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Tzatzikiとギリシャのラムチョップ

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ジューシーなギリシャのラムチョップレモン、オレガノ、ローズマリー、ニンニクでマリネし、完璧に焼き、クリーミー

tzatzikiとギリシャのラムチョップ

脂肪が鮮明になるまで調理されたジューシーなラムチョップは、人生の最も簡単な喜びの一つです。 ラムチョップは、あなたが速いテーブルの上に夕食を必要とするとき、彼らは絶対においしいと平日の夜に最適ですので、私たちのディナーメニューの定期的 彼らは(その厚さに応じて)調理するのに10分以上かかりませんし、さまざまな方法でマリネすることができます。

オリーブオイル、レモン、オレガノ、ローズマリー、ニンニクの混合物でチョップをマリネすると、これらのギリシャのラムチョップをあなたの家族と保証 グリルしたラムチョップに、クリーミーなツァツィキ、ピタパン、シンプルなサラダを添えて、究極の大騒ぎのない家族向けの食事を提供します。

グリルにギリシャのラボチョップ

ラムチョップを調理する方法

マリネのためのすべての成分を組み合わせて、ラムチョ しかし、少なくとも10分間マリネすることができますが、より長い方が良いです。 グリドル鍋や屋外グリルを加熱し、彼らは深い黄金とほとんど焦げたが、まだジューシーになるまで、側面ごとに3-4分間ラムチョップを調理します。 脂肪がレンダリングし、鮮明にできるように、彼らの脂肪側にチョップを立てます。 ラムチョップを熱から取り除き、Tzatzikiで提供する前に5分間休ませます。

ラムチョップがいつ行われるかをどのように知っていますか?ラムチョップは、中–中レア(62º C/145º F)で行われるときに最適です。 肉は中央にピンクを赤らめているはずです。

ラムチョップで提供するもの

  • 塩とコショウスマッシュポテト
  • 揚げフェタチーズとギリシャのサラダ
  • 簡単に酵母のフラットブレッド
  • 簡単にスパイシーなガーリックベイクドポテトウェッジ
  • クリーミーなギリシャのTzatziki

tzatzikiとギリシャのラムチョップ

ラムを愛していますか?

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ギリシャのラムチョップTzatziki

ギリシャのラムチョップtzatziki

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ギリシャのラムチョップ

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ギリシャのラムチョップ

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ギリシャのラムチョップ

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ジューシーなギリシャのラムチョップレモン、オレガノ、ローズマリー、ニンニクでマリネし、完璧にグリルし、クリーミーなtzatzikiを添えておいしいディナー
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Course: Dinner, Gluten free
Cuisine: Greek
Keyword: easy dinner recipe, Greek lamb chops, Tzatziki

Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 15 minutes
Total Time: 25 minutes

Servings: 6
カロリー:368kcal
著者: Alida Ryder

Ingredients

  • 1 kg lamb chops
  • ½ cup olive oil
  • 1/3 cup fresh lemon juice
  • 3 tsp dried oregano
  • 2 t chopped rosemary
  • 4 garlic cloves minced
  • salt and pepper to taste
  • Tzatziki to serve

Instructions

  • すべてのマリネの成分を組み合わせてよく混ぜる。
  • ラムチョップの上に注ぎ、少なくとも10分間マリネすることができます(数時間が望ましい)。
  • グリドルパンまたはグリルを予熱し、外側にカラメル化し、中央にピンクを赤らめるまでラムチョップを焼きます。 脂肪がレンダリングし、鮮明で黄金になることを確認するために、彼らの脂肪側にラムチョップを立てます。
  • Allow to rest for 5 minutes then serve with tzatziki.

Nutrition

Calories: 368kcal | Carbohydrates: 1g | Protein: 33g | Fat: 24g | Saturated Fat: 6g | Cholesterol: 110mg | Sodium: 120mg | Potassium: 468mg | Vitamin A: 10IU | Vitamin C: 5.4mg | Calcium: 32mg | Iron: 3.1mg

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