それは鶏に来るとき、彼らはとてもジューシーな滞在し、余分なクリスピーを得るので、我々は通常、鶏の太ももを焙煎するのが好きです。 鶏の胸肉は乾燥のためのひどい評判を持っていますが、空気フライヤーは起こってからそれを保持します。 速いコックの時間はそれらが素晴らしく、柔らかいとどまることを意味し、パン粉はまだこれらの強力で小さい機械の中の強い空気の循環から余分 すべての油の滴なし。 それは実際の奇跡です。
私は鶏肉をマリネすることはできますか？ 塩水はどうですか？
私たちはこのレシピを簡単にし、カリカリのコーティングが味を補うので、マリネをスキップしました。 プラス、空気フライ鍋が可能にする極度の速いコックの時間はマリネがと助ける何かであるあなたの鶏が乾燥しないことを意味する。 あなたが先に行くとマリネしたい場合は、それのために行く！ マリネは、典型的には、脂肪、酸、塩、および風味を含む必要があります。 この生姜醤油マリネは私たちのお気に入りの一つです！
私たちは通常、鶏肉や七面鳥などの大きな鳥のために塩水を予約しています。 Brinesには多くの塩が含まれているため、個々の鶏の胸肉には多すぎる可能性があります。 p>私は油が必要ですか？
私は油を必要としますか？
いいえ！ それは空気フライ鍋の最良の部分です。 ほとんどの空気フライ鍋のレシピでは、ほとんどの油は必要ありません。 より多くの黄金の地殻のためにあなたは少し調理スプレーでスプリッツすることができますが、我々はそれが絶対に必要だとは思わない。