BBQ Grilled Cariflower

このおいしいグリルカリフラワーは、ピリッとした自家製BBQソースでslatheredされています。 簡単なおかずとして、またはサンドイッチにそれを提供しています！p>

あなたは私たちのようにカリフラワー中毒者ですか？ カリフラワーは、過去数年間で主要な変身を得ています。 成長して、アレックスと私は野菜のトレイに生のそれを見ただけです。 しかし、最近では、このおいしいアブラナ科の野菜を食べるための創造的な方法がたくさんあります。 夏には、この焼きカリフラワーをお勧めしますか？ それはこのおいしい野菜に魅力的なスモーキーな味を注入します：そして、私たちのピリッとした自家製BBQソースでそれを塗ることは、それを上に置きます。 おかずとして、または私たちのグリルバッファローカリフラワーサンドイッチのようなサンドイッチでそれを提供！

グリルカリフラワーの作り方（基本的な手順）

残念ながらグリルカリフラワーのレシピを作ることは、グリルに生のカリフラワーを飛び出るほど簡単ではありません！ それはタフな質感を持っているので、あなたは焼く前に小花を調理する必要があります。 生のカリフラワーをグリルしようとすると、それは黒くなっていますが、まだ非常に厳しい出てきます。 グリルの前に調理する最良の方法は、それを蒸しています。 私たちは、ジャガイモやニンジンのような硬い野菜のためにそれらを焼く前に野菜を調理する技術を使用しています。 ここでは、グリルの上にローストカリフラワーを作る方法です（またはレシピに右に行く）：

1. グリルを中程度の強火に予熱します。
2. カリフラワーを小花に切る。
3. カリフラワーを水で鍋に入れ、蓋をして、フォークが柔らかくなるまで約5分間蒸します。
4. 小花をベーキングシートの上に置き、オリーブオイルで霧雨し、コーシャ塩を振りかける。*
5. 入札まで、側面ごとに約4分間グリルします。

*注：あなたのグリルカリフラワーのためのBBQソースを使用したい場合は、グリルの上に置く前に、カリフラワーの小花の代わりにオリーブオイルのBBQソー それからそれらを取除き、焼かれた後別のコートを塗って下さい。

グリルカリフラワーを提供する方法

グリルカリフラワーを提供する方法この焼きカリフラワー？ ここで私たちは何をすべきかです：

• それは夏のcookoutsとpotlucksのための素晴らしい簡単なおかずのレシピです！ グリルエビ、ギリシャのportobelloハンバーガー、または最高のグリル野菜ハンバーガーと一緒にそれを提供しています。
• それをメインディッシュにする：サンドイッチとしてそれを提供！ このバッファローカリフラワーサンドイッチでカリフラワーの代わりに、ブルーチーズソースとセロリの葉を追加します。 または、単にパンの上に置き、私たちのブルーチーズドレッシングでそれをslather。

カリフラワーをカットする方法

このグリルカリフラワーの小花をカットが、最良の方法を確認していませんか？ アレックスと私はカウンターの上に崩れてしまうことはありませんカリフラワーを切断するための天才的な方法を使用しています！ （誰もがその問題を持っていますか？)私達は私達が私達のクリスピーなカリフラワーのタコスか青いチーズのすくいが付いている私達のおいしい党好みの水牛のカリフラワーを作るときのように、この方法をいつも使用する。 ここで何をすべきかです：

1. 茎が露出するようにカリフラワーの基部から大きな葉を取り除きます。
2. ペアリングナイフで、カリフラワーの茎の周りを切る。
3. カリフラワーを指で大きな小花に砕く。
4. レシピのために必要に応じて、カリフラワーを小さな小花に切断し、大きな茎を削除します。それはそれです：あなたはおいしいグリルカリフラワーを作るために知っておく必要があるすべて！ あなたは以下のコメントでそれを作る場合、私たちに知らせてください。
   

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   このグリルカリフラワーのレシピは…

   ベジタリアン、グルテンフリー、ビーガン、植物ベース、乳製品フリー。

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   説明

   このおいしいグリルカリフラワーは、ピリッとした自家製バーベキューソースでslatheredされています。 簡単なおかずとして、またはグリルカリフラワーサンドイッチでそれを提供しています！

   成分

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   • 1中カリフラワーヘッド
   • 小さじ1ニンニクパウダー
   • 小さじ1/2コーシャ塩
   • 新鮮な挽いたコショウ
   • 約1/2カップ自家製BBQソース（またはビーガンBBQソースまたはシュガーフリー BBQソース）
   • 約1/2カップ自家製BBQソース（またはビーガンBBQソースまたはシュガーフリー BBQソース）

   命令

   1. グリルを中程度の高さ（375°farenheit）に加熱します。
   2. カリフラワーを大きな小花に切る。
   3. 小花を鍋に1 1/2カップの水で置き、泡立つまで高く加熱します。 媒体およびカバーに熱を減らして下さい;フォークによって穴を開けられたとき水が調理し、カリフラワーがわずかに柔らかいまで5分の蒸気。
   4. 蒸したカリフラワーを天板の上に置きます。 ガーリックパウダー、コーシャ塩、新鮮な挽いた唐辛子を振りかける。 その後、各小花の両側にBBQソースをペイントするためにブラシを使用しています。
   5. グリルの上にカリフラワーを置き、入札と黒くなるまで、側面あたり約4分を調理します。
   6. グリルからカリフラワーを取り出し、トレイに戻します。 バーベキューソースの別のコートで小花の各側面を磨くために同じブラシを使用してください。 すぐにサーブ。/li>

   • カテゴリ：おかず
   • 方法：グリル
   • 料理：ベジタリアン

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   彼女は食糧podcastの小さいかみ傷のホストおよび食糧blogの創設者カップルのコックである。 今日のショーからボナペティまで、ソーニャは一度に世界をより良い場所にするために冒険的な食事を刺激しようとしています。

   彼は食糧podcastの小さいかみ傷のホストおよび調理法のウェブサイトの創設者カップルのコックである。 今日のショーからボナペティまで、アレックスはEpicuriousの最高のベジタリアン料理本の一つに選ばれたPretty Simple Cookingの著者です。