aardappelen worden gestoomd tot ze gaar zijn en vervolgens lichtjes in boter en verse dille worden gegooid om dit snelle en gemakkelijke bijgerecht recept te creëren.
Dit eenvoudige aardappelrecept is het recept van mijn kindertijd. Mijn moeder maakte deze beboterde dille aardappelen minstens één keer per week.
Ga naar:
- Recipe Recept
- Comments opmerkingen
gestoomde aardappelen die lichtjes met boter, dille, zout en peper worden gegooid – het wordt echt niet gemakkelijker of lekkerder dan dat.
hoewel je de aardappelen zeker kunt koken, stoom ik ze graag om zoveel mogelijk voedingsstoffen vast te zetten. Als je op zoek bent naar een goedkope stoomboot insert, ik heb deze al jaren gebruikt.
romige Little Company aardappel babyaardappelen worden gehalveerd, gestoomd en vervolgens lichtjes in boter, verse dille, zout en peper gegooid. Het is zo makkelijk en lekker als het klinkt.
serveer met geroosterde kip, gehaktbrood, gebakken zalm – stoofvlees-noem maar op! Deze aardappelen zijn veelzijdig, troostend en altijd een familie favoriet.
uw fork wacht.
Recipe Recept
beboterde dille aardappelen
Liz Della Croce
Ingredients 1x2x3x
- 16 Blushing Belle or other Little Potato Company Variety halved
- 2 tablespoons unsalted butter
- 2 tablespoons fresh dill minced
- ½ theelepel zout
- ¼ theelepel peper
instructies
-
vul een grote pot met ongeveer 5 cm water en plaats een stoomboot in de bodem van de pan. Breng aan de kook.
-
halve aardappelen bovenop de stoomboot leggen en de pot met een deksel bedekken. Stoom aardappelen tot vork gaar, ongeveer 15 minuten.
-
gestoomde aardappelen uit de pot halen, water uitlekken en stoomboot invoegen verwijderen. Zet de aardappelen terug in de warme pot en voeg boter, dille, zout en peper toe. Toss to coat totdat de boter is gesmolten serveer dan warm.
voeding
voor meer bevredigende en gezonde bijgerecht recepten, ga dan naar mijn Pinterest bord!