Mark Twain zei ooit: “te veel van alles is slecht, maar te veel goede whisky is nauwelijks genoeg.”
Het is onder mijn aandacht gebracht dat veel jongens zich niet bewust zijn van wat whiskey (of zoals ik het graag noem, “writer’ s blood”) eigenlijk is. Deze vermelding zal dienen om die mannen te onderwijzen die, om een of andere reden, gewoon niet kan neerzetten dat warme blik Coors licht. Het is tijd om je te vermannen en je les te geven.ten eerste, tonnen mannelijke mannen drinken whisky. Het is de favoriete drank voor beroemde auteurs Ernest Hemingway en de eerder genoemde Mark Twain. De vroege Amerikaanse acteur Clark Gable stond bekend om zijn liefde voor whisky. Toen Winston Churchill naar Afrika reisde, vond hij het water zo ondraaglijk dat hij het verbeterde door het te mengen met whisky. Hell, Frank en Jesse James-Amerika ’s favoriete ouderwetse outlaws-zijn zelfs verwant aan de familie Samuels, de distilleerders van Maker’ S Mark. Frank ‘ s .36 caliber 1851 Navy Colt revolver is te zien in hun distilleerderij in Loretto, Kentucky.
dus wat is whisky precies?
laten we het simpel houden. Een echte whisky is elke drank gedistilleerd uit een soort van gefermenteerde graanpuree met inbegrip van gemoute gerst, maïs, rogge of een combinatie van deze granen. Een echte whisky moet ook gedestilleerd worden met een minimum van 40% alcohol (vol. alcohol). Er zijn veel verschillende regels en jargon betrokken bij het maken van de vijf belangrijkste sub-genres van whisky — scotch, irish whiskey, rye, bourbon en tennessee whiskey — dus probeer bij te blijven, champ.
UH…SO Wat is whisky?
alle whisky ‘ s (Ja. Soms spellen mensen whisky anders. Get over It, en Lees verder voor verdere details.) moet worden gemaakt van een gefermenteerde graanpuree, toch? Dus, simpel gezegd, Scotch is gemaakt van gemoute gerst. De meeste Scotches zijn gemaakt van alleen gerst, water en gist.
de drank moet ook een krachtig verouderingsproces ondergaan. Scotch moet minimaal drie jaar rijpen in eiken vaten met een alcoholpercentage van minder dan 94,8%. Het Laatste karakter van een echte Scotch is zijn oorsprong. Als het niet in Schotland is gemaakt, is het geen echte Scotch, meneer. Volg je me?
als je nog dieper in Scotch duikt, krijg je de mogelijkheid van single malt of blended Scotches. Een single malt scotch wordt gemaakt van een enkele partij whisky, terwijl een blended Scotch wordt gemaakt van een mengsel van batches.
aanbevolen merken: Johnnie Walker, Glenmorangie, Highland Park
COOL. WAT IS IERSE WHISKY DAN?
Irish Whiskey lijkt een beetje op scotch in die zin dat het moet worden gemaakt met een alcoholvolumegehalte van minder dan 94,8% en gedurende ten minste drie jaar moet worden gerijpt in houten vaten, hoewel de houtsoort niet uitmaakt met Irish whiskey.
gelukkig zijn de regels met betrekking tot het maken van Irish whiskey minder rigide, waardoor een grotere verscheidenheid aan Ierse whisky ‘ s mogelijk is. Ook, vergelijkbaar met scotch, Ierse whisky kan alleen worden beschouwd als Ierse whisky als het werd gedistilleerd in Ierland. Je meent het, toch?
aanbevolen merken: Jameson, Bushmills, Tullamore Dew
ALRIGHT. WAT DACHT JE VAN RYE?!
blijkbaar distilleert Canada al ongeveer 150 jaar rogge, vandaar Canadese whisky. (Meer oneven spelling van het woord. Lees verder voor meer informatie. In de loop der jaren lijken Canadezen echter de bal te hebben laten vallen bij het distilleren van hun rogge met echte roggemachine. Het lijkt erop dat in Canada de enige regel voor het distilleren van rogge is dat er wat roggenpuree in zit. Canadese rogge wordt soms gedistilleerd met 9x meer maispuree dan rogge puree.
in Amerika mag rogge echter niet minder dan 51% roggemachine bevatten. Het moet ook worden gerijpt in gloednieuwe, verkoolde eiken vaten en gedistilleerd tot een alcoholgehalte van minder dan 80%. Om als gewone rogge te worden beschouwd, moet deze ook minimaal twee jaar gerijpt zijn.
aanbevolen merken: Bulleit
rogge klinkt goed! EN BOURBON DAN?
