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数ヶ月前、私は夕食のために私の家に十人の女性を招待しました。 私は共同集会を主催することの利点についてMolly Conwayのこの作品を読んだ後、気まぐれに招待状を送りました。 私はダイニングテーブルを所有していない、いくつかの料理のスキルを維持し、一般的に不安な前に、中に、人々を持っている後、自然に、私は思った、これは私の
二つの幽霊、三つのキャンセル、そして私は強く武装した私の友人が後で取り消すことを一つの保釈の試みは、私たちの六つがありました。
私は誤って遅いスタートを得て、夕方によく調理していました。 最初に到着した人はお互いをよく知らなかった。 私はスープに塩を加えるのを忘れていましたが、それは全体的に重要であることが判明しました。 一人の友人は、その人生で初めて吠えた甘くて神経質な犬を連れてきました。 別の友人は、誰もが食べるのを忘れていた雑誌の準備ができたcharcuterieの広がりを作りました。 私は誤ってかろうじてアルコールだったデザートワインを提供しました。そして、あなたは何を知っていますか？
それは壮大だった。
あらゆる種類の集まりをホストするには、ある程度の先見の明と論争が必要ですが、そのうちのいくつかは私が予想していませんでしたが、人々は だから、Potluck Monthの精神で、そしてより頻繁にcommuningの道を開くために、私はMan Repellerコミュニティに、人々を招待する道に存在する負担を和らげるための最高のホス すべてのその知恵とより多くの、以下。
“私の友人のほとんどはお金を節約したいので、最近、私たちはすべての友人のアパートで飲み物のために会って、角を曲がったダイナー それは財政の重荷なしで夕食会のその曖昧で暖かい感じを持つ安い方法だった!”
エレナ、24、ニューヨーク市
“みんなに挨拶し、すぐに彼らが飲み物を持っていることを確認してくださ それは誰もがより快適にするだけでなく（ぎこちなく空の手はありません）、それはまた、人々がリラックスして話をするのに役立ちます。 それはとても簡単なようですが、あなたがホストしているときに非常に多くのことがうまくいかないことがあります（*）。
*犬は全体のチーズプレートを食べ、あなたは床にすべてのあなたの自家製のラビオリをドロップし、三人だけが表示され、あなたは変更
“あなたはすべての装飾、並べ替え、あるいは深いあなたの場所を掃除に行く必要はありません。 キャンドルとシンプルな緑や花は長い道のりを行く。 また、デリゲート！!!!/div>
ルーシー、24
“常にアカウントプラス物、twos、またはthreesを持って来る人々のために! 特にhousewarmingsまたは共同誕生日のような”共有された”でき事で、20人のゲストのために計画し、35で終わることは驚くほど容易である。”
エミリー、23、ニューヨーク市
“側面にあなたの家具をすべて押し、部屋の真中に持っているものは何でもテーブルを置き、蝋燭で覆い、座席と創造的になる（オットマン、あなたが普通靴を保つ棚…すべての公平なゲーム）そしてあなたが焼いた/調理された皿から右に役立つ!”
