Maybaygiare.org

Blog Network

Ray Kroc en de McDonalds fenomeen

Ray Kroc werd geboren in 1902 uit ouders die Tsjecho-Slowaakse immigranten waren en groeide uit van een bescheiden begin, waaronder een periode als een papieren beker verkoper en jazzmuzikant, om een van de “belangrijkste mensen van de eeuw” te worden door McDonald ‘ s te bouwen tot het beroemdste en meest succesvolle fastfoodrestaurant ter wereld.in 1954, op 52-jarige leeftijd, maakte Kroc zijn rondes als een worstelende Multi-Mixer van Prince Castle toen hij Richard en Maurice McDonald ‘ s small hamburger shop in San Bernardino, Californië tegenkwam. Het hotel was eenvoudig en serveerde slechts een paar items: hamburgers, frietjes, frisdranken en milkshakes. Deze twee broers werden een van Kroc ‘ s beste klanten toen ze een aantal van zijn machines kochten uit zijn verder stervende bedrijf.Kroc, nieuwsgierig naar waarom de McDonald broers zoveel mixers kochten, onderzocht het etablissement verder. Met zijn scherp gevoel voor wat Amerikaanse consumenten zochten toen ze uit eten gingen, stelde Kroc voor dat de broers hun aanwezigheid uitbreiden. Ze vroegen hoe ze dat konden doen, en hij bood zijn diensten aan en werd McDonald ‘ s national agent, waarmee hij een nieuw tijdperk in franchising begon. Zo begon het kleine hamburgerrestaurant met de felgele bogen.de eerste McDonald ’s de eerste winkel opende in 1955 in Des Plaines, Illinois, met een groot succes, en de organisatie werd de McDonald’ s Corporation. Zes jaar later kocht Kroc de founding brothers uit voor 2,7 miljoen dollar. In 1965 waren er meer dan 700 vestigingen in de Verenigde Staten, volgens het innovatieve franchisingmodel van Kroc, waarbij een franchisenemer het recht kreeg om slechts één Winkellocatie tegelijk te kopen, waardoor hij de mogelijkheid had om controle over de franchises uit te oefenen en de uniformiteit van service en kwaliteit te handhaven.Kroc stelde strikt gestandaardiseerde activiteiten op voor alle McDonald ‘ s-franchises, waaronder portiegroottes en voedselbereiding, verpakking en ingrediënten. De normen voor klantenservice waren ook hoog, hoewel franchisenemers mochten beslissen hoe ze hun bedrijf op de markt wilden brengen.het duurde niet lang voordat McDonald ’s in andere landen werd ontdekt en in 2003 had McDonald’ s meer dan 31.000 vestigingen in 119 landen over de hele wereld. Ongeveer 47 miljoen mensen werden bediend elke dag, en de verkoop was op een flinke $17 miljard.hoewel Kroc het concept van het ketenrestaurant niet creëerde, zag hij een niche en ontwikkelde het plan om burgers, frietjes en shakes om te vormen tot een groot imperium. Kroc was een voorstander van consistentie en netheid in al zijn vestigingen. En hij deed alles wat hij kon om de kosten laag te houden, zodat zelfs mensen met een laag inkomen zich een maaltijd bij McDonald ’s konden veroorloven. het verbeteren van het kooksysteem Kroc’ s inzicht in het standaardiseren van kook-en serveerprocedures betekende dat alle processen efficiënt en gemakkelijk te leren waren, zelfs door nieuwe en ongeschoolde werknemers. Toen tienermedewerkers kwamen en gingen, was dit belangrijk voor de operatie, zodat klanten het voedsel dat ze verwachtten tijdig zouden blijven ontvangen. Een terugbetaling werd gemandateerd aan elke klant die meer dan 5 minuten moest wachten op hun bestelling.Kroc heeft een welkome franchisenemerovereenkomst gesloten, zodat hij zijn aanwezigheid kon vergroten. Hij gebruikte de methode van het opladen van een 1.9 procent commissie op de verkoop van een franchisenemer, in plaats van het opladen van een grote startup fee.in 1974 ging Kroc met pensioen als CEO van MacDonald ‘ s en na zijn levenslange passie voor honkbal kocht hij het San Diego Padres honkbalteam. Hoewel de Padres het niet erg goed deden, was Kroc een zeer geliefde aanwezigheid op de spelen, met meer dan 350.000 bezoekers in 1974.na een beroemde fout beladen wedstrijd tegen de Houston Astros, gebruikte hij het Public address system van het stadion om de fans te vertellen: “I suffer with you; I’ ve never seen such stupid ballplaying in my life. In 1979 gaf Kroc team operaties aan Ballard Smith, zijn schoonzoon, maar hij bleef de teameigenaar tot aan zijn dood in 1984.toen McDonald ‘ s het grootste restaurantbedrijf ter wereld werd, bleef de slimme verkoper Kroc leven volgens zijn motto om klanten te voorzien van wat ze wilden.Kroc was voorzitter van McDonald ‘ s Corporation van 1968 tot zijn overlijden in 1984. Veel McDonald ’s executives sieren hun kantoren nog steeds met rollen met Kroc’ s favoriete inspirerende citaat:

“Nothing in the world can take the place of persistence. Talent zal niet; niets komt vaker voor dan mislukte mannen met talent. Genialiteit zal dat niet doen; onwaar genialiteit is bijna een spreekwoord. Onderwijs zal niet; de wereld is vol van opgeleide zwervers. Volharding en vastberadenheid alleen zijn almachtig.”

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.