EASY RASPBERRY LEMON BUNDT CAKE — deze gemakkelijk te maken bundt cake begint met een citroen cake mix. De toevoeging van citroenschil, verse frambozen en roomkaas glazuur maken het een extra speciaal dessert.
Als u een eenvoudig maar elegant dessert nodig hebt om dit voorjaar te serveren, kijk dan niet verder dan deze prachtige Easy Raspberry Lemon Bundt Cake.
Ik hou van het nemen van een gewone cake mix en het bewerken met een paar speciale ingrediënten. In dit geval gebruikte ik de benodigde ingrediënten op de doos, samen met wat citroenschil, zure room, vanillepudding mix en verse frambozen.
en dan is er nog dat roomkaas glazuur. Het heeft ook een vleugje citroensmaak, en als je het type bent om glazuur met een lepel te eten, is het een lekker dessert op zichzelf.
hoewel niet vereist, zorgen enkele verse frambozen en een paar takjes munt bovenop voor een mooie presentatie.
tegen de tijd dat je deze taart hebt gebakken en geserveerd, zal niemand vermoeden dat je het hele ding niet vanuit het niets hebt gemaakt. Niemand hoeft te weten hoe makkelijk het was!
hoewel ik het nog niet heb geprobeerd, vermoed ik dat dit recept net zo goed zou werken met bramen of bosbessen. Of je kunt een combinatie van bessen gebruiken voor een mooie gemengde bessentaart.
indien gewenst kan het glazuur van roomkaas worden vervangen door slagroom. Hoewel ik de roomkaas glazuur sterk aanbevelen!
en als u geen fan bent van lemon, kunt u altijd kiezen om te beginnen met een gewone witte of gele cake mix. Er zijn genoeg manieren om dit recept aan te passen, en ik weet zeker dat ze allemaal heerlijk zouden zijn.
mijn familie gaf deze taart lovende recensies, en verslond het hele ding in ongeveer 25 uur. Ik moest een stuk verstoppen om er zeker van te zijn dat ik een tweede portie kreeg!
of het nu Moederdag, Pasen, of gewoon elke oude dag van de week, Deze eenvoudige frambozen citroen Bundt Cake is een must maken dit voorjaar!
zorg ervoor dat u deze eenvoudige framboos citroen Bundt Cake recept op te slaan op uw favoriete Pinterest bord voor later.
Tips voor het kiezen en opslaan van frambozen
uiterlijk: zoek naar bessen die helder en uniform van kleur zijn. Vermijd bessen die er dof, donker, gerimpeld of uitgedroogd uitzien. Controleer de container op gemalen of beschimmelde bessen–vergeet niet om ook de bodem te controleren!
opslaan: Was geen frambozen tot u klaar bent om ze te gebruiken. Bewaar ze in de container waarin u ze hebt gekocht, of in een soort ademende container. Bewaar ze niet in het koudste deel van uw koelkast.
om frambozen te invriezen, schik ze in een enkele laag op een bakplaat. Plaats ze in de vriezer voor een paar uur, giet de bevroren bessen in een grote zip-top plastic zak of container. Bevroren bessen houden tot 10 maanden.
hier is wat je nodig hebt om gemakkelijk framboos citroen Bundt Cake
- Citroen cake mix plus ingrediënten die nodig zijn op de doos (eieren, olie, water, enz.)
- zure room
- Instant vanilla pudding mix
- produceren: citroenen, frambozen
- meel
- roomkaas
- poedersuiker
ingrediënten
voor de cake
- 1 citroencake mix, plus ingrediënten op doos
- 1 kopje zure room
- 1 (3,4 oz.) doos vanillepudding mix
- 1 theelepel citroenschil
- 12 gram verse frambozen
- 1 eetlepel bloem
voor het glazuur
- 8 gram roomkaas
- 1/4 kop boter, zacht
- 2 kopjes poedersuiker
- 1-2 theelepel citroensap
instructies
- verwarm de oven voor op 325 graden. Vet en bloem een 10 kop bundt pan.
- combineer in een grote kom cakemix plus andere op de doos vermelde ingrediënten, samen met zure room, vanillepuddingmix en citroenschil. Klop met een elektrische mixer tot glad.
- in een kommetje de frambozen zachtjes met de bloem gooien. Vouw met de hand in het beslag.
- breng het beslag over in de bereide pan. Bak voor 50-60 minuten, of totdat een tandenstoker geplaatst in het midden komt schoon uit.
- afkoelen in de pan gedurende 10 minuten voordat u op een rooster draait om volledig af te koelen.
- maak ondertussen het glazuur door de roomkaas en boter met een elektrische mixer te kloppen tot het glad is. Meng de poedersuiker. Meng het citroensap geleidelijk door tot het glazuur de gewenste consistentie bereikt. Verspreid over gekoelde cake.
Recommended Products
As an Amazon Associate and member of other affiliate programs, I earn from qualifying purchases.
-
KitchenAid Stand Mixer -
Bundt Pan -
Measuring Cups and Spoons -
Cake Tester
Nutrition Information:
opbrengst: 12berekeningsgrootte: 1
Hoeveelheid Per portie: Calorieën: 421Total vet: 16gsverzadigd vet: 9gTrans vet: 0gverzadigd vet: 5gCholesterol: 41mgSodium: 533mgCarbohydrates: 68gFiber: 2gSugar: 47gproteïne: 4g
heb je dit recept gemaakt?
laat een reactie achter, of tag @LetsDish op Instagram.Instagram/Twitter:
mis nooit een recept voor een gerecht:
Facebook | Pinterest | Instagram/Twitter
Als je van dit recept houdt, vind je het misschien ook leuk:
Frambozenchocolade Lavacake
verse frambozenvulling wordt in deze warme chocoladelava gewikkeld een taart voor een dessert dat decadent, heerlijk en oh zo gemakkelijk is!
haal het recept
Frambozenroomkaas zoete broodjes
een verse frambozen-en roomkaas vulling maakt deze zoete broodjes extra speciaal. Een perfect gebak voor Moederdag of Paasbrunch!
haal het recept
bevroren Frambozenlonade Pie
dit zoete en zure dessert zonder bakken wordt gemaakt met vanille-ijs en bevroren limonade concentraat. Het is het perfecte zomer dessert!
haal het recept
bevroren Framboos Oreo Dessert
dit bevroren dessert combineert de smaken van framboos, chocolade en vanille in een gelaagd ijs traktatie iedereen zal enthousiast over!
haal het recept
No-Bake Framboos roomkaas taart
een zoete roomkaas basis wordt bekroond met een zure frambozenvulling plus meer verse frambozen in deze gemakkelijke No-bake taart die zeker een zomer zal zijn tijd favoriet.
haal het recept
koekenpan frambozen Brownies
rijke chocoladebrownies worden gebakken met met chocolade gevulde frambozen vierkanten en verse frambozen in dit decadente dessertrecept.
haal het recept
die het als eerste opgedeeld heeft: dit is een origineel recept