ルーシー、30、ロサンゼルス
“と思う温度について！ 人々の体の熱は、小さなアパートを本当にすぐに耐え難いものにすることができます。 夏に開催している場合は、近くの友人にファンを持ってきて、事前にスペースを冷やすのを手伝ってください。 それが冬の場合は、外で凍っていても、人々がそこに着く前にあなたの熱がオフになっていることを確認してください。 人々がそこに着くとき、それはすぐに熱くなります。”
クリスティーナ、26、ニューヨーク市
“毎年、私は私の小さなnycのアパートで座ってハヌカディナーパーティーをホストしています。 私はバルクを減らし、それをより共同に感じさせるのに個々の椅子の代りに折りたたみベンチを使用する。 そして、混雑したスペースの周りを操縦する必要がある人々を減らすために、私は私のゲストに奉仕するので、私だけが起きています。”
ジュリー、25、ニューヨーク市
ナディア、25、ブルックリン
“非常に多くの！ 巨大な木製のまな板は（熱くない）ストーブに切り刻むスペースを作成するために置くことができる。 ベジタリアンの多く（esp。 アブラナ科）は、その日の料理のために前の晩に準備することができます。 あなたがあなたのレシピのためにジャガイモを沸騰させる必要があるならば、それらは前の晩によりよく煮沸されます。 H&M Homeは素晴らしい綿のテーブルクロスとキャンドルを行います。 これらは、あまりにも多くのお金のために気分を変えるのに役立ちます。 より少ない、より良いものを調理！ あなたの最高のレシピは、常にあなたが心配しなければならないものよりもはるかにおいしくなります。 それがすべてうまくいかなければ、誰も配達ピザについて不平を言うことはない。 夕食の前にソファの周りに座って？ ホストは床に座る必要があります！ あなたがそれをよりカジュアルにすると、人々はより快適に感じます。 みんなにデザートを持ってきてもらいましょう。 それは熱い食べ物よりも簡単だし、彼らは通常、素敵な何かを持って来るために彼らの方法の外に出ます。”
ハンナ、30、ブルックリン
“私はshauna niequistの本、パンおよびワインからこれを学んだが、催すとき、常に個人的に準備ができていなさい(口紅、党用品類、等。）、何も準備ができていなくても、人々は侵入しているように感じないので。 また、私はあなたの台所か居間を速度クリーニングしているとき雑多ながらくたを投げるために戸棚か食器棚を持っていることが非常に有用であるdiv>
エリーゼ、22、ユタ州
“私は好きです人々のための床に設定する快適なクッションを持っている！ 私たちは唯一の私たちの800平方フィートのアパートで小さな断面を持っているので、快適なような床の座席を持つことは便利です！ 人々が大きな家を持つのが一般的な場所では、私たちのコンドミニアムで大きな集まりを”できる”ように感じるのは難しいです。 しかし、私はそれを行うと、それは楽しさと居心地の良いです！”
エミリー、26、ダラス
“Everyoneコミュニティテーブルに何かをもたらします。 それから私達は一種のすべてを一緒に調理する。 前回は、東部ウクライナからの羊のチーズ、北部地域からの野生の蜂蜜、西部の山々からの白いスモークチーズ、リンゴ、地元のワインでした。div>
ダリア、24、キエフ、ウクライナ
“いつもプロセッコの少なくとも二つのボトルを持っている冷却と準備ができて！ ボトルをポップして祝う理由は常にあります。Div>
サラ、43、モントリオール、カナダ
iv id=”43、モントリオール、カナダカクテルのために：すでにカットライムのボウルを持っています。 それは酔っている間あなたの台所を掘り、および/またはナイフを扱う人々を避けます。
何のために：プレイリストにいくつかのABBAと女王を散在させます。 それは誰もが元気になるでしょう。”
リサ、25
“チーズを作るプレート。 事前に可能な限り準備:調理し、凍結/冷蔵可能な限り、すべてのコンポーネントを配置エンmise前の夜(すなわち,あなたはスクラッチ製の詰め物を作っている場合,野菜のすべてをチョップし、前の夜のパンをトースト). 総ゲームチェンジャー！”
アリックス、29、ウェストチェスター
“導入彼らが共通点を持っているか、議論することができる何かに会っていない人。 （’サリー！ これは私の親愛なる友人、ジミーです。 彼はまた、昨年南西部を通って長い道のりをしました。’). そして、誰かが不快に見えるか、従事していない場合は、積極的に人々を交流します。”
ケイトリン、26、ワシントンD.C.p>
“私は私の大人の生活の中で一つの大規模なパーティーをホストしているが、これらのヒあなたはストレスではありません。 B）他の誰もが助ける/穏やかな神経/あなたをポンプアップするために来る前に、そこにあなたの親しい友人のいくつかを持っています。 C）グルーヴィーなプレイリストを聴くので、人々が入ってくるとき、それはすでにロッキンです！”
モリー、23、ニューヨーク州北部
div>”これはカウントそれを知らないが、私はノルウェーに住んでいて、冬にはかなり寒くなるので、私の廊下で私はあなたの靴を取るときに滑ることがで 人々は自動的により居心地の良い取得し、自宅で感じます。”
Julia, 19, Oslo, Norway
“Have a good spread of cheeses on a cutting board and a candle burning! It instantly makes your place feel homier and more welcoming!”
