1902年にチェコスロバキアの移民だった両親のもとに生まれたRay Krocは、紙コップのセールスマンやジャズミュージシャンとしてのスティントを含む謙虚な始まりから、マクドナルドを世界で最も有名で成功したファーストフードレストランにすることによって、時間の”世紀の最も重要な人々”の一人になるようになった。
機器のセールスマン
1954年、52歳の時、クロックはカリフォルニア州サンバーナーディーノにあるリチャードとモーリス-マクドナルドの小さなハンバーガーショップに出くわしたとき、苦労しているプリンス-キャッスル-マルチミキサーのセールスマンとしてラウンドをしていた。 ハンバーガー、フライドポテト、ソフトドリンク、ミルクセーキ:設立は、わずか数項目を提供し、シンプルだった。 彼らは彼のそうでなければ瀕死のビジネスから彼のマシンのいくつかを買ったとき、これらの二人の兄弟はKrocの最高の顧客の一人になりました。
Krocは、なぜマクドナルド兄弟が非常に多くのミキサーを購入していたのか興味があり、設立をさらに調査しました。 彼らが外食したときにアメリカの消費者が探していたものの彼の鋭い感覚で、Krocは兄弟が彼らの存在を拡大することを提案しました。 彼らはそうすることができるいかに尋ね、彼は彼のサービスを提供し、franchisingの新しい年齢を始めるマクドナルドの国民の代理店になった。 それは明るい黄色のアーチと小さなハンバーガーレストランが始まった方法です。
最初のマクドナルド
最初の店は1955年にイリノイ州デプレーンズにオープンし、大成功を収め、組織はマクドナルド-コーポレーションとなった。 6年後、クロック・ブラザーズは270万ドルで創業兄弟を買収した。 1965年までに、米国全体で700以上のサイトがあり、フランチャイジーに一度に一つの店舗の場所だけの権利を与えるというKrocの革新的なフランチャイジングモデルに続いて、フランチャイズを制御し、サービスと品質の均一性を維持する能力を保持していた。
Krocは、部分のサイズと食品の準備、包装、成分を含むすべてのマクドナルドのフランチャイズのための厳密に標準化された操作を確立しました。 顧客サービスの標準はフランチャイジーが彼らのビジネスを販売する方法を決定することを許可されたが、また高かった。
マクドナルドが他の国でキャッチする前に、それはずっと前ではなかった、と2003年までに、同社は世界中の31,000カ国で119以上のサイトを開催しました。 約47万人が毎日提供されていた、と売上高は多額の$17億でした。
Krocはチェーンレストランの概念を作成しませんでしたが、彼はニッチを見て、ハンバーガー、フライドポテト、シェイクを巨大な帝国に変える計画を開発し Krocは彼の確立すべての一貫性そして清潔のためのsticklerだった。 そして、彼は低所得の人々でさえマクドナルドで食事をする余裕ができるように、コストを抑えるためにできる限りのことをしました。
調理システ 十代の従業員が来て行ったので、これは顧客がタイムリーに期待した食糧を受け取り続けるように操作にとって重要だった。 払い戻しは、注文のために5分以上待たなければならなかったすべての顧客に義務付けられました。
Krocは彼が彼の存在を高めることができるように歓迎のフランチャイジーの整理を確立した。 彼は大きい開始料金を満たすよりもむしろフランチャイジーの販売の1.9%任務を、満たす方法を使用した。
サンディエゴ-パドレスの買収
1974年、クロックはマクドナルドのCEOを引退し、野球に対する彼の生涯の情熱に従って、サンディエゴ-パドレスの野球チームを買収した。 パドレスはあまりうまくいかなかったが、クロックは大会で非常に愛された存在であり、1974年には350,000人以上の出席記録を上回った。
ヒューストン-アストロズ戦で有名なエラーを含んだ試合の後、彼はスタジアムのパブリック-アドレス-システムを使ってチームのファンに”私はあなたと一緒に苦しんでいる。 1979年、クロックは義理の息子であるバラード-スミスにチームの運営を譲ったが、1984年に亡くなるまでチームの所有者であった。
マクドナルドは世界最大のレストラン会社になったように、精通したセールスマンKrocは、彼らが望んでいたものを顧客に提供する彼のモットーによっ
クロックは1968年から1984年に亡くなるまでマクドナルド-コーポレーションの会長を務めた。 多くのマクドナルドの幹部はまだKrocのお気に入りの感動的な引用を運ぶスクロールで彼らのオフィスを飾る:
“世界の何も永続性の場 才能はない;何も才能を持つ失敗した男性よりも一般的ではありません。 天才はない;unrewarded天才はほとんど諺である。 教育はしません;世界は教育を受けた遺棄物でいっぱいです。 永続性と決意だけが全能です。”