citrusvruchten komen van bloeiende bomen en struiken die behoren tot het geslacht Citrus. Citrusvruchten zijn opmerkelijk voor hun aroma, sappigheid en zuurgraad. Appels zijn geen citrusvruchten. Het zijn pomaceous vruchten en zijn leden van de rozenfamilie.
identificatie
vruchten van de pompelmoes zijn accessoire vruchten, wat betekent dat de vrucht zelf niet volledig afkomstig is van de eierstok van de bloem. Deze vruchten zijn typisch vlezig en hebben een zoete smaak. De appel is het bekendste voorbeeld, maar andere voorbeelden zijn peren en loquats.
- citrusvruchten komen van bloeiende bomen en struiken die behoren tot het geslacht Citrus.vruchten van de pompelmoes zijn bijkomstige vruchten, wat betekent dat de vrucht zelf niet volledig afkomstig is van de eierstok van de bloem.
de soorten
citroenen (Citrus liman), limoenen (Citrus aurantifalia), sinaasappelen (Citrus sinensis), grapefruits (Citrus paradisi) en tangerines (Citrus reticulata) behoren tot het geslacht Citrus. Ze variëren in smaak van zoet tot zuur.
beschrijving
citrusplanten groeien meestal als struiken of bomen en kunnen tot 49 voet hoog worden. Ze hebben donkergroene bladeren en hebben vaak scherpe stekels langs de takken. De bloemen zijn over het algemeen klein, wit en sterk aromatisch. Citrus planten hebben de neiging om te hybridiseren, en er zijn veel soorten, kruisingen en cultivars.