meer dan 59 diepvriesmaaltijden waar uw gezin dol op zal zijn. Gemaakt met gezonde, gezonde ingrediënten, plus instructies over hoe ze te bereiden en te koken. Diepvriezer crockpot maaltijden, stoofschotels, en meer!
voelt het soms onmogelijk om diepvriesmaaltijden te vinden die A) gemakkelijk te bereiden zijn op de dag van voorbereiding van de maaltijd B) echt goed smaken na het invriezen/ontdooien en c) gemaakt zijn met onverwerkte ingrediënten? Yep. Ik ook.
Dit bericht is oorspronkelijk gepubliceerd in 2017, maar is bijgewerkt met verse make ahead freezer meals en tips in 2019!
in de loop der jaren ben ik veel comfortabeler geworden met het koken in de vriezer, maar ik herinner me dat toen ik begon, ik zoveel vragen had: kan ik dat Ingrediënt invriezen? Kook ik dat Voor het invriezen of leg ik het rauw in de vriezer? Kan ik die champignonsoep ruilen voor iets gezonders? Waarom wordt dit recept een diepvriesmaaltijd genoemd als er geen diepvriezeraanwijzingen zijn?!
Het was verwarrend en overweldigend.
vandaag deel ik beproefde en echte eenvoudige diepvriesmaaltijden met u…degene waar je op kunt rekenen om net zo goed te proeven na het invriezen als voor het invriezen. Degenen die daadwerkelijk uitleggen hoe je moet voorbereiden, opslaan en koken.
maar eerst…
FAQ
Hoe bereidt u diepvriesmaaltijden? Er zijn veel verschillende soorten diepvriesmaaltijden, waardoor deze vraag moeilijker te beantwoorden is.
- crockpot vriezer maaltijden-worden rauw geassembleerd, vervolgens ingevroren. Ontdooi volledig voordat u kookt zoals aangegeven in uw slow cooker. Zie mijn round-up met 27 Crockpot vriezer maaltijden
- Instant Pot vriezer maaltijden-worden samengesteld rauw, dan bevroren. In tegenstelling tot de slow cooker, is het soms mogelijk om Instant Pot vriezer maaltijden van bevroren koken (maar raadpleeg het recept eerst). Bekijk deze 17 Instant Pot maaltijden uit de familie vriezer!
- stoofschotels-afhankelijk van de stoofschotel mag u koken en afkoelen voor het invriezen. Lasagnas zijn over het algemeen OK om rauw te invriezen, terwijl ik persoonlijk een quiche zou koken voor het invriezen. Er is geen goede of verkeerde regel hier, en je moet elk recept voor prep en bevriezing richtingen te raadplegen.
- mijn favoriete ding over stoofschotels is dat je ze vaak kunt bakken van bevroren!
- Kip marinades – zijn een nietje in mijn vriezer! Porteer gewoon de kip + marinade en invriezen. Ontdooien en dan bakken zoals voorgeschreven.
- gehaktballen, gehaktbrood, hamburgers-ik vries deze liever rauw in omdat als je eenmaal ontdooid & kookt, ze vers en sappig smaken. Opwarmen na het koken is ook prima, maar ik merk dat ze altijd wat droger zijn.
