hoe kiest u de beste Babyformuleserie – babyformule eiwittype – Hydro-wat?
er is nog een laatste onderwerp met betrekking tot babyformule proteïne waarover ik u moet vertellen. Het is eigenlijk best belangrijk. Dit is-hydrolysaateiwit of gehydrolyseerd eiwit. Hydrolyse is een proces dat versnelt, of vooraf verteert eiwit, zodat de eiwit aminozuurketens kleiner zijn. Eiwitten die hydrolyse hebben ondergaan, worden “gehydrolyseerd” of “hydrolysaateiwit” genoemd.
de darmen van gezonde zuigelingen zijn in staat om eiwitten te verteren en zouden moeten werken. Koe – en sojamelkeiwitten zijn echter groter en moeilijker te verteren en allergeen dan moedermelk-eiwitten. Gehydrolyseerde eiwitten zijn dichter bij de grootte of moedermelk eiwitten dus ze zijn gemakkelijker voor de baby te verteren terwijl nog steeds leren haar maag en darmen hoe om te gaan met eiwitten.
So-het proces van het hydrolyseren van eiwitten egaliseert het speelveld voor baby ‘ s die een beetje spijsvertering nodig hebben. Het onderzoek naar babyvoeding gemaakt met hydrolysaateiwit is veelbelovend, zowel voor spijsverterings-als immuunproblemen. Gehydrolyseerde eiwitten zijn minder allergeen (of immuunrespons-inducerend) voor baby ‘ s die risico lopen op voedselallergieën of immuunziekten. In feite, is er goed onderzoek geweest om aan te tonen dat zuigelingen gevoed hydrolysaat babyvoeding minder atopische ziekte ontwikkelen (zoals eczeem) (1, 2). De American Academy of Pediatrics raadt eigenlijk aan dat zuigelingen die een risico lopen op atopische ziekten, die huidaandoeningen zoals eczeem zijn, worden gevoed met hydrolysaatformule (3). Dit kan oplopen tot een derde van alle baby ‘ s (4)!
een zeer interessante studie toonde ook aan dat zuigelingen met een familiegeschiedenis van type 1 diabetes (wat een ernstige auto-immuunziekte is) minder kans hadden om auto–antilichamen te ontwikkelen (vertaling = tekenen van vroege diabetesontwikkeling) als ze een hydrolysaateiwitformule kregen toegediend in tegenstelling tot de standaardformule (5).
Dit is nog steeds een actief onderzoeksgebied en we begrijpen niet volledig alle interacties die plaatsvinden tussen formuleproteïnen en het immuunsysteem van zuigelingen. Maar tot nu toe is het onderzoek veelbelovend! Om al deze redenen ben ik een grote fan van hydrolysaateiwit voor pasgeborenen! Dit is een van de eerste dingen die ik aanbeveel ouders van pasgeborenen (baby ‘ s jonger dan 3 maanden) te zoeken op het etiket van de formule wanneer ze net beginnen.
eiwitten in babyvoeding kunnen intact (full-size) of gedeeltelijk of volledig gehydrolyseerd zijn. De meeste gehydrolyseerde babyformules die aan gezonde zuigelingen op de markt worden gebracht, zijn slechts gedeeltelijk gehydrolyseerd. Persoonlijk denk ik dat gedeeltelijke hydrolyse voldoende is om de hierboven genoemde gezondheidsvoordelen te bieden.
andere babyformules kunnen uitgebreid gehydrolyseerd worden zodat de eiwitten in nog kleinere ketens zitten. Deze formules zijn een beetje meer “specialiteit”, en zijn echt hypoallergeen – wat betekent dat de proteã nen zo klein zijn dat zij geen allergische reactie kunnen veroorzaken. Deze worden gewoonlijk voorgeschreven aan zuigelingen die onverklaarbare spijsverteringsproblemen of strenge allergische reacties hebben. De merken waar je waarschijnlijk van gehoord hebt zijn Nutramigen en Alimentum.
ten slotte zijn er een paar babyformules die alleen vrije aminozuren hebben en helemaal geen echte eiwitten (omdat eiwitten ketens van aminozuren zijn). Gratis aminozuur baby formules zijn voor zuigelingen met ernstige spijsverteringskanaal problemen die niet in staat zijn om eiwit te verteren. Het voeden van een baby een dergelijke formule moet alleen worden gedaan onder leiding en verzorging van uw kinderarts en gastro-enteroloog.
om te weten of de eiwitten in uw babyvoeding gehydrolyseerd zijn, moet u in de ingrediëntenlijst kijken naar de woorden “gedeeltelijk gehydrolyseerd” vóór het eiwit. Ik herhaal mijn mantra hier:
u moet de lijst met ingrediënten van het Formule-label lezen!
als je alleen maar kijkt naar de grafiek met grammen eiwit per portie, heb je geen idee of dat eiwit afkomstig is van koemelk, soja, extra wei bevat, of gehydrolyseerd is. Zowel koemelk als soja eiwit kan gehydrolyseerd worden, maar je moet kijken om erachter te komen! Hieronder is een lijst van alle mainstream naam-merk formules voor gezonde termijn zuigelingen, en het type eiwit dat zij verstrekken.
