Taco lasagne is smaakvol, cheesy, en heerlijk. Deze braadpan is de perfecte combinatie van Mexicaanse geà nspireerde ingrediënten, in een traditionele lasagne schotel. Het is een gemakkelijke maaltijd om te maken voor het hele gezin om van te genieten!
we houden van Mexicaans geïnspireerde voedingsmiddelen, en we hebben een volledige collectie van hen op onze blog. Vanaf onze populaire Instant Pot Taco soep tot kip Tortilla soep. Na het ontvangen van meerdere verzoeken, hebben we de heerlijke Taco lasagne aan de lijst toegevoegd.
beste Tacolasagne
Deze Tacolasagne is het ultieme comfortvoedsel. Wat nog beter is, het combineert de taco smaken met lasagne is een recept, dat dit gerecht naar een geheel nieuw niveau tilt. Ik ben verliefd op Mexicaans eten, en vooral taco ‘ s.
mijn meest bestelde gerecht op elke Mexicaanse plaats zou zeker een taco bord zijn. Een andere favoriete maaltijd van mij is, natuurlijk, lasagne. Dus het combineren van de twee samen in een gemakkelijk om het gerecht te maken, is een droom die uitkomt.
De Taco lasagne combineert het rundvlees gekookt met dikke en kruidige salsa, taco kruiden, tortilla ‘ s, en veel kaas. Ik heb wat groenten in de mix toegevoegd, zoals ui, wat knoflook en groene paprika, om de smaken in het gerecht op te tillen. Ook, om het een meer traditionele en authentieke Mexicaanse maaltijd te maken, heb ik een mix van Mexicaanse kaas en bonen toegevoegd.
de braadpan blijkt perfect gekookt, sappig, smaakvol en klaar in slechts ongeveer een uur, van begin tot eind. Dit gerecht kan worden geserveerd met uw favoriete toppings, zoals zure room, avocado, salsa, verse koriander, of wat gehakte verse jalapenos voor een pittiger kick. Een ander leuk onderdeel van deze maaltijd is dat je in plaats van lasagna noedels, bloem of mais tortilla ‘ s gebruikt.
Wat is TACO lasagne?
Dit is een comfort ovenschotel dat maïstortilla gebruikt in combinatie met rundergehakt, taco kruiden, kaas en groenten. Alle gelaagd samen vervolgens gebakken tot bubbels en goudbruin.
kan ik het vlees in dit recept ruilen?
absoluut! Terwijl ik gehakt gebruikte in deze Taco lasagne. U kunt het vlees echter gemakkelijk verwisselen met gemalen kip, gemalen kalkoen of zelfs worst.
sla het vlees helemaal over om het vegetarisch te maken. Alle opties zullen perfect werken.
Tacolasagna topping suggesties
- Bacon crumbs of chopped bacon
- Cheddar cheese or Mozzarella cheese
- gehakte groene ui, peterselie of koriander
- een klodder zure room
- Crema Fresca
- verse salsa
- gehakte jalapenos en guacamole
waarin moet ik de taco lasagne bakken?
- voor perfect en uniform koken adviseer ik het gebruik van 9×13 non-stick bakpan voor dit recept. Ook, als je het gerecht wilt verdubbelen, ga dan met een grotere braadpan ovenschaal.
Hoe kan ik gekookte TACOLASAGNE invriezen?
- laat de lasagne eerst afkoelen tot kamertemperatuur. Een hele gekookte lasagne kan worden ingevroren in een vriezer-veilige schotel. De meeste glazen of keramische braadpan gerechten zijn prima voor dit doel.
- indien de lasagne slechts in afzonderlijke stukken is geweest, moet deze eerst in de koelkast worden bewaard, zodat de lagen kunnen bezinken. Het maakt het inpakken makkelijker.
- bedek vervolgens de lasagne met een in de vriezer veilige plastic folie. Wikkel dan het plastic rond de hele schotel, om ervoor te zorgen dat er geen gaten in de wrap waar lucht kan krijgen in en veroorzaken vriezer branden.
- de afzonderlijke lasagnaschijfjes kunnen afzonderlijk worden verpakt in diepvriesvrije plastic folie en folie of worden toegevoegd aan diepvriesvrije zakken. Dit is een geweldig alternatief voor degenen die geen hele lasagne willen ontdooien of kleinere voedsel porties willen koken.
- maximaal 3 maanden invriezen voor de beste smaak. Het zal goed blijven voor 6 maanden of meer.
hoe ontdooien en opwarmen van bevroren TACOLASAGNE?
- de avond voordat u van plan bent de lasagne voor het diner te gebruiken, breng deze over van de vriezer naar de koelkast en ontdooi deze ‘ s nachts.
- na ontdooien de lasagne koken of opwarmen indien deze al gekookt is.
- Als u het probeert te bakken terwijl het nog bevroren of gedeeltelijk bevroren is, zal het ongelijkmatig koken en het zal niet zo goed zijn.
andere deegrecepten:
- romig rundvlees en schalen
- Penne Alla wodka
- Slow Cooker Toscaanse Kip Pasta
- Instant Pot Kip Fajita Pasta
- Taco Pasta
- Cheeseburger Pasta
Taco lasagne recept Tips
- gebruik gemalen rundvlees van hoge kwaliteit. Dit zal het gerecht meer smaakvol te maken.
