肉のないパスタは退屈である必要はありません。 この簡単な野菜のパスタは、誰もが愛する甘い熱パスタソースと風味豊かで異なっています!
これは、スロークッカービーフとチーズパスタの有名なパスタソースの背後にある起源のレシピです。 私は10年以上にわたってレシピを洗練し、ベジタリアンから肉ベースのソースに進化させましたが、調味料の背後にある本質的な味は同じままでした。 味のいくつかの深さを追加するには、ウスターソースのほんの少し,トマトの酸味のバランスをとるためにハーブといくつかの砂糖. そして、熱のタッチのためのいくつかの赤唐辛子フレーク。
それでは始めましょう。
まず、野菜をスライスしてさいの目に切ることから始めます。 これをしている間、パスタを始めなさい。 あなたが好きなパスタを使用することができます,私は古き良き信頼性の高いスパゲッティに固執することを選びました. 低炭水化物ダイエットをしている場合は、全粒小麦のパスタを試してみてください。 または完全な野菜力のためのズッキーニのヌードルのルートを行くことができる。 バック準備に、ダイシングは、あなたの時間のほとんどを取るだろうが、私はあなたが彼らはとても海綿だキノコの原因で、少なくともいくつかの楽しみ そうだったのは分かってる タマネギとピーマンのいくつかの重い、鮮明なダイシングの後、キノコの突然静かで柔らかいダイシングは素敵な変化でした。
その後、我々はオリーブオイルの約二杯で玉ねぎとニンニクをソテーを開始し、それが少しのために座ってみましょうし、野菜の残りの部分に追加します。 それは汗をかくようにいくつかの時間を与えます。 それは最初は乾燥して見えるでしょうし、あなたはより多くの油を追加する必要がありますが、心配しないかどうか疑問に思うでしょう。 それはダウン調理し、それ自身の液体を生成します、私はあなたを約束します。
それは五分かそこらのために汗をかいたら、ローストトマトとパスタソースを追加します。 攪拌し、あなたの調味料を追加します。 その後、30分間煮詰めて味と結婚させている間、それは時間を離れて手です。 シャワーを浴びたり、家の周りで猫を追いかけたり、Netflixで簡単なエピソードを見たりしてください。
あなたのハーブを追加し、我々は準備ができています。 あなたが好きなら、新鮮なハーブを使用することができます。 レシピの測定値は乾燥ハーブのためのものですが、うわーは新鮮なバジル素晴らしいです! その後、我々はいくつかのパルメザンチーズと多分いくつかのガーリックパンやノットを提供します。 そして、それはそれです! 落ち着けと言ったんだろ?
幸せは皆を食べる。
印刷
説明
肉のないパスタ この簡単な野菜のパスタは、誰もが愛する甘い熱パスタソースと風味豊かで異なっています!
成分
Scale1X2X3X
- 1ポンド。 パスタ、調理されたアルデンテ
ソース:
- 1黄色のタマネギ、細かくさいの目に切った
- 小さじ1ニンニク、みじん切り
- 1緑のピーマン、細かくさいの目に切った
- 8オンス。 赤ちゃんPortobellaキノコ、さいの目に切った
- 24オンス。 pasta/marinara sauce
- 15oz. 火ローストさいの目に切ったトマト、排水
- 大さじ2ウスターソース
- 大さじ2砂糖
- 赤唐辛子フレーク味に
- 塩とコショウ味に
- 小さじ1バジル
- 小さじ1オレガノ
- 大さじ1イタリアの調味料