あなたはbreaded chickenを楽しみたいが、ketoダイエットにしている場合、このKeto Baked Breaded Chicken Breast recipeは確かに満足します。 それはパン粉の代りにアーモンドの食事を、使用する。 プラスそれはサービングごとの2つの純carbsだけとの容易なketoの鶏の夕食の調理法のための30分以下でパン粉を付けられ、焼かれる…すべて。
ケトブレイド鶏の胸肉
最近の変更されたケト/低炭水化物ダイエットの一環として、私はタクシーを減らし、健康的な追加に焦点を当ててきました脂肪および蛋白質。 焼かれた鶏の胸肉はこれのための大きい選択であるが、パン粉をまぶした鶏の胸肉についての何、それらは立ち入り禁止であるか。
これらのケト焼きパン粉鶏の胸肉とそうではありません。 それらは味と荷を積まれ、規則的なパン粉を付けられた鶏と同じように印象的に見る。
パン粉にケトの代替
簡単なスワップは、アーモンドミール(または別のナッツミール)を使用することです)代わりにパン粉やパンコクラムの、どちらもケトダイエットに避けるべきです。 アーモンドの食事はほとんどの食料雑貨品店のベーキング通路で利用でき、パン粉で焼く焼かれた鶏を容易にさせる。
オーブンで簡単にパン粉鶏の胸肉
焼きパン粉鶏は迅速であり、フライドチキンよりもはるかに少ないクリーンアップを必要とします。 それはまた大いに少数のカロリーおよび飽和させた脂肪とのより健康な選択である。
鶏の胸肉、ケトスタイルをパンする方法
- アーモンドミール、調味塩、およびボウルに挽いたコショウを組み合わせます。その後、プレート上の薄い層に広げます。 脇に置いて
- 鶏の胸肉の両側に塩とコショウを振りかける。
- 電子レンジで小皿にバターを溶かします。 両側が塗られるまで溶かされたバターに鶏の胸肉を浸しなさい。
- 鶏の胸肉の両側をアーモンドの食事の混合物に浸して均等にコートし、焼く。
卵対バター
通常、鶏肉はパン粉の前に溶き卵または卵白に浸漬されます。 おいしいオプションは、溶かしたバターを使用しています。 それはケトダイエットの重要な部分である余分な脂肪を追加します。
パン粉チキンの鍵は、バターがとてもうまく機能する理由である、パン粉が固執することができます何かに鶏の胸肉を浸すことです。
私は全体の鶏の胸肉、胸の半分、またはカツレツを使用する必要がありますか?彼らは全体の胸よりも薄いので、私はパン粉鶏のための鶏の胸の半分を好みます。
これはより多くのパン粉に鶏の比率を可能にし、焼ける時間のスピードをあげる。 カツレツは、通常、パン粉のために薄すぎるとoverbakeする方が簡単です。
パン粉鶏の胸肉を焼く方法
- 鶏を15-30分間室温で座らせて、より均一な調理のためにパン粉をかける。 この間、オーブンを375°Fに予熱します。
- 鶏の胸肉がパン粉になったら、羊皮紙または箔の裏地のベーキングディッシュに入れます。
- 鶏肉の厚さに応じて、完了するまで約20分間焼く。
鶏の胸肉を375°で焼く時間
鶏の胸肉を厚さに応じて20-25分間375度で焼く。 165°の安全な内部臨時雇用者に調理しなさい。
ケトパン粉鶏の胸肉のためのヒント
- パン粉の代わりに挽いたナッツを使用してください。 アーモンド、ピーカンまたはヘーゼルナッツのようなナットは働く。
- 時間を節約するために、店で買ったアーモンドの食事を使用してください。 また、あなた自身を作るためにフードプロセッサーの全ナットを切るか、または処理できる。
- テクスチャはパン粉のために優れているように、アーモンドの粉ではなく、アーモンドの食事を使用してください。
- より均一な調理のために焼く前に鶏の胸肉を室温に持ってきてください。
- 調味料塩は、多くの場合、砂糖が含まれています。 このケトチキンのレシピを維持するために砂糖なしのものを使用してください。
- 375°で焼くとナッツが少し茶色になります。 通常、私は低い温度で鶏の胸肉を焼くが、パン粉のためにこのレシピのために高いことをお勧めします。
- 鶏肉を食べ過ぎたり、乾燥させたりしないように注意してください。 160-165°の内部臨時雇用者に達するとすぐオーブンから取除いて下さい。
- 鶏を室温で5分間放置してから、少し調理を続け、水分を保ちます。
- 焼きたてのパン粉チキンをすばやくサーブして、パン粉が水浸しにならないようにします。
一般的な質問への回答
ケト鶏の胸肉の栄養。 それは健康ですか? Ketoのパン粉はcarbsの多くを切り、この低carbによって焼かれる鶏の調理法をグルテン自由および健康保ちます。 パン粉鶏の胸肉の6オンスのサービングごとに、それは345カロリー、タンパク質の36グラム、健康な脂肪の20グラム、および唯一の2ネット炭水化物を持って私はこのレシピがketo、グルテンフリー、低炭水化物であることを知っていますが、それはWhole30承認されていますか?
