Met chocolade bedekte appelschijfjes

deze met pure chocolade bedekte appelschijfjes zijn zo ‘ n leuke, kindvriendelijke, gemakkelijke snack of licht dessert! Zo veel gemakkelijker te maken (en te eten) dan karamel appels, en u kunt aanpassen met uw favoriete toppings. Perfect voor een naschoolse (of werk) herfstsnack!

Ik denk dat deze chocolade bedekte appelschijfjes mijn favoriete recept zijn dat we tot nu toe hebben gedeeld dit najaar! Om eerlijk te zijn, ze zijn niet echt een Recept (alleen appels, chocolade en toppings), maar ze zijn gewoon zo leuk!

niet zeker over jou, maar ik ben niet echt een grote fan van karamel appels. Begrijp me niet verkeerd, Ik hou van het idee (en natuurlijk caramel + appel is de beste herfst combo), maar ze zijn gewoon zo moeilijk om te eten!

appelschijfjes zijn echter veel gemakkelijker te maken, te eten en aan te passen. Plus, je hoeft geen hele gigantische snoepappel in één keer op te eten. Veel beter voor een snelle snack of dessert!

Als u geen hele grote schijf wilt, kunt u de appels in partjes snijden. Perfect voor een kleine hap! Ik hou van deze doorsnede plakjes, hoewel-zoveel oppervlakte voor veel toppings 😉

Dit zijn een leuke herfstactiviteit voor kinderen en volwassenen. Geef elk kind een taak (het invoegen van de ijslolly sticks, dompelen in chocolade, het toevoegen van toppings) en laat ze hun eigen aanpassen. Een geweldige manier om ze bezig te houden zonder al te veel rommel in de keuken te maken 😉

beste appels om

te gebruiken om deze chocolade bedekte appelschijfjes te maken, kies dan een appel die stevig, lichtjes zuur en zoet is. Stevigheid is belangrijk, zodat het schijfje bestand kan zijn tegen zwaardere toppings (en al die chocolade!).

enkele van onze favoriete variëteiten zijn::

• Honeycrisp (mijn favoriet – zo lekker!)
• Granny Smith
• Fuji
• Jazz
• Gala

instructies

deze met chocolade bedekte plakjes appel zijn super eenvoudig te maken. Alles wat je nodig hebt zijn wat appels, ijslollysticks, chocolade en toppings!

PREP: was uw appels en droog ze grondig af. Snijd in dunne ( ¼ “) plakjes en verwijder eventuele zaden/stam. Steek ijslolly stokjes door de bodem. Als de plakjes te dun zijn, kan de plak in tweeën breken, dus doe een of twee testproeven voordat je al je appels snijdt.

Ijslollysticks zijn nodig om deze relatief rommel vrij te houden. Je kunt gewone platte ijslollysticks of papieren lolly ‘ s gebruiken, zoals we hier gebruikten. Let op: we vonden de lollipop sticks iets makkelijker om in te steken!

smelt chocolade: voeg vervolgens gehakte chocolade (of chocoladeschilfers) toe aan een hitteveilige kom. Magnetron in 30 seconden intervallen, goed roeren tussen elk interval, tot volledig gesmolten. We voegen er een eetlepel kokosolie aan toe om het uit te dunnen.

DIP: Omdat de appelschijfjes gemakkelijk te grijpen stokken hebben, zijn ze vrij gemakkelijk te dippen. Dompel de plak in de kom met chocolade, met een lepel om het hele plak te bedekken. Laat overtollige chocolade druppelen, dan overbrengen naar een perkament papier bekleed lade.

TOPPINGS: voeg onmiddellijk droge toppings toe zoals noten, koekjes, hagelslag, chocolade chips, kokosnoot, enz. In de koelkast of de vriezer bewaren tot het vast is. Voor toppings zoals karamel of pindakaas, laat de chocolade eerst verharden voor de topping.

Als u deze met kids maakt, is het leuk om een toppingsbalk met verschillende toppings in kommen op te zetten zodat ze hun eigen plakjes kunnen aanpassen. Zo makkelijk en zo leuk!

wilt u niet zo veel chocolade? Besprenkel met chocolade in plaats van dompelen.

de opties voor toppings zijn eindeloos, maar hier zijn een paar van onze favorieten:

• karamel (maak hier zelfgemaakte veganistische karamelsaus!)
• gehakte noten (pecannoten, pinda ‘s, pistachenoten, walnoten, amandelen, enz.)
• zaden (pompoen, zonnebloem, chia, enz.)
• hagelslag
• Mini chocolade Chips
• geraspte kokosnoot
• gemalen koekjes (Oreo’ s, in het bijzonder!)
• gedroogd of gevriesdroogd fruit
• Toffee of andere gemalen snoep
• Graham cracker crumbs
• Mini marshmallows
• Vlokzout
• meer chocolade…

…en zo ongeveer alles wat je hartje begeert! Voel je vrij om te mixen en matchen (zoals het combineren van karamel + pecannoten, chocolade chips en schilferig zout, pinda ‘ s en gedroogd fruit, enz.).

• 

• 

• 

• 

• 

• 

Storage

Aangezien deze zijn gesneden (en niet geheel appels), kunt u niet opslaan bij kamertemperatuur. We raden aan ze niet langer dan 3-4 dagen in de koelkast te bewaren, hoewel ze het beste vers worden gegeten.

Meer eenvoudige veganistische dessert recepten

• Mini Almond Joy Bijt
• Eetbare Cookie-Deeg Bijt
• Chocolade Pecan Caramel Schildpad Clusters
• Donkere Chocolade Schors met Aardbeien en Pistachenoten
• Chocolate Peanut Butter Cups

Als u deze veganistische chocolade bedekt plakjes appel, die we graag voor u in om een reactie en beoordeling hieronder! We vinden het ook leuk om je creaties op Instagram te zien-tag ons op @ crowded_kitchen, zodat we kunnen zien wat je hebt gekookt.Instagram iconpinterest Pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares icon