Een verzameling van 15 heerlijke en troostende Koreaanse soepen om u te helpen warm en gezellig te blijven deze herfst en winter!
Het is November en het wordt hier behoorlijk koud. We hebben allemaal meer heerlijke verwarmende soep recepten nodig! Voor jullie Koreaanse liefhebbers van eten, heb ik mijn 15 meest populaire soep recepten hier verzameld.
hoewel deze soepen u zeker zullen helpen warm te blijven tijdens koude dagen, zijn soepen het hele jaar door een essentieel onderdeel van Koreaanse maaltijden. Sommige van deze gerechten worden geserveerd als hoofdgerecht, en sommige worden geserveerd om andere gerechten te begeleiden als onderdeel van een hoofdmaaltijd. Deze lijst bevat veel van de gemeenschappelijke soepen genoten in koreaanse huizen. Geniet ervan!
Seolleongtang (beef bone soup)
Dak Gomtang (kippensoep)
Yukgaejang (pittige rundersoep met groenten)
zie ook de kippenversie Dakgaejang en pittige soep met overgebleven kalkoen.
Galbitang (Rundvlees Korte Rib Soep)
orInstant Pot Galbitang
Samgyetang (Ginseng kippensoep)
Tteokguk
zie Ook Tteok manduguk (Rijst taart soep met dumplings).
Miyeok Guk (Beef Seaweed Soup)
Also see Honghap Miyeok Guk (Seaweed soup with mussels)
Kongnamul Guk (Soybean Sprout Soup)
Sigeumchi Doenjang Guk (Spinach Doenjang Soup)
Radish Soup (Muguk)
Baechu doenjang guk (soybean paste soup)
Bukeoguk (Dried Pollock Soup)
Gamjaguk (Potato Soup)
