タンパク質を作るための情報は、生物のDNAに格納されています。 各蛋白質は遺伝子と呼出されるDNAの特定のセクションによってのためにコードされます。 遺伝子は、1つのタンパク質を産生するために必要なDNAの部分です。 遺伝子は、数百または数千のアミノ酸からなるタンパク質をコードするため、典型的には数百または数千の塩基対の長さである。ほとんどの遺伝子には、タンパク質と呼ばれる機能性分子を作るために必要な情報が含まれています。
いくつかの遺伝子は、細胞がタンパク質を組み立てるのを助ける他の分子を産生する。 遺伝子からタンパク質への旅は複雑であり、各細胞内で厳密に制御されています。 転写と翻訳：それは二つの主要なステップで構成されています。 一緒に、転写および翻訳は、遺伝子発現として知られている。転写の過程で、遺伝子のDNAに保存された情報は、細胞核内のRNA（リボ核酸）と呼ばれる同様の分子に伝達されます。 RNAとDNAの両方がヌクレオチド塩基の鎖で構成されていますが、それらはわずかに異なる化学的性質を持っています。 蛋白質を作るための情報を含んでいるRNAのタイプは細胞質に核からDNAからの情報、かメッセージを、運ぶのでメッセンジャー RNA(mRNA)と呼ばれます。
翻訳は、遺伝子からタンパク質への第二のステップは、細胞質で行われます。 MRNAはリボソームと呼ばれる特殊な複合体と相互作用し、mRNA塩基の配列を「読み取る」。 コドンと呼ばれる3つの塩基の各配列は、通常、1つの特定のアミノ酸をコードします。 アミノ酸はタンパク質の構成要素であることを忘れないでください。 トランスファー RNA(tRNA)と呼ばれるRNAの種類は、タンパク質、一度に一つのアミノ酸を組み立てます。 蛋白質アセンブリはリボソームが”停止”コドン（アミノ酸のためにコードしない3つの基盤の順序）に出会うまで続きます。
DNAからRNAへの情報の流れは、分子生物学の基本原則の一つである。 それは非常に重要であり、時には”中央教義”と呼ばれることもあります。”
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“タンパク質は何であり、彼らは何をしていますか？”医学の米国国立図書館によってパブリックドメインにあります