dieet en diabetes zijn twee elementen die nauw met elkaar verbonden zijn. Als u diabetes heeft, weet u al dat het erg belangrijk is dat u uw ziekte onder controle houdt via een dieet. Met uw medisch team moet u afspreken hoeveel en wanneer u moet eten. U zult merken dat het eten van gezonde voeding zal u helpen zich beter te voelen elke dag, afvallen indien nodig, en het verminderen van uw risico op hart-en vaatziekten.
fruit is een zeer gezond en gevarieerd voedsel dat vitaminen, mineralen, vezels, antioxidanten en water aan het lichaam levert. Daarom mogen ze niet ontbreken in het dieet van een persoon, vooral degenen met diabetes. Echter, als u deze chronische ziekte, moet u ze consumeren op een gecontroleerde manier, volgens de voedingsrichtlijnen gegeven door uw arts of opvoeder.
het valse geloof dat mensen met diabetes allerlei soorten fruit kunnen eten behalve druiven en bananen heeft zich verspreid, maar dit is niet waar. Bananen en druiven, evenals vijgen, hebben meer koolhydraten dan andere vruchten zoals appels, peren of sinaasappels. De sleutel ligt echter in de hoeveelheid en niet in de soort fruit. Mensen met diabetes kunnen bananen, druiven en vijgen eten, maar matig.
vruchtensuiker wordt niet langer als een probleem beschouwd, aangezien een goed gepland en aan elke persoon aangepast dieet dagelijkse koolhydraten verdeelt die ruimte biedt voor vele mogelijkheden. Bovendien bevatten ze fructose in plaats van glucose. Dit type suiker wordt anders gemetaboliseerd dan dat verkregen uit de meeste voedingsmiddelen, zodat het niet ophopen in het bloed met hetzelfde gemak of overmatig veranderen van de bloedsuikerspiegel van mensen met diabetes.
uit de nieuwsbrief “Self-Control is Life number 39”, uitgegeven door Bayer Diabetes Care. Auteur: Ana Serapio