P. F. Chang ‘ s Chicken Let sla Wraps is het meest populaire item op het menu met kip, kastanjes en een heerlijke saus, ze zijn gezond en verslavend!
P. F. Chang ’s Chicken sla Wraps
P. F. Chang’ s Chicken sla Wraps zijn een integraal onderdeel van de ervaring van de meeste mensen P. F. Chang. Als je naar het restaurant gaat zie je een bord van hen op de tafels van de meeste mensen en voor mij bestel ik ze altijd in weerwil van hoe gemakkelijk ze zijn te maken (dan ben ik altijd een soort van kwalijk hoe duur ze zijn!).
P. F. Chang ‘ s Chicken sla Wraps zijn uniek omdat ze zo populair en zo gezond zijn op hetzelfde moment. De meeste restaurants gebruiken room / boter / kaas / frituren om iets te krijgen om op te vallen op hun menu, maar deze geven je een ton van smaak zonder toevlucht te nemen tot die trucs, zodat ze ook deel kunnen uitmaken van uw New Year ‘ s resoluties!
Er zijn hier ingrediënten (ik heb ze hieronder vermeld met links) die uniek zijn voor Chinese recepten en die de specifieke smaken toevoegen die dit gerecht nodig heeft om authentiek te zijn. Ik begrijp het helemaal als je van dit gerecht houdt, maar niet 3-4 flessen saus wilt kopen die je niet vaak gebruikt. Ik denk dat als je een lokale Aziatische kruidenier kunt vinden zul je aangenaam verrast zijn hoe laag de prijzen zouden zijn en dat de investering in de ingrediënten het waard is. 
ook, als u deze aankopen overweegt en op het punt staat, heb ik een heleboel recepten die ze gebruiken als u de site wilt bekijken. Ik heb een Recept index voor elke Panda Express recept en vele andere Copycat en Chinees Voedsel recepten dat je deze ingrediënten kon gebruiken met.
als u deze wilt serveren zoals ze zijn in het restaurant kunt u maifun rijststicks kopen en bakken, maar om het gemakkelijk te houden heb ik die stap overgeslagen omdat het meestal een garnering is. 
Wilt u Meer P. F. Chang ‘ s Recepten?
- P. F. Chang ’s knoflook noedels
- P. F. Chang’ s sinaasappelschil Kip
hulpmiddelen / ingrediënten die worden gebruikt bij de vervaardiging van deze P. F. Chang ‘ s Chicken sla Wraps:
oestersaus: dit is een unieke smaak en Ingrediënt. Als je zeevruchten vermijdt en een andere optie wilt, raad ik vegetarische oestersaus aan (gemaakt van paddenstoelen), maar ik raad je niet aan om dit te ruilen voor iets anders. Ik weet dat mensen soms Hoisin-saus aanbevelen als vervanging, het zou je hier niet de authentieke smaak geven als je dat doet.mirin: Dit is Japanse zoete rijstwijn en heeft een unieke smaak. Als je in een snuifje en moet het uit te wisselen, gebruik witte wijn gezoet met een beetje suiker (Dit is geen exacte wetenschap, maar ik zou zeggen in een eetlepel wijn, misschien een 1/2 – 1 theelepel suiker verhouding).rijstazijn: deze azijn is tegenwoordig verkrijgbaar in bijna alle kruideniers.het is een geweldige azijn om bij de hand te houden. Het heeft wel een vleugje zoetheid, dus vervang niet door een andere azijn, behalve misschien een rode wijnazijn als je dat absoluut nodig hebt.Maifun Rijststicks: die kleine witte rijststicks de P. F. Chang ‘ s Kipsla Wraps en andere menu-items worden vaak geserveerd op. Er is niet veel smaak in deze, maar voor de presentatie bak je ze voor een paar seconden dan wanneer ze stijgen naar de top van de olie je ze uit te nemen, laat ze drogen en breken ze in stukjes.
sojasaus: er is hier niet veel te zeggen, behalve Kikkoman heeft de beste smaak over het algemeen en ik raad altijd verminderde natrium.
