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韓国のチキン(簡単なチキンマリネ)

韓国のチキンプルコギ別名dakプルコギは一つの簡単なレシピと味 それは、コンロの上で焼いたり、焼いたり、調理したりすることができます。 忙しい平日の夜に最適です。 キュウリとニンジンのサラダと一緒に、またはレタスのラップとしてそれを提供しています。 ここで私はそれを作る方法です!

韓国のプルコギチキンのプレート

プルコギチキン:あなたが愛する韓国ベースの料理

私は別の簡単なアジアのレシピで戻ってき 最近、誰もが家にいるので、私は私の家族全員が楽しむことができることを知っている迅速かつ簡単なレシピを作ってきました。 私は真剣に風味豊かな皮のない鶏の太もも、特にこの韓国のプルコギチキンを作るのが大好きです。 選択の私の鍋は私の鋳鉄の小鍋である。 それは素晴らしく鶏をシアーズです、それは作り、それは非常によく熱を保持します。 このレシピは空想に聞こえるかもしれませんが、それは絶対にありません!

それはあなたがおそらくすべての作るよ最も簡単な鶏のレシピの一つです。 それは基本的に鶏のマリネです。 あなたは牛肉にもマリネを使用することができます。 あなたは少しの熱が好きなら、あなたは簡単にそれがスパイシーにするために、このレシピをカスタマイズすることができます。

マリネを作って鶏肉を焼くかグリルした後、最もおいしい鶏肉を味わうことができます。 それは右下に示すニンジンキュウリのサラダと見事に行きます。 マリネはかなりの数の成分を取るんが、あなたはおそらくすでに手にそれらの多くまたはすべてを持っています。

これを作るために必要なもの

このプルコギのレシピを試してみる準備ができているなら、材料を手に入れる時です。 これらの成分には、次のものが含まれます:

  • 米酢
  • 醤油
  • 唐辛子ペースト
  • 蜂蜜
  • 砂糖
  • ごま油
  • ゴマ
  • ネギ
  • 赤玉ねぎ
  • ニンニク
  • コショウ
  • そして、もちろん、鶏のもも肉
  • 韓国のプルコギチキンのプレート

    プルコギチキン-愛するものは何ですか?本当にこの鶏のレシピを試してみない理由はありません。

    このおいしい料理について愛することがたくさんあります。 あなたがそれを作るべきである多くの理由のいくつかは次を含んでいる:

    • 簡単に見つける成分(多分あなたはすでにそれらを持っている)
    • 簡単に作る
    • 味爆弾
    • 柔らかく、ジューシーでおいしい
    • 鶏肉はすぐに忙しい平日そして、準備するために迅速

    これらは今週あなたのメニューにプルコギチキンを追加するのに十分な理由ではない場合、私は何がわからない。 それを試してみてください。 あなたはあなたがしたことをとても感謝するでしょう。

    それを作る方法

    プルコギマリネを作るためにここではあなたのためのいくつかの理解しやすい指示があります。

    • 鶏肉から余分な脂肪をきれいにしてトリミングします。
    • ペーパータオルで鶏肉を乾燥させます
    • ボウルやジップロックバッグで、あなたのマリネのためのすべての成分を混ぜます
    • よくそれらを混ぜ、鶏に追加
    • あなたがジップロックバッグを使用している場合は、3-4時間冷蔵庫でそれをマリネする前に、袋の中のすべての空気を解放してください。 以下のステップ3を無視します。 あなたはziplocまたはボウルのいずれかを使用することができます。
    • 冷蔵庫から鶏肉を取り出し、それが室温に来てみましょう

    プルコギチキンを作る方法の写真

    これを焼くには、する必要があります:

    • オーブンを華氏425度に予熱
    • オーブンが加熱されたら、フライパンをオーブンに入れて約5-7分。
    • フライパンに鶏肉を置き、5分ごとに仮縫い25-30分間焼く。
    • フライパンの液体で鶏を5分ごとに浴びせます
    • 鶏は165-170度Fの内部温度に達したときに行われます(温度計を使用することをお勧めします。
    • また、数分間鶏肉を焼くことができます(焼くことはオプションですが、これを行う場合は、それがすぐに燃えることができるように、それに近い目を保

    グリルのために、あなたがする必要があります:

    • グリルを高熱に加熱
    • マリネから鶏肉を取り出します。 ペーパータオルでそれを乾燥パット
    • グリルの上に鶏を平らに置く
    • 底がよく焼かれた後、上に鶏を反転
    • すべての方法を調理するまで数分間反対側を調理
    • 焼くための合計時間-5分未満
    • あなたがグリルしている間、あなたは鶏をbasteするために余分なマリネを使用することができます

