deze Hibachi noedels zijn een must als het gaat om het maken van Hibachi kip en Yum Yum saus! Ze zijn boterig, zout en vol met heerlijke Aziatische smaken. Traditioneel zijn ze gemaakt met Yakisoba noedels, maar je kunt ze gemakkelijk ruilen voor een doos linguine pasta indien nodig!
Ik heb dit eenvoudige hibachi noedel recept gedeeld dat bij mijn laatste bericht past met Hibachi kip en Yum Yum saus.
is niet alleen het perfecte bijgerecht om bij te passen, maar het is ook een geweldig stand-alone noedelgerecht dat snel, gemakkelijk en helemaal heerlijk is.
Het is geladen met verse knoflook, pittige gember, knapperige lente-uitjes en de noedels zijn bedekt met een boterachtige, zoute, zoete zelfgemaakte teriyaki-saus.
zoals ik hierboven al zei, wordt het traditioneel gemaakt met yakisoba noedels, maar ik kan die niet gemakkelijk krijgen waar ik woon… vooral met alles wat er vandaag de dag in de wereld gebeurt.
dus in plaats van de authentieke noedels te gebruiken, heb ik ze verwisseld voor een doos linguine noedels en ze werkten prima!
om eerlijk te zijn, mijn hele familie At ze en niet één persoon zei iets over de noedels, dus maak je niet druk als je onzeker bent.
en als je me stap voor stap Hibachi noedels met kip en Yum Yum Suace wilt laten kijken, ga dan naar mijn instagram pagina en bekijk het op mijn story highlights!
Ingrediënten – Wat je nodig hebt
- Noedels
- Gezouten Boter
- Teentjes Knoflook
- Gember – gehakt of plakken
- Sojasaus
- Bruine Suiker
- Water
- Sesamolie
- Citroensap
- lente-uitjes
Hoe maak hibachi noedels
U zult versteld staan hoe gemakkelijk het is om de Hibachi Noedels in huis! Je hebt niet eens een wok of een Hibachi Grill nodig om dit te doen – alles wat je nodig hebt is een grote anti-aanbakpan.
om te beginnen, wilt u uw noedels koken volgens het pakket. Als ze klaar zijn, zeef en spoel ze zodat ze niet bij elkaar blijven.
smelt vervolgens boter in de anti-aanbakpan op middelhoog vuur en voeg knoflook, gemberpasta en een snufje zout toe.
laat het mengsel enkele minuten koken tot het echt goed ruikt en de knoflook zacht is; ongeveer 1 – 3 minuten.
voeg vervolgens de sojasaus, bruine suiker en water toe en laat het mengsel sudderen tot het dik wordt.
nu is het tijd voor de noedels! Voeg ze toe en gooi ze voorzichtig in de saus. Ik zeg om het voorzichtig te doen, want je wilt niet per ongeluk de noedels in stukken hakken met een tang of iets dergelijks.
na het gooien van de noedels, eindig met een motregen van sesamolie, een knijp van citroensap en een strooi gehakte lente-uitjes.
dat is het! zorg ervoor dat je ze proeft en breng op smaak met zout en peper indien nodig!
welk type noedel is het beste?
Hibachi noedels worden meestal gemaakt met Yakisoba noedels. Je zou ook Ramen of Udon noedels kunnen gebruiken als je die bij de hand had!
helaas kan ik niet echt vinden die authentieke noedels waar ik woon dus ik moest ze vervangen door een doos van Delallo Linguine Pasta-die was heerlijk!
om eerlijk te zijn, het werkte echt goed! Niemand twijfelde er zelfs aan en ik was in staat om het te maken op de fly zonder te wagen de stad uit naar een Aziatische markt.
Het Echte zou natuurlijk authentieker zijn, maar soms moet je gewoon maken met wat je hebt!
hoe ze opnieuw te verwarmen
Als u restjes hebt (wat we nooit doen! lol), het is super makkelijk om deze noedels op te warmen! verhit hiervoor gewoon een beetje boter en sesamolie in een koekenpan op middelhoog vuur en voeg de noedels toe.
voeg 2-3 el water toe (afhankelijk van hoeveel restjes je hebt) en doe het deksel erop. Laat de noedels een paar minuten opwarmen, af en toe roeren, totdat ze de gewenste temperatuur bereiken.
wat te koppelen met
Als u deze smakelijke Hibachi noedels maakt, moet u de Hibachi Kip maken met Yum Yum saus die erbij hoort!
voor meer noedels inspiratie, probeer deze vegetarische Singapore Street noedels of deze Thaise Noedelsalade met sesam pinda saus.
als het gaat om andere smakelijke Aziatische recepten-Ik heb je! Voor hapjes zijn deze Vietnamese loempia ‘ s altijd een hit. Voor iets gezonder, deze Kip Laab is perfect voor sla wraps.
wilt u deze Hibachi noedels voor een andere keer opslaan? Ik heb deze mooie kleine Pinterest-ready foto ‘ s gemaakt, zodat je dat kon doen!
en als je dat nog niet doet, voel je vrij om me te volgen op Pinterest voor dagelijks eten en thuis inspiratie!
Recept:
Print Recept
Hibachi Noedels
Ingredients
- 1 lb cooked noodles yakisoba or linguine
- 3 tbsp butter
- 4 cloves garlic minced
- 1/2 tsp ginger paste or chopped ginger
- 1/4 cup soy sauce
- 1/4 cup brown sugar
- 1/8 cup water
- 1 tbsp sesame oil
- 1/2 lemon juiced
- 2-3 stengels lente-ui fijngesneden
instructies
-
Smelt boter in een grote anti-aanbakpan op middelhoog vuur en voeg knoflook, gemberpasta en een snufje zout toe. Laat het mengsel koken tot het echt goed ruikt en de knoflook begint te verzachten; 1-3 minuten.
-
voeg sojasaus, bruine suiker en water toe en laat het mengsel enkele minuten sudderen tot het verdikt is.
-
voeg gekookte noedels toe en gooi voorzichtig.
-
eindig met een motregen van sesamolie, citroen en lente-uitjes