Chili-olie: geeft een geweldige smaak, maar in een snuifje kunt u sesamolie toevoegen en gewoon een beetje meer Sriracha toevoegen.Sriracha: spreek van de duivel. Je hebt dit nodig in je keuken, het is de perfecte manier om een mooie zelfs warmte toe te voegen aan gerechten zonder een unieke chili (zoals jalapeno of een andere chili die smaak verleent naast warmte) of rokerige smaak.Chinese hete mosterd: Ik vind het heerlijk om dit als poeder te kopen, zodat ik het in mijn voorraadkast kan bewaren voor zeldzaam gebruik of als poeder kan toevoegen als Ik warmte zonder vloeistof wil toevoegen. Dit is een pantry item dat ik graag bij de hand heb.
Recept
Save
P. F. Chang ‘ s Chicken sla Wraps
- Opbrengst: 4
- Prep Tijd: 15 minuten
- Kooktijd: 10 minuten
- Totale tijd: 25 minuten
- Gang: voorgerecht
- keuken: Chinees
- auteur: Sabrina Snyder
P. F. Chang ‘ s Chicken sla Wraps is niet voor niets het meest populaire item op het menu met kip, kastanjes en een heerlijke saus, ze zijn gezond en verslavend!
Ingrediënten
dipsaus
- 2 eetlepels kristalsuiker
- 1/2 kopje water
- 3 eetlepels verlaagd natrium sojasaus
- 1 eetlepel rijst azijn
- 1/8 theelepel chili-olie
- 1 eetlepel gehakte bieslook
- 1/4 theelepel Chinese hete mosterd
- 1 theelepel Sriracha
Belangrijkste Ingrediënten
- 4 eetlepels plantaardige olie
- 1 pond gemalen kip
- 1 8 – ounce kan water kastanjes , uitgelekt en gehakt
- 1 6 – ounce kan stro champignons , uitgelekt en gehakt
- 1 teentje knoflook , gehakt
- 2 stengels lente-ui , fijngesneden
- 3 eetlepels sojasaus
- 2 eetlepels mirin
- 2 eetlepels oestersaus
- 1 eetlepel rijst azijn
Serveer Met:
- 4 kopjes 5 ijsbergsla
Instructies
Opmerking: klik op keer in de instructies voor het starten van een keuken timer tijdens het koken.
-
om de dipsaus te maken, voeg de ingrediënten (van de suiker aan de sriracha) toe in een kleine kom en klop tot het geheel is gecombineerd.
-
voeg in een grote koekenpan twee eetlepels olie toe en bruin de kip erin op middelhoog vuur.
-
wanneer gebruinde kip wordt verwijderd, voeg de rest van de olie toe en bak de waterkastanjes, stro-paddenstoelen, knoflook en lente-uitjes 3-5 minuten.
-
voeg de kip terug in de koekenpan samen met de sojasaus, mirin, oestersaus en rijstazijn en roer om te vachten en combineer alles.
-
serveer in slabekers en dek af of dip in de dipsaus zoals gewenst.
-
Als u deze wilt serveren zoals ze in het restaurant zijn, kunt u maifun rijststicks kopen en bakken, maar om het gemakkelijk te houden heb ik die stap overgeslagen omdat het meestal een garnering is.
Voedingswaarde-Informatie
Yield: 4 , Hoeveelheid per dosering: 392 calorieën, Calorieën: 392g, Koolhydraten: 23g, Proteïne: 24 g, Vet: 23g, Verzadigd Vet: 14 g, Cholesterol: 97mg, Natrium: 1762mg, Kalium: 783mg, Vezel: 3g, Suiker: 10 gr, Vitamine A: 135g, Vitamine C: 3.6 g Calcium: 24g, Strijkijzer: 2.8 g
Alle foto ‘ s en tekst © voor het Diner, dan Dessert.
Save
heeft dit recept gemaakt?Instagram of Facebook en tag me bij @DinnerthenDessert of hashtag het bij # dinnerthendessert.
