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従来のオーブンでダッチオーブンを使用する方法

私たちの鋳鉄製のダッチオーブンを愛し、定期的に使用する私たちのものは、従来のオーブンでダッチオーブンを使用することを含むように私たちの料理スタイルを調整する問題はありません。伝統的なオーブンでダッチオーブンを使用する方法!

従来のオーブンでダッチオーブンを使用するには、低温でオーブンで調理する必要があります。 ダッチオーブンの内部は華氏450度で熱を維持する必要があります。 これを達成するには、オーブン温度計を使用して温度を確認することができます。

利便性のために、またはレシピが食事を準備する必要がある場合は、従来のオーブンで仕上げます。

あなたのダッチオーブンでパン、ロールやスコーンを焼くことは、それがすべての角度からだけでなく、下から加熱されるように、従来のオーブンでは それを行く与えるあなたは申し訳ありません!

従来のオーブンであなたのダッチオーブンで調理する方法を見つけるために読んでください。P>

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エナメルダッチオーブンはオーブンに入れることができますか?はい、絶対にあなたは、従来のオーブンでダッチオーブンを使用することができます。

それは鋳鉄のエナメルのダッチオーブンであるか、または従来の乾燥した鋳鉄のダッチオーブン両方が同じおいしい結果を達成するかどうか問題ではない。

調理台にダッチオーブンを使用するか、同様の唯一の底から熱を分散します。 従来のオーブンでダッチオーブンを使用すると、すべての側面からダッチオーブンが加熱されます。

あなたにも熱分布を提供するので、ダッチオーブンの底に食べ物が付着するのを恐れてあなたの料理をかき混ぜ続ける必要はありません。あなたが残して準備ができている場合は、なぜAmazonでいくつかの美しいエナメル鋳鉄ダッチオーブンをチェックアウトしないだけでここをクリック…

オーブン

鋳鉄製のダッチオーブンを使用できるオーブンの種類は次のとおりです:

  • ガス
  • 電気オーブン
  • 対流オーブン
  • ソーラーオーブン
  • トースターオーブン
  • フードダウンとバーベキュー
  • トースターオーブンだけでなく、対流と従来のオーブン

ロースター

あなたは十分な大きさのロースターや十分な小さなダッチオーブンを持っている場合は、ここでそれを使用することもできます。

Cooktops

など

  • ガス
  • 電気
  • セラミック
  • 誘導やバーベキューグリル。

オーブンをまっすぐに持ち上げると、クックトップが破損するのを防ぐことに注意してください。

屋外–キャンプファイヤー

熱い石炭、練炭、開いた炎の上で調理することのようなキャンプファイヤーを忘れてはいけない。 また、熱源の上にダッチオーブンを掛けるために三脚を使用することができます。

ここでダッチオーブンを使用しないでください!

鋳鉄製のダッチオーブンを使用できない唯一の場所は電子レンジです。 これは、電子レンジで金属を使用できないためです。

ダッチオーブンパン画像

ダッチオーブンは、従来のオーブンで正しく機能するために必要な機能は何ですか?

安全性(常に安全第一)

あなたはホットオーブンにcooktopから移動され、バックするホットダッチオーブンは、オーブンミットやポットホルダーのために十分 あなたは最も確かに快適にハンドルでダッチオーブンを持ち上げることができる必要があります。

蓋はダッチオーブンにぴったりとしっかりとフィットする必要があるので、オーブンを台所の周りに運ぶときに動きがありません。 また、しっかりとフィットせず、蒸気が逃げることができれば、ミットされた手でも火傷を負う危険性があります。

ふたはまたmitted手かふたの揚げべらとの安全な持ち上がることのための安全なノブか統合された輪にされたハンドルによって合うべきである。

ベースに足のないダッチオーブンは、オーブンから簡単に挿入して取り外すことができるので、オーブンで使用するのに理想的です。

しかし、あなたは鋳鉄キャンプダッチオーブンを持っている場合は、少し操縦と絶望しないでくださいと足があなたのオーブンの金属棚を通って

あなたは、従来のオーブンの温度制御を使用して、ダッチオーブン内の温度をより詳細に制御することができます。 しかし、我々は熱い鋳鉄がどのように得ることができるかを覚えておく必要があります。

温度制御を支援するのに最適なツールは、ハンドヘルド温度計です。 だから、あなたのダッチオーブンにノッチや注ぎ口を注ぐと、木立の中で温度計を滑り込ませ、それを所定の位置に保持することができます。

オーブンにダッチオーブンのふたを入れることはできますか?これはあなたのダッチオーブンでできる取扱説明書を読まないか読まないといけない場所です。

これはあなたのダッチオーブンでできる取扱説明書を読まないといけない場所です。こで簡単にダッチオーブンとそのつまみを分解していきます。

ダッチオーブンはオーブン安全であり、鉄と技量の品質に応じて、それは非常に高い温度に耐えるでしょう。

ダッチオーブンの蓋は同じ高温に耐えますが、ノブには熱制限があります。 通常、それは400º以上にさらされるべきではありません。 これはあなたのマニュアルを参照するべきであるところである。

既存のノブを金属製のノブに交換するか、二つのことのいずれかを行うことができます。

または、知っているを削除し、それなしで焼きます。

オーブンに冷たい鋳鉄を入れることはできますか?

冷たい鋳鉄は、室温で熱源の上または中に置かれ、熱源によってゆっくりと加熱されることが推奨される。

従来のオーブンでダッチオーブンを使用する方法

従来のオーブンでダッチオーブンを使用する方法

この例では、 基本的な肉と野菜のシチュー!

