いなくテーブルでグリルされたり、順序に応じて台所からまっすぐに焼けるように焼けるようになっている韓国のバーベキューの提供のためのオールストン機関です。 このシンプルなホームスパンの場所では、ワインマリネポークベリー、醤油鶏もも肉、マイルドまたはスパイシーなプルコギを提供しています。 ソーセージや鶏肉を使ったネンミョン(長くて細いそば)など、他にも多くの選択肢があります; ハムとキムチが入ったキャセロール”ブーデジュンゴル”や、様々なテオクボッキフィッシュケーキスペシャルなど、共有可能なサイズの二つのプレート。

122Harvard Ave.,Allston,617-562-8989,koreangardenma.com.

ケンブリッジのKoreanaでテーブルセットグリル。 /写真:HangNga T.Via Yelp

Koreana

COVID時代はこのケンブリッジの重鎮にいくつかの一時的なパティオの座席を導入しましたが、内部に戻ってテーブルの内蔵 コリアナの多くのバーベキューオプションには、豚肉のプルコギとチリペーストのマリネ、牛タンに甘い醤油と塩ゴマ油を添え、エビやホタテを家で作ったテリヤキソースが含まれています。 すべてのそれらの炎フリックお気に入りのほかに、しかし、カキやキムチネギのパンケーキを含む他の韓国料理の広い範囲を発見し、charbroiledサーモン(他の魚や肉の中で)、そして鍋のオプションのホスト-そのようなガンボのような”シーフードの喜び”、アサリ、アンコウ、イカなどがあふれています。

154Prospect St.,Cambridge,617-314-7635,koreanaboston.com…..

Koy

リストの中で最も現代的なレストランとして、Koyが韓国料理にもっと現代的なスピンを取ることはおそらく驚くことではありません。 参照:クリームチーズとSrirachaで作られたバッファローチキン餃子、またはフィリーチーズステークに見える”プルコギディップfootlong”は、アメリカのチーズとバゲットにau jusを添えた。 しかし、韓国の小さなバーベキューメニューでは、豚バラ肉とキムチのグリル、醤油と黒糖で磨かれた骨付きの短い肋骨など、より伝統的なプルコギが見られます。

16North St.,Boston,857-991-1483,koyboston.com…..

新しいチャンスー

郊外には秘密があります。 ゴシップ、ライアン-マーフィー脚本のケーブルドラマのための細かいタグライン、確かに。 しかし、それは新しいチャン蘇に来るとき考慮する価値が自明の理、ボストンからの短い旅行を稼いでいる郊外、レーダーの下の韓国レストランのようなも ブリンクとあなたはバーリントンストリップモールで目立たない場所に位置し、スポットを欠場します。 しかし、明確な目のファンは、スライスされたイカからマリネされた鶏肉、黒コショウでスパイクされた厚切りの牛肉まで、そのテーブルグリルのバーベキューに誓っています。 ビビンバ、シーフードシチュー、天ぷらの前菜もすべてヒットしています。

260Cambridge St.,Burlington,781-272-3787,newjangsu.com.

スーラBBQの内部。 /トリックアートによるヴィヴィアC.によYelp

ふBBQ

Hungry? メドフォードにある韓国の焼肉食べ放題スポットに向かいます。 ロードアイランド州に兄弟店を持つSuraは、チキンの照り焼きから赤ちゃんのタコまで、テーブルで焼くための肉やその他の付随物を選ぶことができる”BBQコンボセット”を専門としている。 その後、あなたはすべての良いものに自分自身を峡谷に二時間を持っています。 また、しゃぶしゃぶ食べ放題もあるので、出汁などを選んで街に行ってみてください。 いずれにしても、シェルで提供されるクリーミーなココナッツソルベットのようなデザートの余地を残すだけです。

27リバーサイドアベニュー。,メドフォード,781-391-5606,surabbqkorean.com.

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