Kevin Belton
家族の祖先が英語、フランス語、ネイティブアメリカン、アフリカのガンボである独学のクレオールシェフKevin Beltonは、彼の母と祖母の注意深い目の下で料理を始めた。
調理指導は、ニューオーリンズ料理学校で教えて最後の20年を費やしてきたベルトン、のための第二の性質です。 彼が学校で導いた約7,000のレッスンに加えて、Beltonはまた米国中のクラスそして調理のデモンストレーションを提供した。 そしてカナダ。 彼はEmeril Live、Ready Set Cook、Live Love Lunch、Food Fighters、Taste of America、Eating in The Bayouなど、数多くの食品プログラムで紹介されています。 1999年、イギリスの有名人シェフ、ケヴィン・ウッドフォードとBBCのシリーズ『Big Kevin,Little Kevin』の共同司会を務め、ヨーロッパ、オーストラリア、ニュージーランド、アジアで放送された。 コンパニオン料理本ビッグケビン、リトルケビン-テレビの奇妙なカップルによって英国とアメリカの周りから120以上のレシピは、Eburyプレスによっ
2014年、BeltonはCBSのアフィリエイトWWLのモーニングショーのレジデントシェフとして、”Today’s Special”セグメントに登場しました。 同年、彼はトップ20ルイジアナ州のシェフの一人として認識されました。 そして、2018では、Beltonはアメリカ料理連盟によって料理の伝説にも選ばれました。