Steph, 23, Boston
” repeating my general life mantra: I am involved, not in control. それは私がすでに私を愛している人をホストしていることを思い出させるので、私は彼らのためにうまく実行することによって何かを得る必要は/div>
チャンドラー、21、シンシナティ
“バスルームにうんちスプレーおよび/またはマッチを持っている！”
Kelsey, 29, San Francisco
“Don’t have too many chairs. People are less likely to mingle effectively if there are too many chairs.”
Rachel, 32, Toronto, Canada
“Best hosting tips I ever received: 皆のための仕事を持ちなさい(ワインの蝋燭、開いたびん、簡単な何かをつけなさい)、家に入るとすぐ皆に飲み物を渡しなさい、プレイリストは主である(またゲストにこの仕事を前もって渡すことができる)、(皿を多数回したいと思わなければ)各人が夜中必要とするどのように多くの道具驚かせられるので常にたくさんの食事用器具類を持ちなさい。”
エリン、31、ブルックリン
“レストランでホスト！ すべてのあなたの友人を席にし、prix-fixeメニューを要求しない安価な、クールでないレストランで巨大な予約をしてください。 理想的なシナリオはBYOBです。 レストランのクレジットカードの方針を前もって把握しなさい(何分割して喜んでであるか。）そして、チェックが来る前に、あなたの友人のどれがクレジットカードのポイントを取得したいと誰がVenmoを好むかを把握します。 誰もが離れて自分の携帯電話を維持することが奨励されるように使い捨てのカメラを持参してください。”
アメリア、30、ニューヨーク市
“途中でテーブルをクリーンアップ/クリアしないでください。 その夕食後/デザート前の瞬間は最高です。 ちょうどそれが残るように！”
ナタリー、25、ロサンゼルス
“私は私のゲストが来る前に、私のお母さんの友人の一人から、いつも異なる種類の食べ物の巨大なプレートを持っているトリックを取って、私が料理を終 いつも塩辛くて甘いものは、私のキャビネットの周りを蹴る何でもすることがで 食べ物自体が空想ではない場合でも、品種についての何かが、豪華さの狂気の感覚を与えます。 私がたくさんの人を抱えているなら、私は私のアパートの周りにこれらの軽食の小さなポケットを作りますので、人々がチャットするための自然な集”
ソフィア、27、ブルックリン
“人彼らが持って来ることができるものを尋ね、それらを伝えるために準備ができているいくつかのものを持っている！ 彼らは貢献し、素敵な人のように感じたいので、彼らは尋ねているので、あなたがそれらを撃墜するとき、あなたがそれらを負担しないようにしようとしているように感じるにもかかわらず、それは落胆することができます。 しかし、彼らがそれを台無しにした場合に備えて、あなたの食事計画に重要ではない何かを常に提案してください。 前菜、デザート、チーズ、お酒…すべての唯一のイベントに追加！”
マンディ、30、ニューファンドランド、カナダ
“それは十分ではないよりも多くの食べ物を持っている方が良いです。”
Niloo、25、アトランタ
“常に先にフレーク状の友人のいくつかのステップを考えます！ 誰かが飲み物や前菜を持って来る責任があると言う—あなたの友人の一人以上が遅く走る傾向がある場合に備えて、余分なワインや軽食を持ってくださ”
マリー-ルイーズ、27、ストックホルム、スウェーデン
“ゲストのための準備は、彼らが来て、一緒に物事を得ることを終えてみましょうが、その後、エプロンを脱いでリラックス/楽しんで、すぐに皆にウェイター”
メアリー、27、ロングビーチ
“何かを調理する
“何かを調理する
“何かを調理するあなたは料理を愛し、また、チョッピング/設定などに関与する人々を得ることが大好きです。 誰もがホステスがリラックスしているときに最も楽しいを持っています。 また、花（高価である必要はありません—ユーカリの枝および/またはアザミは永遠に続き、私がどこにいるのか安いです）は、どんな部屋も見栄えを良くします。”
Elli, 34, London, United Kingdom
“I have bought pizza boxes from the 7-11 below my building to transport pies. Cheapest disposable potluck ‘Tupperware.’ Also great for lasagnas!”