- om een paar calorieën af te scheren, vervang het rundergehakt ook door gemalen kalkoen of kip. Bovendien zou ik het gebruik van magere kaas aanraden.
- voor een gezondere versie, probeer mijn courgette lasagne. Het is net zo lekker.
- voor een frisse uitbarsting van levendige smaak en kleur, gooi een handvol van gehakte koriander, verse basilicum of peterselie op de top van deze braadpan voor het opdienen.
- op dezelfde manier kunt u kaas met minder vet gebruiken. Ook kunt u uw favoriete kaas gebruiken in dit recept.
- voeg naar eigen inzicht meer of minder groenten toe. Ik gebruik graag een groene paprika, maar een kopje courgette zou ook goed werken.
- hoewel ik tortilla ‘ s heb gebruikt in plaats van lasagna noedels, kun je deze Taco lasagne ook maken met traditionele lasagna noedels.
- gebruik gerust uw favoriete kazen of een mix van een paar variëteiten. Doe wat je het liefste doet.
Taco lasagne is vol met smaken, cheesy en heerlijk. Deze lasagne is de perfecte combinatie van Mexicaanse geà nspireerde ingrediënten, in een traditionele lasagne gerecht.
voorbereidingstijd: 30 minutenooktijd: 30 minutestotale tijd: 1 uur
Ingrediënten
- 1212 meel of maïs tortilla ‘ s (8 inch exemplaren)
- 11cancan (15 gram) zwarte of pinto bonen (afgespoeld en uitgelekt)
- 22canscans (16 gram) bonen (bonen)
- 3336cupsg versnipperd Mexicaanse kaas mix
Rundvlees Laag:
- 1 1/2680.39 poundsg rundergehakt
- 11 kleine ui (fijn gesneden)
- 66clovescloves knoflook (gehakt)
- 11 groene paprika (fijn gesneden)
- 11cancan (7 gram) in blokjes gesneden groene chilipepers
- 3709.76cupsml salsa
- 22tablespoonstablespoons taco kruiden
- Zout en peper naar smaak
Maïzena Papje:
- 22tablespoonstablespoons maïzena
- 44tablespoonstablespoons water
Topping:
- 1236.59 cupml salsa
- 1112cupg versnipperd Mexicaanse kaas mix
Gebruiksaanwijzing
- Verwarm de oven voor op 350 graden van F en plaats het bakken van een rooster in het midden van de oven.
- vet een 9×13 inch diepe ovenschotel met kookspray licht in en zet opzij.
Runderlaag:
- plaats een grote koekenpan of gietijzeren pan op het fornuis op middelhoog vuur. Zodra de koekenpan heet is voeg er 2 eetlepels olie aan toe.
- voeg het rundvlees toe aan de koekenpan en kook onbeweeglijk gedurende 1 minuut, zodat het lekker verbrand wordt. Gebruik daarna een houten lepel om het rundvlees te breken.
-
gaar roeren gedurende ongeveer 5 minuten, of tot ze niet langer roze zijn. Giet vet uit de pan, laat slechts ongeveer 2 eetlepels.
- Voeg ui in blokjes, paprika in blokjes, gehakte knoflook, groene chiles in blokjes, 3 kopjes salsa en taco kruiden toe. Breng op smaak met zout en peper.
- roer en breng aan een sudderen, sudderen gedurende 2 ongeveer twee minuten. Verminder het vuur tot laag en kook 5-7 minuten.
maïzena-drijfmest:
- meng maïzena met water totdat maïzena is opgelost en voeg toe aan het rundermengsel. Roer en kook gedurende 2-3 minuten, totdat het mengsel verdikt. Zorg ervoor dat je roert, om te voorkomen dat het rundvlees blijft plakken aan de bodem van de pan.
- verwijder de koekenpan van het vuur en zet opzij.
samenvoegen van de lasagne:
- voeg twee tortilla ‘ s toe aan de bereide pan. Snijd 1 tortilla in kwartjes en voeg elk kwartje toe aan de hoeken van de pan, om eventuele lege ruimtes daar te bedekken. Snijd 1 tortilla in de helft, en voeg elke helft aan elke kant van de pan, rechte kant aanraken van de pan en het bedekken van de lege ruimte.
- voeg de helft van de geroosterde bonen toe en verdeel ze voorzichtig over de tortilla ‘s, om te voorkomen dat de tortilla’ s bewegen.
- voeg de helft van het rundermengsel toe en verdeel het gelijkmatig.
- voeg de helft van de zwarte of pintobonen toe, bovenop het rundermengsel.
- Top met 1 1/2 kopjes geraspte Mexicaanse melkkaas.
- herhaal met een andere laag tortilla’ s, resterende geroosterde bonen, resterende rundermengsel, resterende zwarte of pinto bonen en 1 1/2 kopjes kaas.
- leg er nog een laag tortilla ’s op, verdeel 1 kopje salsa over de laatste laag tortilla’ s en bestrooi 1 kopje geraspte Mexicaanse melkkaas.
bak:
- bak gedurende 30 minuten in de voorverwarmde oven. Kook 2-3 minuten, of tot de kaas goudbruin en bruisend is.
- uit de oven halen en op een koelrek plaatsen. Laat de lasagne 30-40 minuten afkoelen, voor het in plakken snijden en serveren.garneer met versgehakte koriander en een klodder zure room.
Voedingswaarde-informatie
Opslaan Recept
