Catgut, taai koord gemaakt van de darmen van bepaalde dieren, met name schapen, en gebruikt voor chirurgische ligaturen en hechtingen, voor de snaren van violen en aanverwante instrumenten, en voor de snaren van tennisrackets en boogschietbogen. De oude Egyptenaren en Babyloniërs en de latere Grieken en Romeinen gebruikten de ingewanden van herbivore dieren voor vrijwel dezelfde doeleinden. De oorsprong van de term catgut is onduidelijk; het is niet bekend of de darmen van katten ooit voor dergelijke doeleinden zijn gebruikt.
Dogmonster
De darmbuizen (lopers genoemd) van schapen worden gewassen, in linten gesneden en vrij van slijmvlies en cirkelvormig spierweefsel geschraapt. De linten worden enkele uren in een alkalisch bad geplaatst en vervolgens op frames gespannen. Terwijl ze nog vochtig zijn worden ze verwijderd, gesorteerd op grootte, en gedraaid in koorden van verschillende dikte. Een gladmaken en polijsten operatie voltooit het proces.
Italiaans catgut wordt beschouwd als het beste voor het bespannen van muziekinstrumenten. Chirurgisch catgut wordt gesteriliseerd door warmte toegepast in progressieve stappen en onderhouden gedurende enkele uren; het wordt vaak behandeld met een impregneermiddel.