- invriezen van rauwe gehaktballen en hamburgers op een plaatpan alvorens over te brengen naar een maaltijdcontainer of diepvrieszak
- soepen & stoofschotels – zijn zeer vriesvriendelijk! Ik kook graag voor het invriezen, hoewel je ook als diepvriezer crockpot of diepvriezer Instant Potmaaltijden kunt bewaren. Ik bewaar mijn gekookte & gekoelde soepen in 1 quart potten (laat ¼ pot leeg om uit te breiden, en laat deksels op een kier staan totdat ze volledig bevroren zijn), of deze herbruikbare plastic Vrieskisten. Vind een ton soep recepten in deze ronde omhoog met 38 Gezonde Soep Recepten
- ontbijt-ik kook altijd mijn ontbijt burrito ‘ s, ontbijt sandwiches, staal gesneden haver, of andere Ontbijt Recepten voor het invriezen. Ik heb geen ontbijt opgenomen in deze round-up, maar je kunt tal van opties vinden in deze round-up van 36 gezonde ontbijtmaaltijd Prep recepten
- lunches – je kunt ook voorkoken volledige maaltijden, portie ze uit en op te slaan als single-serveren maaltijden. Ik hou ervan om restjes curries, roerbakgerechten en andere maaltijden met rijst of quinoa te porteren, en in te vriezen voor een voorraad diepvrieslunches. Ik ben niet het dekken van dat in deze post, maar je kunt kijken op een aantal van mijn favorieten op 34 vriezer-vriendelijke Maaltijd Prep Lunches
Hoe lang maak vooruit vriezer maaltijden laatste eenmaal ingevroren? Het echte antwoord is ‘voor onbepaalde tijd’, want er zijn geen zorgen over voedselveiligheid als je ingevroren bent, maar de kwaliteit en smaak van je voedsel kunnen met de tijd afnemen. Als u wilt voorkomen dat uw voedsel proeverij zoals diepvriezer, Ik adviseer eten binnen 3 maanden.
welke ingrediënten kan ik invriezen? Je kunt meer invriezen dan je zou denken inclusief rauwe aardappelen (afhankelijk van het recept), zoete aardappelen, en meer. Wees voorzichtig over welke groenten je bevriest als veel vereisen een blancheren stap. Bij twijfel, gebruik vooraf ingevroren groenten zoals ze zijn geblancheerd. Over het algemeen vermijd ik het invriezen van iets zwaars in melk of room. Vind een volledige lijst van ingrediënten die ik niet invriezen in deze vriezer maaltijd Do ’s en Don’ ts post.
Hoe bewaar ik mijn gezonde diepvriesmaaltijden? Het hangt echt af van het soort maaltijd. Controleer elke sectie voor tips en apparatuur die ik aanraad, en als u geïnteresseerd bent in het verminderen van uw plastic afval in de keuken, bekijk dan mijn plastic-vrije vriezer opslag ideeën.
snelle tips voor eenvoudige diepvriesmaaltijden
- voor maximale efficiëntie-kies recepten die geen voorkoken hebben, gebruik vooraf gehakte groenten (diepvries is geweldig), haal een lopende band
- voor de beste smaak – eet binnen 3 maanden
- voor organisatie – vermeld altijd uw containers, groepeer soortgelijke maaltijden op dezelfde locatie (dwz.: kip marinades op een plank, diepvriezer crockpot op een andere, etc.), vrieskasten zijn 1000x makkelijker te organiseren dan de borst diepvriezers, het inventariseren van uw vriezer regelmatig en eten deze maaltijden
- voor Moeder Aarde – het vermijden van plastic afval door het gebruik van grote maaltijd prep containers (ik hou van de 3 kwart van degenen van Ikea), of herbruikbare silicone tassen (de gallon silicone tassen zijn een goede maat voor de vriezer crockpot maaltijden en de 1,5 L silicone tassen of stasher tassen zijn geweldig voor kip marinades)
vergeet niet om een pin-code deze post te slaan voor later!
dat zijn mijn tips! Als u een vraag die ik niet beantwoord, laat me een vraag hieronder en ik ben blij om te beantwoorden.
zoek wat je nodig hebt
Dit bericht behandelt veel! Klik op de onderstaande links om direct naar die sectie in het bericht te gaan:
- crockpot diepvries maaltijden
- Instant Pot diepvries maaltijden
- vriezer ovenschotels
- gehaktballetjes, gehakt en hamburgers
- diversen diepvries maaltijden
Crockpot Diepvries Maaltijden
Een van mijn favoriete make vooruit maaltijden: combineer de ingrediënten in een diepvries zak of container, bevriezen en ontdooien wanneer u klaar bent om te koken! Het gemak van het dumpen van uw voorbereide ingrediënten in de slow cooker, druk op de knop, en weg te lopen, is gewoon zo geweldig!
maaltijd bereid tip-zoek crockpotmaaltijden waarvoor geen sauteeing of schroeien nodig is. Maaltijden die vlees bevatten, moeten voor het koken worden ontdooid. Vegetarische of veganistische maaltijden kunnen worden gekookt uit bevroren.
hoe te bereiden-hak, meet en portie alle ingrediënten. Bevriezen voor maximaal 3 maanden. Ontdooien en koken zoals aangegeven in het recept.
