de vijf: genetisch gemodificeerd fruit

tomaten

Deze week werd gemeld dat Braziliaanse wetenschappers hopen pittige tomaten te maken met behulp van Crispr genbewerking technieken. Hoewel tomaten bevatten de genen voor capsaicinoïden (de chemicaliën die geven pepers hun warmte) ze zijn slapend – Crispr kan worden gebruikt om ze actief te maken. Dit is wenselijk omdat, in vergelijking met tomaten, pepers moeilijk te kweken zijn – en capsaicinoïden hebben andere nuttige toepassingen naast hun smaak – bijvoorbeeld in pepper spray.

bananen

genetisch bewerkte bananen kunnen resistent zijn tegen een ziekte die bekend staat als” Fusarium wilt ” en die plantages over de hele wereld aanvalt. Onderzoekers van de Norwich-gebaseerde startup Tropic Biosciences gebruiken gen-editing technieken om een nieuwe, meer veerkrachtige versie van de vrucht te ontwikkelen na het veiligstellen van £ 7,5 m van investeerders.

aardbeien

zoeter en zelfs met perzik gearomatiseerde aardbeien worden door Amerikaanse wetenschappers met behulp van Crispr-technieken bewerkt. Als gevolg van een uitspraak van het Hof van de EU vorig jaar, Crispr-bewerkte voedingsmiddelen zal worden onderworpen aan dezelfde verordening die de aanplant en verkoop van genetisch gemodificeerde gewassen heeft beperkt. Een belangrijke speler in de ontwikkeling van Crispr-gewassen is de landbouwgigant Monsanto.

appelen

de Arctische appel is een vrucht die is ontworpen om bruin te worden na het snijden. Momenteel zijn ze alleen verkrijgbaar in de VS – in golden, fuji en gala variëteiten – waar ze goedkeuring hebben gekregen van de Food and Drug Administration. Als ze in Europa worden goedgekeurd, moeten ze worden geëtiketteerd als genetisch gemodificeerd. De fabrikanten beweren dat het belangrijkste voordeel is om te helpen bezuinigen op voedselverspilling.

papaja

de wetenschapper Dennis Gonsalves ontwikkelde de genetisch gemodificeerde Rainbow papaya, die zichzelf kan verdedigen tegen de ringvlekziekte van papaja door een gen van het virus in de genetische code van de vrucht in te brengen. De Rainbow papaya werd geïntroduceerd in 1992, en wordt gecrediteerd met het opslaan van Hawaii $11m papaya industrie.

{{#ticker}}

{{topLeft}}

{{bottomLeft}}

{{topRight}}

{{bottomRight}}

{{#goalExceededMarkerPercentage}}

{{/goalExceededMarkerPercentage}}

{{/ticker}}

{{heading}}

{{#paragraphs}}

{{.}}

{{/paragraphs}}{{highlightedText}}

{{#cta}}{{text}}{{/cta}}

Remind me in May

wij nemen contact met u op om u eraan te herinneren bij te dragen. Kijk uit voor een bericht in je inbox in mei 2021. Als u vragen heeft over bijdragen, neem dan contact met ons op.

• Delen op Facebook
• Delen op Twitter
• delen via e-mail
• Delen op LinkedIn
• Delen op Pinterest
• Delen op WhatsApp
• Delen op Messenger