Ah. Mijn persoonlijke favoriet. Bourbon is vergelijkbaar met rogge in die zin dat het moet worden gedistilleerd tot een alcoholgehalte van minder dan 80% en moet ook worden gerijpt in gloednieuwe, verkoolde eiken vaten. Ook, terwijl bourbon geen minimale rijping beperking heeft, kan het ook alleen worden beschouwd als Straight Bourbon als het maar liefst twee jaar gerijpt is. Het kan ook geen kleur-of smaakstoffen bevatten.
het enige echte verschil tussen rogge en bourbon is dat in plaats van 51% rogge, bourbon moet worden gedistilleerd met ten minste 51% maïs. Daarnaast bevat het fermentatieproces van bourbon een methode waarbij de distilleerder begint met het mengen in wat puree van een oudere, reeds gefermenteerde partij. Dit proces heet “zure puree” en het is bad ass.ten slotte kan bourbon alleen als bourbon worden beschouwd als het in de Verenigde Staten wordt gemaakt, voornamelijk in Kentucky. America. Verdomme Ja!
aanbevolen merken: Maker ‘ S Mark, Knob Creek
WELL, DAMN! BOURBON KLINKT GEWELDIG! MAAR TENNESSEE WHISKEY DAN?!
goed nieuws! Tennessee Whiskey is bijna hetzelfde als Bourbon! Proost! Jack Daniels, de belangrijkste producent van Tennessee Whiskey, wil niet dat hun product wordt aangeduid als Bourbon omdat ze het enige type whisky zijn dat hun product filtert door dikke esdoorn houtskool voordat ze het rijpen in verkoolde eiken vaten.Daarnaast kan Tennessee whiskey alleen als Tennessee whiskey worden beschouwd als het in Tennessee is gemaakt. Echter, anders dan dat, Tennessee Whiskey en Bourbon zijn hetzelfde!
aanbevolen merk: Jack Daniels
dat is geweldig! NOG MEER NUTTIGE INFORMATIE?!
nou, ja. Het woord whisky zelf is van Keltische oorsprong, omdat de distilleerpraktijken zijn ontstaan in Ierland en Schotland. De meeste whisky-geïnspireerde dranken spellen whisky meestal anders, waarbij ze “e” laten vallen, terwijl Ierse en Amerikaanse whisky ‘ s Het spellen met de “e”. Blijkbaar, volgens Grammarist.com whisky gebruiken in verband met Scotch kan je in grote problemen brengen in Schotland. Wie wil er nou echt vechten met William Wallace van Braveheart?
WOW! IK WIL NU WHISKY DRINKEN. MAAR HOE KAN IK HET DRINKEN?!
Er zijn vele manieren om whisky te drinken. Ten eerste is het belangrijk op te merken dat whisky niet bedoeld is om te drinken. Whisky is bedoeld om rustig te nippen. Dit is geen studentenfeest. Het doel is om te genieten van de verschillende smaakprofielen van de whisky, niet black-out en pissen je broek. Denk eraan, je bent nu een verfijnd individu.
Dit gezegd zijnde, wil je jezelf geen vol glas schenken. Je zult jezelf zeker haten als je dat doet. Whisky wordt vaak gemeten in”vingers”. Houd gewoon je vinger naast het glas en giet jezelf een vingerbreedte. Bijvoorbeeld, als je twee vingers whiskey zou bestellen, zou je eindigen met ongeveer twee volwassen vingergrootte whiskey in je glas. Simpel genoeg? Het lijkt misschien niet veel, maar vergeet niet dat whisky bedoeld is om te nippen en te genieten, niet om te drinken en over te geven. Plus, je kunt altijd nog wat meer inschenken als je klaar bent.
wat betreft hoe het te drinken, drinken sommige mensen hun whisky “on the rocks” — met ijs. Sommige mensen houden van hun whisky ” netjes — – gewoon, zonder ijs. Andere mensen zullen hun whisky een beetje water naar beneden te helpen brengen een aantal van de meer intense smaak profielen. Ultra verfijnde mensen kunnen het zelfs mengen met andere alcoholen en sappen, het creëren van gemengde dranken zoals de klassieke Manhattan, die kan worden genoten “up” in een martini glas of op de rotsen.ik weet dat ik persoonlijk geniet van een mooi glas Maker ‘ S Mark met een enkele whiskey stone in mijn rocks glas. Whiskey stones zijn perfect voor het invriezen en het inbrengen van je drankje omdat ze je drankje enigszins koel houden zonder te smelten of je whisky water te geven. Ik weet het. Het is geweldig. Bekijk deze whiskey stones op ThinkGeek.com.
Bottom line echter, whisky is allemaal een kwestie van voorkeur. Dus zet dat warme blik Coors neer en verken de wondere wereld van whisky door jezelf een glas te schenken van de eerder beschreven whisky die je het meest aansprak. Doe verdomme wat haar op je borst, man! En vergeet niet verantwoord te drinken. Er is niets Mannelijk aan dronken rijden, meneer. Nope. Helemaal niets.
dankzij echte mannen drinken whisky, Maker ‘ S Mark, ThinkGeek.com en AllRecipes.com voor het bijdragen aan deze post.