de perfecte cocktail om de lente te vieren (of laten we eerlijk zijn, elke dag) deze blushing strawberry gin and tonic is een totale publiekstrekker.
a good G&T is meestal een fantastische cocktail, maar deze strawberry gin and tonic met verse aardbeiensiroop is de ultieme cocktail om de overvloed aan verse aardbeien te vieren die rond zijn tijdens de Lente / Zomer.ik ben dol op het maken van Vruchtensiropen/purees om te serveren bij cocktails, vooral omdat ze net zo goed werken bij alcoholvrije cocktails. Het is ook een geweldige manier om fruit dat in het seizoen als de siropen kan worden bewaard bedekt in de koelkast voor maximaal een maand te bewaren. Kook gewoon vers fruit naar keuze met suiker, water en citroensap en je hebt een heerlijke toevoeging aan cocktails.
Hoe maak je gin and tonic?
vul de glazen met ijs en voeg vervolgens een shot (50ml/ 1.5 fl oz) gin van goede kwaliteit toe. Giet in een shot van siroop / fruit puree bij gebruik dan top met koud tonic water. Voeg garnituren toe en serveer.
welke garnering gebruikt u voor een gin-tonic?
De klassieke garnering voor gin en tonic is een vleugje citroenschil, maar kruiden zoals rozemarijn, tijm, basilicum en munt werken allemaal goed en dunne plakjes komkommer en fruit zoals aardbeien, bosbessen en sinaasappel.
in welk type glas moet een gin-tonic worden geserveerd?
een groot wijnglas / gin glas is populair, maar elk glas zal werken. Tumblers and high ball glasses work very well
Cocktail recipes
- Grapefruit gin spritz
- Gin cocktail with lemon & honey cordial
- Passionfruit & Ginger cocktail
- Fresh grapefruit and ginger paloma
- Fresh pineapple and passionfruit mojito
- Easy Margaritas for a crowd
Blushing strawberry gin and tonic
Print Pin
Ingredients
For the strawberry syrup
- 2 cups strawberries chopped
- ½ cup sugar
- ½ cup water
- 1 tbsp lemon juice
For the strawberry gin and tonic
- 300 ml gin (10 fl oz)
- tonic water
- strawberry syrup
- ice for serving
- verse aardbeien voor de garnering
- muntblaadjes voor de garnering
- verse lavendel voor de garnering
Instructies
-
Om de aardbeienpuree, combineer alle ingrediënten in een steelpan en breng aan de kook. Laat 10 minuten sudderen en meng met een staafmixer tot een gladde massa. Laat volledig afkoelen.
-
om de gin en tonic te maken, vul de glazen met ijs en voeg vervolgens een shot gin toe, gevolgd door een shot aardbeiensiroop. Bijvullen met koud tonic water voeg vervolgens garnituren van uw keuze toe en serveer.
voeding