    あなたがする必要がありますコンロの上にそれを作るために:

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    • マリネのプロセスが終了した後、軽く油を塗った大きなフライパンに鶏肉を置きます
    • 仮縫いのためにマリネの約½カップを使用します。
    • それぞれの側に約4分間鶏肉の両側を焼く。

    プルコギチキンのプレート

    このレシピを正常に作るためのヒントを調理

    あなたが正常に韓国のプルコギチキンを作:

    • 鶏のもも肉、鶏の胸肉、またはあなたが望む肉の任意のカットを使用してください
    • あなたは、グリル焼き、焼く、焼く、またはコンロで肉を調理するこあなたが望むものです)
    • 焼く必要はありません
    • それは華氏165度の内部温度になるまで鶏を焼く
    • あなたはスパイシーな鶏を作りたい場合 プルコギは、マリネに追加の唐辛子ペーストを追加します。

    プルコギチキンと一緒に提供するもの

    伝統的に、韓国のプルコギチキンはレタスのラップを作るときに使用されます。 しかし、このレシピはまた、キムチ、キャベツ、サラダ、または米の任意のタイプと素晴らしい行きます。 きゅうりのにんじんサラダは大きい選択常にである。 また、蒸し野菜とプルコギチキンを提供することができます(ブロッコリーは常に安全な賭けです)。

    野菜と米と韓国のチキン

    プルコギチキンのプレート

    韓国のプルコギチキン

    April

    韓国のチキンプルコギ別名dakプルコギは味にあふれている超簡単なレシピです! それは、コンロの上で焼いたり、焼いたり、調理したりすることができます。 あなたはそれがどのようにおいしい信じられません。 キュウリとニンジンのサラダと一緒に、またはレタスのラップとしてそれを提供しています。 ここで私はそれを作る方法です!

    Prep Time 10 mins
    Cook Time 29 mins

    Course Dinner
    Cuisine Korean

    Servings 4 people
    Calories 365 kcal

    Ingredients 1x2x3x

    • 6 boneless skinless chicken thighs
    • 3 tbsp rice vinegar
    • 5 tbsp soy sauce low sodium
    • 2 tbsp sesame oil
    • 2 tbsp honey
    • 2 tbsp sugar
    • 1 ½ tbsp chili paste add more for a spicier flavor
    • 1 ½ tbsp sesame seeds
    • 3 tbs minced garlic
    • ¾ cups green onions sliced
    • 1 ½ tbsp red onions diced
    • ½ tsp salt
    • ¼ tsp pepper

    Instructions

    • Rinse and trim the excess fat 鶏をオフにします。ペーパータオルで鶏肉を乾燥させる。 ボウルやジップロックバッグでは、あなたのマリネのためのすべての成分を混ぜます。 あなたがジップロックバッグを使用している場合は、3-4時間冷蔵庫でそれをマリネする前に、袋の中のすべての空気を解放してください。
    • 冷蔵庫から鶏肉を取り出し、室温にしてみましょう。 オーブンを華氏425度に予熱するオーブンが加熱されたら、フライパンをオーブンに約5-7分間置きます。 熱いフライパンに乾燥した鶏を置き、鶏の液体と25-30分の仮縫いのために5分毎に焼きなさい。
    • チキンは、165度Fの内部温度に達したときに行われます(温度計を使用することをお勧めします。 また、数分間鶏を焼くことができます(焼くことはオプションですが、これを行う場合は、すぐに焼くことができるので、それに近い目を保つようにしてください)。

    注意事項

    プルコギチキンを正常に作りたい場合は、次のヒントについて知っておくことが重要です。

    • コンロで肉を焼く、焼く、焼く、または調理することができます
    • 過度にマリネしたり、塩辛くなることはありません。 最高の味のために3-4時間までマリネする。
    • それを閉じる前にマリネ袋のジップロック袋から空気を取る
    • あなたは鶏をパット乾燥するためにペーパータオルを使用してください(あなたが
    • 鶏肉を焼くことはオプションです。
    • 内部温度が華氏165度になるまで鶏肉を焼く。 家禽を調理するときは、温度計をお勧めします。li>
    • あなたはこのspicierをしたい場合は、マリネに追加のチリペーストや砕いた赤ピーマンを追加します
    • グリルやストーブトップにこれを作る方法のため:16g不飽和脂肪:3gコレステロール:161mgナトリウム:1704mgカリウム:551mg繊維:1gsugar:16gvitamin a:228iuvitamin c:5mgカルシウム:63Mgiron: 3mg

    Keyword bulgogi chicken, bulgogo marinade, korean bulgogi chicken
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