| Gerber® Goed Begin | |
|---|---|
| Voor het Aanvullen | Gedeeltelijk Gehydrolyseerd 100% Wei-eiwit |
| Vriendelijke en Kalmeren | Gedeeltelijk Gehydrolyseerd 100% Wei-eiwit |
| Soja | Gedeeltelijk Gehydrolyseerd Soja-eiwit |
| Enfamil® | |
| Baby | Magere koemelk eiwit plus extra wei-eiwit (60% whey en 40% caseïne) | Gentlease | gedeeltelijk gehydrolyseerd-vetvrije koemelk plus extra wei-eiwit (60% wei en 40% caseïne) |
| Reguline | gedeeltelijk gehydrolyseerd-vetvrije koemelk plus extra wei-eiwit (60% wei en 40% caseïne) |
| A. R. | Magere koemelk (20% wei-en 80% caseïne) |
| Enspire | Magere koemelk eiwit plus extra wei-eiwit (60% wei-en 40% caseïne) |
| ProSobee (Soja) | Soja-Eiwit Isolaat |
| Similac® | |
| Biologische | Biologische Magere koemelk (18% whey en 82% caseïne) |
| Advance & Pro-Advance | Magere koemelk eiwit plus extra wei-eiwit (48% wei-en 52% caseïne) |
| Voor het Aanvullen | Magere koemelk eiwit plus extra wei eiwit (48% wei-en 52% caseïne) |
| Gevoelige & Pro-Gevoelige | Magere koemelk-eiwit (18% whey en 82% caseïne) |
| Pure Gelukzaligheid | Magere koemelk eiwit plus extra wei-eiwit (48% wei-en 52% caseïne) |
| Totale Comfort | Gedeeltelijk Gehydrolyseerd 100% Wei-Eiwit |
| Voor Spit Up | Koe-melk eiwit isolaat (18% whey en 82% caseïne) |
| Soja-Isomil | Soja-Eiwit Isolaat |
U heb waarschijnlijk één vraag – als gehydrolyseerd eiwit zoveel beter is voor kleine magen, waarom worden niet alle formules op die manier gemaakt? Antwoord: het is duurder. Dit is de koude waarheid van het kapitalisme. Dat is waarom, als je maar een van deze artikelen leest, deze je de meest bang-voor-je-buck geeft!
Ik adviseer een babyvoeding met gedeeltelijk gehydrolyseerd eiwit voor pasgeborenen te kiezen.
voordat ik afteken, moet ik de ouder aanspreken die dit net heeft gelezen en een formule gebruikt die intacte eiwitten van volledige grootte heeft. Geen paniek, alsjeblieft. Als je baby het goed doet-dan heb je de juiste formule voor haar gevonden!! Letterlijk miljoenen pasgeborenen gedijen op intacte eiwitformules. Dit artikel is om u te voorzien van kennis over de wetenschap en terminologie op het label, en geschreven om specifiek te helpen ouders kiezen van een formule om mee te beginnen. Je doet het geweldig!
in het volgende artikel zal ik het hebben over het volgende hoofdingrediënt in babyvoeding – de koolhydraten.
Take-Home Messages:
Hier is een korte samenvatting van de grootste dingen om naar te zoeken:
- hydrolyse hakt grote eiwitten in kleinere, beter verteerbare stukken.
- gedeeltelijk gehydrolyseerd eiwit kan atopische aandoeningen, voedselallergie en type 1 diabetes helpen voorkomen bij baby ‘ s die risico lopen op deze ziekten.
- Kijk voor het eiwit op de lijst van ingrediënten naar de woorden “gedeeltelijk gehydrolyseerd”!
als de ouder van een pasgeborene, Weet ik zeker dat u veel vrije tijd hebt om rustig al mijn gedetailleerde artikelen te lezen. Maar op de off-kans dat u geen overtollige vrije tijd – u kunt klikken op de knop hieronder om een mooie samenvatting van de take-home punten van deze vlaggenschip artikel serie te krijgen. Ik zou graag helpen!
haal nu de samenvatting
1.Jin, Y. Y., Cao, R. M., Chen, J., Kaku, Y., Wu, J., Cheng, Y., Shimizu, T., Takase, M., Wu, S. M., and Chen, T. X. (2011) Partially hydrolyzed cow ‘ s milk formula has a therapeutic effect on the infants with mild to moderate atopic dermatitis: a randomized, double-blind study. Kinderarts. Allergie Immunol. 22, 688-694
2.Alexander, D. D., and Cabana, M. D. (2010) gedeeltelijk gehydrolyseerd 100% whey protein zuigelingenvoeding en verminderd risico op atopische dermatitis: een meta-analyse. J. Pediatr. Gastro-Enterol. Nutr. 50, 422-430
3.Greer, F. R., Sicherer, S. H., Burks, A. W., American Academy of Pediatrics Committee on, N., American Academy of Pediatrics Section on, A., and Immunology. (2008) Effects of early nutritional interventions on the development of atopic disease in infants and children: the role of maternal dietary restriction, borstvoeding, timing of introduction of complementary foods, and hydrolyzed formulas. Pediatrie 121, 183-191
4.Martinez, J. A., and Ballew, M. P. (2011) Infant formulas. Kinderarts. Rev. 32, 179-189; quiz 189 5.Knip, M., Virtanen, S. M., Seppa, K., Ilonen, J., Savilahti, E., Vaarala, O., Reunanen, A., Teramo, K., Hamalainen, A. M., Paronen, J., Dosch, H. M., Hakulinen, T., and Akerblom, H. K. (2010) Dietary intervention in infancy and later signs of beta-cell autoimmunity. N. Engl J. Med. 363, 1900-1908
← Vorige Volgende →