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ヒヨコマメのツナサラダ、ヒヨコマメのアボカドサラダ、地中海ヒヨコマメのサラダ?! 私はすべてのひよこ豆のベースがカバーされていると思うので、私はこの時間をミックスしたかったです。
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このメキシコの豆のサラダは、あなたの次の鍋の運、夏のバーベキュー、またはビーチ旅行で提供されるように懇願しています。 それはデザートのための私のブルーベリーパイバーの一つとひよこ豆バーガーの隣に最適です。 ウッ、ヤム。 p>
成分は何ですか?
このメキシコの豆のサラダは、名前が示すようにメキシコ風ですので、我々は味の多くを与えるために、特定の豆、野菜やスパイスを使用するつもり
このレシピは、人生を楽にする缶詰の豆を求めています。 私は黒豆、インゲン豆とcannellini豆を使用しましたが、あなたは本当にあなたが手に持っているものは何でも使用することができます。
残りの成分は、ブドウやチェリートマト、ピーマン、トウモロコシ、赤タマネギ、コリアンダー、アボカドとオリーブオイル、ホットソースといくつかの異なるスパイス それはとてもシンプルですが、そんなに味をパックします。
このレシピを作る方法
このレシピについての最良の部分は、それが味がどのように良い 最初のステップは、水がクリアに実行されるまで豆のすべてを排出し、すすぎ、大きなボウルに追加することです。
タマネギ、ピーマン、トマトをみじん切りにし、必要に応じてトウモロコシを解凍し、ボウルに追加します。
一緒にソースの成分のすべてを泡立て器とサラダの上に注ぎ、その後、組み合わせるために投げる。
アボカドとコリアンダーでトップと味のすべてが一緒にブレンドすることができるように約15分間マリネしましょう。
いくつかの最終的な考え
- 準備されると、この三つの豆のサラダは約5日間冷蔵庫に保 それは本当に臭いを開始しますので、あなたはそれが悪いことを知っているよ。 残念ながら、豆はそれを行います!
- 使用するホットソースの量は、a)使用するブランド、およびb)あなたのスパイスの好みによって異なります。 私は自称スパイスwussですので、私はあまり好きではありませんが、そこにそれをロードすることを恐れてはいけません!私はすでに調理されている缶詰の豆を使用しましたが、自分で調理する新鮮な豆を使用することもできます。 調理された豆の約1.5のコップのためのちょうど補助的な各缶。
- サラダに追加する前に、豆をよくすすいでください。 あなたはストレーナーにすべての三つの缶を追加し、水が明確に実行されるまですすぐことができます。
- この三つの豆のサラダは、最高の冷たい提供されていますが、あなたがしたい場合は、それを加熱し、ブリトーやタコスに追加することができます! どれだけ持っていても正直においしいです。
これらの次を試してみてください!
- 迅速かつ簡単なキノアタブールサラダ
- ビーガンタイキノアサラダ
- ビーガンカールシーザーサラダ
- 自家製ピコ*デ*ガロ
あなたはこのメキシコの豆のサラダを作る場合は、以下のコメントを残して、私たちはそれが判明する方法を知ってみましょう! いつものように、より多くのレシピのためのinstagramの上で私に従ってください!
メキシコの三つの豆のサラダ
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Ingredients 1x2x3x
Salad:
- ▢ 1 can kidney beans
- ▢ 1 can black beans
- ▢ 1 can cannellini beans
- ▢ 1 cup chopped red onion
- ▢ 1 red or green bell pepper
- ▢ 1 cup halved grape tomatoes
- ▢ 1 cup corn
- ▢ 1 avocado
- ▢ 1/2 cup chopped cilantro
Dressing:
- ▢ 2-3 tbsp hot sauce
- ▢ 1 tbsp olive oil
- ▢ 1 tsp maple syrup or honey
- ▢ 2 tbsp lime juice
- ▢ 1 tsp cumin
- ▢ 1/2 tsp mexican chili powder
- ▢ 1/2 tsp salt (or to taste)
- ▢ 1/2 tsp black pepper
Instructions
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水が透明になるまですべての豆を排水してすすいでください。
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大きなボウルに追加します。
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タマネギ、ピーマン、トマトをみじん切りにし、必要に応じてトウモロコシを解凍し、ボウルに追加します。
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一緒にソースの成分のすべてを泡立て器とサラダの上に注ぎます。
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アボカドとコリアンダーでトップとお楽しみください!
注意事項
すべてのホットソースは非常に異なるレベルのスパイスを持っているので、少量から始めて、あなたの望むレベルのスパイシーさを追加してくださ 私はかなり穏やかであるCholulaを使用しました。
このレシピは約5日間冷蔵庫に保存されます。
このレシピには、任意のタイプまたは組み合わせの豆を使用できます。 ちょうど3缶、または4.5カップ調理された豆の合計を使用してください。
このレシピには新鮮なトウモロコシや冷凍トウモロコシを使用できます。 使用する前に、1カップの合計を使用し、必要に応じてトウモロコシを解凍してください。 カロリー:205kcal/炭水化物:31g/タンパク質:10g|脂肪:5.3g|繊維:9.3g|砂糖:4.3g