Chinese koolsalade (zo goed!)

Jump to Recept Print Recept

Save

Dit bericht kan affiliate sales links bevatten. Lees alstublieft mijn onthullingsbeleid.

gebruik die zak geraspte kool op een geheel nieuwe manier met dit Chinese koolsalade recept! Op smaak gebracht met een zelfgemaakte sesamdressing en gevuld met kool, paprika ‘ s, uien, wortelen, amandelen en chow mein noedels. Dit is ons nieuwe wekelijkse bijgerecht.

Hallo zomersalades! Ik ben hier voor jou! Ik hou van dit Chinese koolsalade recept om zoveel redenen. Vooral omdat het een geweldig koolsalade recept is dat geen koolsla is. Ha! Het is als een echt heerlijk liefdeskind van een Chinese kipsalade en een Thaise pinda sla. Het is fris, eenvoudig en echt smaakvol! Je zult het geweldig vinden.

geen gewone koolsalade

zoals ik hierboven al zei, draait deze salade om smaak! Toen ik het voor het eerst testte, wilde ik zoveel mogelijk punch verpakken met minimale ingrediënten. Sesamolie, knoflook en verse gember zijn de belangrijkste smaakcomponenten van de sesamdressing. Ik hou van de bruine suiker die een vleugje zoetheid toevoegt, evenals de zoete sappige mandarijn sinaasappels. En natuurlijk zou het geen Lauren ‘ s nieuwste salade zijn zonder een beetje crunch! Ik omvatten chow mein noedels en een paar geroosterde amandelen om het hele ding af te maken en echt een opvallen super smaakvolle Chinese kool salade.

ingrediënten in kom

hoofdingrediënten nodig

geen verrassing hier! Het belangrijkste ingrediënt dat het grootste deel van deze koolsalade recept is een pre-versnipperde zakken kool. Deze zijn op grote schaal beschikbaar tegenwoordig en echt goedkoop. Je hebt ook wortelen, paprika ‘ s, groene uien, rode uien, koriander, ingeblikte mandarijn sinaasappels, chow mein noedels en amandelen nodig. Lijkt een grote lange lijst, maar alles moet gemakkelijk te vinden zijn!

de dressing is gevuld met smaakvolle ingrediënten (knoflook, gember, sesamolie) en wat bruine suiker, koolzaadolie, sojasaus en azijn. Ik hou van deze sesamdressing en gebruik een vergelijkbare versie ervan op mijn Sesamnoedelsalade. Het is geprobeerd en waar en fantastisch.

Wat moet ik met deze salade eten? Probeer deze eenvoudige hoofdgerechten: eenvoudige geroosterde kip, gebakken kippenpoten, in de Oven gebakken zalm met knoflookboter broodkruimels, in de Oven gebakken ribben.

dressing gieten op koolsalade

koolsalade maken

dus, zoals bij de meeste salades, is het gewoon een kwestie van alle ingrediënten hakken en in een kom toevoegen. Gooi met de dressing en serveer! Zo simpel is het echt. Het moeilijkste is om groenten te hakken voor 10 minuten. Ja, echt! Als je die voorgeraspte kool en voorgeraspte wortelen koopt, zul je in goede vorm zijn! Chinese koolsalade in minuten! Het is echt een geweldig bijgerecht voor elke maaltijd.

instructies vooraf maken / opslaan

het enige voorbehoud dat dit recept heeft is dat je met het dressing moet gooien vlak voor het opdienen. Die chow mein noedels worden na 30 minuten vochtig, dus zorg ervoor dat alles weggegooid wordt vlak voordat je het naar de tafel brengt. Bewaar de dressing en de salade apart in de koelkast en gooi ze vervolgens vlak voor het opdienen samen.

het opslaan van restjes is een no-no (naar mijn mening). Die chow mein noedels geven echt de geest op na die eerste 30 minuten, dus je salade zal de volgende dag lang niet zo goed smaken of dezelfde textuur hebben. Als dit je niet stoort, bewaar dan zeker de extra ‘ s en geniet! Maar ik ben kieskeurig en vind dit echt niet leuk. Als u speciale voorzorgsmaatregelen wilt nemen, serveer dan de chow mein noedels langs de salade in plaats van alles bij elkaar te gooien.

chinese koolsalade in kom close up

hou je van dit koolsalade Recept? Hier zijn enkele van onze favorieten:

geweldige Kipsalade (met druiven!!)
perfecte eiersalade
eenvoudige macaronisalade
Oma ’s aardappelsalade
Italiaanse pastasalade

Ik hoop dat jullie dit recept proberen en het geweldig vinden!! Het is al snel uitgegroeid tot een favoriet rond deze delen. Ik daagde zelfs mijn (groente hatende) schoonvader uit om het te proberen en hij had twee porties!! U moet dit recept* afdrukken/bladwijzer/pin/opslaan. Het is een goede.

Fijne Dag, vrienden!