準備される

  • 調理プロセスを開始する前に準備されていることは、予熱したオーブンに転送したい熱を失うことなく、調理台で焼けるか、煮
  • 野菜と肉をすでにみじん切りにすることでこれを行うことができます。
  • 調理プロセスで必要なときに追加する手元にすべての調味料を持っています。
  • 最後に、調理器具、オーブンミット、またはポットホルダーを使用する準備ができています。

料理を始めることができます

ダッチオーブンを焼くのは何の温度ですか? あなたの慣習的なオーブンを華氏250から300の摂氏温度の間でに予備加熱して下さい。 時間が問題でない場合は、より遅い料理のために温度を下げることができます。

あなたのcooktopの調理法が2 1/2から3時間を煮るためにダッチオーブンを要求すれば慣習的なオーブンの同じ調理法はより少ない時間を取ります。

コンロの上に冷たいダッチオーブンにお好みのオイルを少し入れて、あなたのcooktopに低熱を選択します。

食べ物を燃やさないように、常に弱火で煮込み、ダッチオーブンの底に食べ物の粒子が付着してしまうようにしてください。

あなたのレシピが必要とする煮込みプロセスを開始します。 小さなバッチでは最良の方法です。 その後、あなたの野菜を同じようにソテー。

完了したら、液体を含むダッチオーブンにすべてを戻し、弱火で続け、沸騰するのを待ちます。 その後、オーブンに鍋を置くことができます。

オーブンに鍋を入れる前に、木製のスプーンを使用し、ダッチオーブンの中に均等に分配するために材料を移動する必要があります。 これは調理プロセスの間に熱の保存と助ける。あなたのダッチオーブンを使用するこの新しい方法の実験段階にある間、私は毎時間料理をチェックします。

あなたのダッチオーブンを使用するこ 必要に応じてかき混ぜるこれを行うことは、調理にも役立ちます。

すべての側面からの熱から寄与するあなたのダッチオーブンのためにすべての皿はcooktopのそれを準備するときより慣習的なオーブンでより速く調理

よくある質問

オーブンにセラミックダッチオーブンを入れることはできますか?

はい、オーブンでセラミックダッチオーブンを使用することができます。 しかし、セラミックダッチオーブンを使用する前に、製造元の指示を確認する必要があります。

いくつかのセラミック製品は、直接熱源に使用されず、下から加熱され、従来のオーブンで使用するために設計されています。

オーブンにル-クルーゼダッチオーブンの蓋を入れることはできますか?

Le Creusetダッチオーブンの蓋は425℃の温度に耐えることができます。

署名のステンレス鋼Le Creusetのノブがあればオーブンの中のまたはcooktopの温度に抗する。 金属製のノブは食器洗い機でも安全です。

パンのための予熱ダッチオーブン

残念ながら、あなたは熱源に冷たいエナメル鋳鉄ダッチオーブンを公開すべきではありません。 製造業者の指示および科学によって–ダッチオーブンのパンを作る時でさえそれらを一緒に熱するべきである。

エナメル質は常にガラスと同じように扱われるべきですが、それは別の材料–鋳鉄に付着するので、より多くのように扱われるべきです。だから、あなたはあなたのダッチオーブンとあなたの熱源を一緒に加熱する必要があります。

キャンプ中にダッチオーブンを使用する方法

私はこの質問をいつも尋ねられ、私はここで長い説明を続けることができますが、私は何ヶ月も前に質問に答える別の記事を書くことにしました。あなたが興味を持っている場合は、ここに行くと、あなた自身のためにこの記事を見ることができます。

なぜダッチオーブンは料理に適していますか?あなたはすべての一つの鍋にあなたの好きなレシピを準備することができますので、ダッチオーブンは料理に適しています。

ソテー、茶色は、鍋のすべての原料を一緒に置き、そしてあなたのstovetopの熱源にまたは慣習的なオーブンで調理する。

ダッチオーブンは、保温性のためにも経済的であり、多くの電力を使用せずに食事を調理することができます。

終了するには–従来のオーブンでダッチオーブンを使用する方法

そこにあなたはそれを持っているあなたは今、鋳鉄製のダッチオーブンがオーブンに行くことができ、あなたも方法を知っている

従来のオーブンで調理すると、下からではなくすべての方向からヒットされているので、ダッチオーブン内の熱が保持されるため、時間とお金を節約できます。

お気に入りのレシピを選択し、あなたのオーブンでダッチオーブンにワークアウトを与えます。 あなたはすぐに新鮮な食材で準備された素晴らしいワンポット栄養、健康、心のこもった食事を消費されます。それがうまくいかない場合は、この方法を初めて調理してもう一度試してみてください。

このように調理することのすべての利点を覚えておいて、少し固執してください。

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Tramontinaダッチオーブン

ロッジダッチオーブン

Le Creusetダッチオーブン

推奨読書

あなたはダッチオーブンの使用についてのこの記事を調理するダッチオーブンに慣れていない場合は必読です。 ここで私のサイトでそれに向かいます。

ダッチオーブンでご飯を調理するのは簡単で、私の方法を使用すると、ご飯は毎回完璧になります。 ここで私の記事で鋳鉄製のダッチオーブンで米を調理する方法を参照してください。

また、様々なエナメル鋳鉄ダッチオーブンの詳細な記事の私の選択に頭の上に。 これは、従来のオーブンでの使用に最適です–ちょうどここに行く。

ワンポットクッキングロックス

ビデオ音楽をありがとう-ベンサウンド

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