Diepvriescontainers – liter diepvrieszakken (van goede kwaliteit, met dubbele ritssluiting)
- herbruikbare gallon siliconen zakken werken als een milieuvriendelijke optie, maar kunnen lastig te reinigen zijn
- 3 liter IKEA glazen containers werken geweldig, maar zijn zwaar en nemen ruimte in de vriezer in
a. 7 Slow Cooker Kip Recepten uit zoete erwten & saffraan
13. Crockpot Taco soep van zoete erwten en saffraan / / 14. Vegan Slow Cooker Tikka Masala uit zoete erwten en saffraan
19. Sticky Slow Cooker honing knoflook kip dijen van zoete erwten en saffraan / / 20. Vegan Crockpot Chili van zoete erwten en saffraan
Instant Pot Freezer maaltijden
de slow cooker is geweldig, maar kan een uitdaging zijn wanneer u buiten het huis werkt en uw timer niet kunt instellen voor een kooktijd van 4 uur. De oplossing? Een Instant Pot!
maaltijd prep tip-zoek Instant Potmaaltijden die geen sauteeing of schroeien vereisen. Sommige Instant Pot maaltijden kunnen worden gekookt uit bevroren, raadpleeg recept aanwijzingen voor het koken op deze manier.
hoe te bereiden-hak, meet en portie alle ingrediënten. Bevriezen voor maximaal 3 maanden. Ontdooien en koken zoals aangegeven in het recept.
Vriezer containers – liter formaat vriezer zakken (goede kwaliteit, dubbele ritssluiting die)
- herbruikbare liter silicone tassen werk als een eco-vriendelijke optie, maar het kan lastig zijn schoon te maken
- 3 kwart Ikea glazen containers werken prima en zijn zwaar en nemen veel ruimte in in de vriezer
b. 7 Instant Pot Kipfilet Recepten uit zoete erwten & saffraan
21. Instant Pot Cajun rijst en worst van zoete erwten en saffraan / / 22. Diepvriezer Aziatische pinda kip uit zoete erwten en saffraan
23. Crockpot Mexicaanse kip stoofpot (+Instant Pot) van zoete erwten en saffraan / / 24. Instant Pot Chicken Tikka Masala uit zoete erwten en saffraan
25. Pittige Instant Pot Thaise kip Curry van zoete erwten en saffraan / / 26. Instant Pot Quinoa Enchilada braadpan uit zoete erwten en saffraan
27. Marokkaanse Instant Pot linzen van zoete erwten en saffraan / / 28. Shortcut Instant Pot kip chili Verde soep van zoete erwten en saffraan
29. Instant Pot gemalen kalkoen sla Wraps van zoete erwten en saffraan / / 30. Instant Pot Fiesta Rijstschalen van zoete erwten en saffraan
gezonde Diepvriesschotels
Ik ben dol op een kokkin bevroren braadpan omdat ze zo goed opwarmen en vaak net zo goed smaken als een vers gekookte braadpan!
maaltijd prep tip-stoofschotels zijn geweldig voor bulk prep sessies: dubbele of driedubbele a recept voor maximale efficiëntie. Winkel-gekocht snelkoppelingen zal uw held met stoofschotels: gebottelde sauzen, no-cook noedels, braadspit kip maken allemaal prep dag zo veel gemakkelijker.