私はこのレシピを知っていますか?
乳製品は全体に含まれていません30,しかし、簡単な代替でバターの代わりにギーを使用することです. 他のすべてはWhole30フレンドリーです。
パン粉を他のナッツに置き換えることはできますか? はい、アーモンド、ヘーゼルナッツ、またはピーカンのようなしっかりしているどのナットでも働く。 ナッツの粉ではなく、ナッツの食事を必ず使用してください。
ケトのパン粉は、通常のパン粉のようにカリカリですか? 彼らは別の方法でカリカリです。 ナッツは、特にパン粉鶏の胸肉のために、素敵な質感を持っていますが、パンやpankoパン粉の正確な同じ鮮明な/カリカリの質感を持っていません。 これは、ほとんどのパンに見られる小麦粉の不足のためです。
残り物を保存する方法:残り物の焼きチキンは、冷蔵庫の密閉容器に1-3日間保存します。 より長い貯蔵のための氷結。パン粉鶏の胸肉を再加熱する方法:高さで約1分30秒のために電子レンジで再加熱します。 より多くのクランチとより良いtexterのために、375で約10分間残り物を焼く。 煮過ぎないように注意してください。
何を提供するのですか? ケトパン粉鶏の胸肉は、カリフラワーのマッシュポテト、文字列豆、またはコールスローサラダなどの他のケト食品と素晴らしい行くだろう。 このグルテンフリーのmacとチーズはまた、厳格なケトダイエットではないものをおいしいペアリングになります。
または、ブロッコリー、アスパラガス、芽キャベツ、ケトソーセージ詰めキノコ、あるいはこれらの冷蔵庫漬けビートなどの野菜の側面を提供しています。
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ケト焼きパン粉鶏の胸肉
著者:マット*イワン
あなたは知っていましたか? サービングと成分の量は、すべての私のレシピで調整することができます。 変更するには、上記の緑色の番号をクリックします。
Ingredients
- ▢ 6 medium chicken breast halves, about 2 pounds total
- ▢ Salt and pepper to taste
- ▢ 1 cup almond meal
- ▢ 1 teaspoon all-seasoning salt
- ▢ ½ teaspoon ground black pepper
- ▢ 4 tablespoons butter
Instructions
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Sprinkle salt and pepper on both 鶏の胸肉の側面と15-30分間部屋の温度で座ってみましょう。 この時間の間に、375°Fにオーブンを予熱し、箔や羊皮紙とベーキングディッシュを並べます。 脇に置いて
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アーモンドミール、調味塩、挽いたコショウをボウルに入れ、プレート上の薄い層に広げます。 脇に置いて
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溶けるまで電子レンジで小皿にバターを加熱します。
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両側がコーティングされるまで溶かしたバターに鶏肉を浸します。 それから均等に塗るためにアーモンドの食事の混合物に鶏の胸肉の両側を浸して下さい。 準備されたベーキング皿の上に置きます。
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厚さに応じて、20-25分間焼く。 165°の安全な内部臨時雇用者に調理しなさい。
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オーブンから削除し、提供する5分前に部屋の温度で座ってみましょう。
注意事項
- パン粉の代わりにナッツを使用してください。 アーモンド、ピーカンまたはヘーゼルナッツのようなナットは働く。
- 時間を節約するために、店で買ったアーモンドの食事を使用してください。 また、あなた自身を作るためにフードプロセッサーの全ナットを切るか、または処理できる。
- テクスチャはパン粉のために優れているように、アーモンドの粉ではなく、アーモンドの食事を使用してください。彼らは薄いので、私は鶏の胸肉の半分を好みます。
- これはより多くのパン粉に鶏の比率を可能にし、焼ける時間のスピードをあげる。
- より均一な調理のために焼く前に鶏の胸肉を室温に持ってきてください。
- 調味料塩は、多くの場合、砂糖が含まれています。 このケトチキンのレシピを維持するために砂糖なしのものを使用してください。
- 375°で焼くとナッツが少し茶色になります。 通常、私は低い温度で鶏の胸肉を焼くが、このレシピのために高いことをお勧めします。
- 鶏肉を食べ過ぎたり、乾燥させたりしないように注意してください。 160-165°の内部臨時雇用者に達するとすぐオーブンから取除いて下さい。
- 鶏を室温で5分間放置してから、少し調理を続け、水分を保ちます。
- 焼きたてのパン粉チキンをすばやくサーブして、パン粉が水浸しにならないようにします。
- 残り物を保存する方法:冷蔵庫の密閉容器に1-3日間保管してください。 より長い貯蔵のための氷結。
- 再加熱する方法: 高いの約1分および30秒のための電子レンジで再加熱しなさい。 より多くのクランチとより良いtexterのために、375で約10分間残り物を焼く。 煮過ぎないように注意してください。