Emma, 26, Toronto, Canada
“Crockpot recipes, especially making dessert in your crockpot! あなたのアパートは素晴らしい香りになり、それはあなたのゲストに家庭料理の大きなバッチを提供することを歓迎しています！ また、勝利のための簡単なクリーンアップ。”
ヴァレリー、33、ブルックリン
“私はカナッペとマッチングワインとの完全ないくつかの完璧な食事を提供する必要はありませんでしたことに気づいたときにホス 私はちょうど安くておいしいものを提供することができます。 私の夕食は、笑い、コミュニティ、楽しい時間のためであり、贅沢な料理の経験でそれらを驚かせるためではありませんでした。 それはレストランのためのものです！
Jo、27、ベルリン、ドイツ
“常にナプキンを置く。 あなたがホストしているパーティーの種類に関係なく、誰かが常に何かをこぼす！”
モリー、26、ボストン
“花を買うトレーダージョーズから、既製の花束から花束をリメイク。 誰も夕食会の後に家の周りにその多くの花を必要としないので、少し好意としてあなたのゲストに新しい花束を与えます。 トピックconvoの始動機のために、数年前からのNYTimesからの36の質問を使用しなさい。 また！ 息をしろ！”
Erin, 24, Seattle
“No one cares about the food if they’re all drunk.”
Alexandra, 26, New York City
“Always be prepared for non-drinkers! The number of times I’ve been offered water or milk is painful!”
ソフィア、27、ブライトン、イギリス
Mia、22、ロンドン
“とき私は食事のために来る食事制限を持つ人々を持っている、私は誰もが食べることができる食事を作るために可能な限り試してみてくださ 時々それはより多くの時間/計画/創造性を取るが、私はそれが誰もがより多くの歓迎を感じさせると思います。”
ルビー、24、ブルックリン
“常に持っていますあなたが実際の食事を燃やす場合に備えて、手にチーズプレートとワイン！”
ジェニファー、24、ワシントンD.C.
div>”私の両親は初めて私の夫の両親に会ったとき、代わりに彼らの場所のカードに人々の名前を置くのではなく、私は彼らの出生地を置きます！ 誰もが自分の席を見つけなければならなかったとき、それは楽しい、即時のアイスブレーカーでした。 それはあまりにも、お互いを知らない都市に住んでいる人々のグループと行うには楽しいかもしれません！”
ビクトリア、29、ボストン
“常に購入/あなたはおそらくあなたが必要になります想像できるよりも多くのワインを提供！ そして、私はそれをカジュアルで寒さを保つのが好きです; 私はそうゲストが持っているか、または最もよくするように感じることを起こるものは何でも持って来ることを好む、またはビールのちょうど6パック、または、一体、ちょうど彼ら自身—彼らが計算表で署名したその非常に複雑な詰め物を作る時間がなかったことを実現したので全然示さないよりもむしろ。 スプレッドシートはありません！しかし、私の最大のヒントはそれを行うことです：電子メールを送信し、すべてのあなたの友人を切り上げ、お互いに会い、食べて食べて食べて、少し酔って ちょうどくそpotluckを投げる—”potlucksを投げる人のようなものであることを待ってはいけない。”より大きいアパート、または皿をするパートナー、またはより多くの友人、またはより多くのお金、またはより多くの調理の経験を…またはより優美、巧み、友好的、愛されているあらゆる想像の未来の自己のために有するまで待ってはいけない。 あなたはすでにpotlucksを投げる人のようなものです,あなたが一つを投げるだろう場合にのみ,そして,率直に言って,すべてのあなたの友人は、あなたが”
イライザ、27、ニューヨーク市
ポーリーヌ*ド*ルッシー*デ*セールスによるイラスト。