een van de beste dingen van een strandvakantie – anders dan de zon, surfen en hangmatten, dat wil zeggen – is de kans om hoeveelheden kokoswater te drinken. We hebben altijd geweten dat deze natuurlijke opfriscursus goed voor ons is, maar nu, zelfs Hollywood ‘ s slimste hebben in op de act, met Matthew McConaughey en Demi Moore onlangs samen met popster Madonna in het kopen van aandelen in een Amerikaanse kokoswater merk.
Op dit moment, in feite, wordt kokoswater zeer goede pers, wordt aangeprezen als bijna een ‘wonder’ drankje. Ook hier kiezen steeds meer mensen voor deze natuurlijke opfriscursus. “Als we het niet voorschrijven, vragen mensen erom. Het drinken van kokoswater is een fancy ding geworden om te doen,” zegt de Delhi gevestigde diëtist Indu Jain.
gewichtsverlies starCoconut water komt voor in de meeste dieetplannen omdat het de ideale drank is om af te vallen. Het is lager in calorieën dan elke andere drank, met uitzondering van water en gezouten nimboo pani. Dat maakt het ook een perfecte dorstlesser. “Kokoswater is niet calorievrij, maar heeft verwaarloosbare calorieën-100 ml heeft 17 kcal,” legt Jyoti Arora, teamleider voeding en diëtetiek, Artemis Health Institute, Gurgaon uit. “Ter vergelijking, gebottelde nimboo pani heeft 40 tot 50 kcal in 100 ml, terwijl Oranje beluchte dranken hebben 100 kcal in 150 ml.”
zegt Honey Khanna, diëtist, Max Healthcare, ” kokoswater bevat veel kalium. Mensen met overgewicht lijden aan het vasthouden van water, wat gebeurt omdat natrium in het lichaam water opslaat. Kalium spoelt overtollig water uit.”Afgezien van dit, sommige artsen geloven dat het vermogen van kokoswater om een evenwicht in het lichaam te handhaven helpt om de stofwisseling te versnellen.
het heldere keuzeconutwater is ook een balsem voor de maag. “Het is natuurlijk en gemakkelijk te verteren. Dus voordat we patiënten na de operatie vast voedsel geven, geven we ze kokoswater”, zegt Jyoti Arora. “Het heeft ook een goede hoeveelheid elektrolyten, vitaminen, mineralen en chloriden.”
Het is ook geschikt voor mensen die lijden aan zuurgraad en brandend maagzuur. Arora zegt: “de pH-zuurgraad in het lichaam wordt alkalisch als je kokoswater drinkt en daarom is het goed voor de zuurgraad.”Kokoswater wordt ook aanbevolen voor mensen die lichaamsvloeistoffen hebben verloren na braken of diarree, en is een wondermiddel tegen constipatie, zegt Dr.Shilpa Thakur, chief diëtist bij Asian Institute of Medical Sciences. “Het bevat laurinezuur en is cholesterol – en vetvrij, dus het helpt ook de lever te genezen, vooral in geval van geelzucht”, zegt ze.
daarnaast is kokoswater antibacterieel en antiviraal en kan het helpen toxines uit het lichaam te spoelen, legt Jyoti Arora uit. Studies hebben ook aangetoond dat kokoswater kan helpen breken kleine nierstenen en spoelen ze uit het lichaam. “Het is ook goed voor de nierfunctie. De elektrolyten erin helpen de bloeddruk te stabiliseren en omdat het 99 procent vetvrij is, is het goed voor het hart”, zegt Dr.Thakur.
maar u hoeft geen kwaal te hebben om van dit verse drankje te genieten. Het is een geweldige opfriscursus, zegt Honey Khanna. “Hoewel het niet erg hoog in calorieën en dus geeft je niet veel energie, het hydrateert het lichaam en is een natuurlijke isotone drank.”Wat het een uitstekend zomerdrankje maakt, voegt ze eraan toe. “Het bevat kleine hoeveelheden micronutriënten. Deze helpen de immuniteit in het lichaam in geringe mate te verhogen en helpen het lichaam te ontgiften.”
niet geschikt voor…
Als u een nierfunctiestoornis heeft, mag u geen kokoswater drinken tenzij uw arts dit specifiek voorschrijft.
volgens deskundigen is dit omdat de kaliumspiegels in het lichaam stijgen wanneer de nieren niet goed functioneren. Omdat kokoswater al veel kalium bevat, wordt het niet aanbevolen.
houd er rekening mee dat kokoswater weliswaar weinig calorieën bevat, maar niet volledig calorievrij is. Daarom, als u lijdt aan diabetes, moet u het alleen met mate drinken.