How to prepare-assembleer en laag uw stoofschotels zoals aangegeven door elk recept. Sommige stoofschotels vereisen koken op prep dag en anderen kunnen worden bevroren rauw. Raadpleeg elk recept voor de routebeschrijving.
vriezer containers-wegwerp aluminium pannen zijn een held voor stoofschotels, maar persoonlijk heb ik geïnvesteerd in een aantal metalen pannen en gebruik ze over en over
- dek af met plastic, dan een tweede laag folie om de braadpan stevig te verzegelen
- we verwijderen de folie en sparen Vier onze volgende braadpan. Om te bakken, dek ik af met deze herbruikbare siliconen deksels.
31. Bacon paddenstoel maak vooruit Quiche van zoete erwten en saffraan / / 32. Broccoli kaas korstloze Quiche uit zoete erwten en saffraan
33. Gezondere Taco braadpan van zoete erwten en saffraan / / 34. Portugese Diepvrieskip bak van zoete erwten en saffraan
35. Aubergine lasagne van zoete erwten en saffraan / / 36. Kip Caprese Pasta bak van zoete erwten en saffraan
37. Mexicaanse Spaghetti Squash Ovenschotel van zoete erwten en saffraan / / 38. Broccoli Quinoa braadpan uit zoete erwten en saffraan
39. Vegan Bolognese van zoete erwten en saffraan / / 40. Herb & courgette ei bak recept van zoete erwten en saffraan
gehaktballen, gehaktbrood en Burgers
een ander nietje uit de vriezer omvat bevroren gehaktballen, gehaktbrood en burgers. Deze eiwitten bevriezen en ontdooien goed en je kunt vaak niet zien dat ze ooit bevroren zijn geweest!
maaltijd prep tip-zoek naar recepten waar u geen ingrediënten hoeft te bakken om prep dag gemakkelijker te maken; gebruik pre-gehakte knoflook.
hoe worden gehaktballen en hamburgers bereid – assembleer ze zoals voorgeschreven en leg ze vervolgens op een ovenschaal. Bevriezen voor 3 of zo uur (tot bevroren door), dan overbrengen naar een container of zak voor langere termijn opslag. Gehaktbrood kan worden geassembleerd, dan direct ingevroren in het gerecht dat u van plan bent om het te koken.
vriescontainers – voor gehaktbrood adviseer ik een pan van 9 x 5 inch zoals deze
- voor gehaktballen en hamburgers, Ik wil dat deze plaatpannen bevriezen
- na het invriezen zou ik overbrengen naar een van deze 8 kopjes glazen maaltijdverpakkingen (gelaagd met wat perkamentpapier om te beschermen tegen vriesbrand)
41. Zuidwestelijke gegrilde kalkoenburgers van zoete erwten en saffraan / / 42. Beste Gebakken Kalkoen Gehaktballen-7 Manieren! uit doperwten en saffraan
43. Hoisin kalkoen gehaktbrood van zoete erwten en saffraan / / 44. Invriesbare Vegan Veggie Burger Recept van Cotter Crunch
45. Mediterranean kalkoen gehaktballen van Meal Plan Addict / / 46. Sheet Pan Marinara gehaktballen & groenten van alleen Jessie B
47.Muffin Tin gehaktbrood van sommige De Wiser / / 48. Sweet Chili Chicken Burgers from Meal Plan Addict
Misc Make Ahead Freezer Meals
deze diverse maaltijden zijn de maaltijden die niet echt passen bij een categorie: gevulde champignons, courgette boten, plaatpan maaltijden en sommige soepen
maaltijd prep tip – een aantal van deze maaltijden moeten worden gekookt voordat ze worden ingevroren, wat het beste in bulk kan worden gedaan.
Hoe te bereiden – volg de aanwijzingen om te bereiden en te bevriezen zoals aangegeven op de receptkaart omdat het per recepttype zal variëren.
Vriezer containers-
- 8 beker glas maaltijd prep containers
- 9 inch bakblik
- herbruikbare plastic diepvries potten
- 1 liter potten
- gallon silicone tassen
c. 7 Kip Marinades U Kunt Bevriezen van Zoete Erwten & Saffraan
d. 7 meer Kipperinades kunt u invriezen uit erwten & saffraan
