Maybaygiare.org

Blog Network

Homemade Root Beer

Zelfgemaakt root beer maken op Halloween is een traditie in mijn familie voor zo lang als ik me kan herinneren! Mijn moeder deed het voor ons als kinderen en ik vond het heerlijk om de traditie voort te zetten.

DOUBLE-DOUBLE, TOIL, AND TROUBLE

het geven van een Halloween feest en op zoek naar een thema drank toe te voegen aan uw spread? Ik Deel mijn waanzinnig gemakkelijke recept voor zelfgemaakte root beer om indruk te maken op al uw gasten. Dit is een van mijn favoriete voedseltradities om in de geest te komen en ik heb altijd vrienden vragen om de details van hoe ik dit maak! Je kunt er zelfs een interactieve activiteit van maken door iemand aan te wijzen als brouwmeester door het wortelbierdrankje met een houten lepel te roeren.

er is iets aan het brouwen

de sleutel om deze drank echt ‘pop’ te maken zit allemaal in de spookachtige presentatie. Ik was in staat om voedsel-grade droogijs vrij gemakkelijk te vinden bij mijn lokale supermarkt, maar ik stel voor om van tevoren te bellen om uit te vinden of ze het beschikbaar hebben, zodat je jezelf een aantal uitstapjes kunt besparen. Ik serveer de mijne ook uit een voedselveilige ketel die je zou moeten kunnen vinden in een feestartikelen winkel of speciale Halloween winkel. Als je niet in staat bent om een themavat te vinden dat voedselveilig is, probeer dan de “double bowl” methode te gebruiken waarbij je een kom met de root beer in het midden van de container van je keuze plaatst en het droge ijs en warm water ertussen toevoegt. Fun fact: droogijs, of koolstofdioxide, helpt om dranken te carboneren, maar het zal niet dezelfde borsteligheid bereiken als een typische soda en daarom roep ik op tot koolzuurhoudend water. Bij het hanteren van droogijs moet u altijd beschermende handschoenen dragen of een tang gebruiken voor de veiligheid.

alle lekkernijen, geen trucs

Ik probeer supersuikerige dranken tot een minimum te beperken omdat de meeste in de winkel gekochte producten fructose-maïssiroop, conserveermiddelen en kleurstoffen bevatten. Het is een traktatie voor mijn familie, maar ik voel me geweldig over de mogelijkheid om mijn eigen frisdrank te maken omdat het eenvoudige ingrediënten heeft en ik kan de hoeveelheid suiker die in mijn recept gaat controleren. Ik gebruikte witte suiker, maar je kunt ook bruine suiker of een combinatie van de twee gebruiken. Instagram iconpinterest Pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares pleinen icon

Schaal1x2x3x

ingrediënten

  • 1 Gallon koolzuurhoudend water
  • 1 Gallon koolzuurhoudend water
  • 2 ½ kopjes suiker
  • 2 theelepel wortelbierconcentraat
  • 1 lb. gebroken droogijs

instructies

combineer het koolzuurhoudende water, suiker en wortelbierconcentraat in een extra grote kom-iets dat voedselveilig is. Dek niet af met een deksel.

roer voorzichtig totdat de suiker is opgelost. Voeg het droogijs toe aan het mengsel in een goed geventileerde ruimte. Het mengsel zal beginnen te borrelen. Laat het mengsel 15 minuten rusten tot volledig carbonaat.

Notes

Dit recept kan gemakkelijk aangepast worden naar uw smaak! Ruil het limonade concentraat gerust in voor een smaakconcentraat naar keuze, zoals citroen-limoen, aardbei of gember.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.