rundvlees en bier Chili is een snelle, gemakkelijke doordeweekse avond maaltijd in een uur! Deze menigte aangename milde chili is gek smaakvol en perfect voor feesten of tailgating!
of het nu gaat om een drukke avondmaaltijd, een potluck of een game day party, Een Classic Beef Chili is een van de beste dinerrecepten die je kunt maken om een menigte te voeden!
RUNDVLEES EN BIER CHILI
Dit smakelijke Rundvlees en Rundvlees uit Chili is zo makkelijk te maken en is klaar om te eten in ongeveer een uur. Het moeilijkste deel van dit recept is niet stiekem hapjes terwijl het suddert en vult uw keuken met heerlijke aroma ‘ s. Rundvlees en bier Chili is een geweldige maaltijd voor drukke doordeweekse avonden of game day partijen. Dit chili recept is gemaakt in een grote pot dus er is weinig opruimen. Dit betekent minder tijd in de keuken en meer tijd met uw gasten!
naast het rundergehakt, in blokjes gesneden uien en knoflookteentjes, zijn alle ingrediënten in deze gemakkelijke rundvlees en bier Chili uit uw voorraadkast. Het geheim van het maken van dit bier Chili zo heerlijk in een korte tijd is bruinen van het rundvlees en uien in de chili kruiden. Het aan de kook brengen van de runderbouillon en het bier met het gemalen rundermengsel verbrandt de meeste alcohol en laat een rijke vlezige smaak achter die smaakt alsof het de hele dag al suddert.
Dit rundvlees en bier Chili recept zou een waardige mededinger in elke chili cook-off! Het is stevig met lagen van smaak plus je kunt het gemakkelijk om te zetten in uw “geheime recept” met behulp van uw favoriete ingrediënten. Probeer het toevoegen van warmte met cayennepeper en hete saus of geef het een subtiele rokerigheid met chipotle poeder en gerookte paprika. Met deze geweldige chili recept om te beginnen met het is moeilijk om mis te gaan!
het beste bier voor bier Chili
het beste bier voor rundvlees en bier Chili is een donker bier als een stout. Het brengt de vlezige smaak in deze chili naar boven zonder de kruiden te overweldigen. Andere gebottelde bieren zoals lager, dragers of bruine ales zullen ook werken. U wilt geen hoppy IPAS en andere sterke smaak of fruitige bieren gebruiken. Als u geen alcohol wilt gebruiken, kunt u een alcoholvrij bier gebruiken of meer runderbouillon gebruiken.
rundvlees en bier Chili is een eenvoudig, stevig hoofdgerecht geserveerd met een kant van maïsbrood. Top met al uw favoriete chili toppings zoals groene uien, zure room, cheddar kaas, en avocado. Je zou dit chili recept ook kunnen serveren over geroosterde rode aardappelen of met een kant van groenten zoals geroosterde Broccoli.
andere smakelijke CHILI recepten
variaties op rundvlees en bier CHILI
- geraspt rundvlees: gebruik rundvlees stoofvlees of chuck roast voor een geraspte rundvlees chili. Kook in saus voor 2 1/2 uur of tot gaar, verwijderd en versnipperen met een vork. Keer terug in de pot en roer voor het opdienen.
- vlees: gemalen Italiaanse worst toevoegen met het gemalen rundvlees of gekookte verkruimelde bacon halverwege. Voor een slanker chili recept, gebruik gemalen kalkoen of gemalen kip in plaats van gemalen rundvlees.
- bonen: U kunt andere ingeblikte bonen gebruiken, zoals zwarte bonen, bruine bonen of witte bonen. Zorg ervoor dat u ze eerst afspoelt en uitlekt.
- groenten: fruit groenten zoals groene of rode paprika ‘ s, wortelen en selderij voordat je het gemalen rundvlees toevoegt.
- specerijen: voel je vrij om de specerijen naar smaak aan te passen of voeg andere specerijen toe zoals rode paprika vlokken en chilipoeder. Als je wat hebt gemaakt, zou deze zelfgemaakte Chili kruidenmix geweldig smaken!
- Veganistisch bier Chili: Sauteer uien, groene chiles en gehakte knoflookteentjes in 2 eetlepels olijfolie. Volg de rest van het recept, minus het rundergehakt, en gebruik vegetarische bouillon. Roer diepgevroren veganistisch vlees halverwege het koken door.
- overgebleven rundvlees en bier Chili Bake: smeer overgebleven bier Chili in een ovenschaal. Dek af met maïsbrood beslag en dek af met geraspte cheddar kaas. Bak op 350 graden gedurende 18-22 minuten, of totdat een tandenstoker geplaatst in de maïsbrood komt schoon uit.
Slow Cooker Beef And Beer Chili
pas dit rundvlees en bier Chili eenvoudig aan voor de slow cooker. Bruin het rundvlees met de uien, groene chiles, en knoflook zoals gewoonlijk. Voeg rundermengsel en overige ingrediënten behalve pinto bonen toe aan de slow cooker. Roer om te combineren. Dek af en kook op laag voor 6-8 uur, of op hoog voor 3-4 uur. Roer de pintobonen erdoor en kook nog eens 30 minuten hoog.
nog meer CHILI recepten!
Hoe bewaart u rundvlees en bier CHILI
- Serve: deze rundvlees en bier Chili kan op kamertemperatuur zijn gedurende maximaal 2 uur. Warm houden in een slow cooker voor maximaal 4 uur.
- bewaren: Chili volledig afkoelen en in een luchtdichte verpakking plaatsen. Koel bier Chili voor maximaal 5 dagen.
- bevriezen: invriezen van rundvlees en bier Chili in een gesloten container voor maximaal 3 maanden. Om op te warmen, eerst ontdooien in de koelkast ‘ s nachts en verwarmen op het fornuis.
Pin Dit
Zoals dit recept? Sla het nu op je Pinterest bord!
Pin –
Recept
Opslaan
Rundvlees en Bier Chili
- Yield: 10 porties
- voorbereidingstijd: 15 minuten
- Cook Tijd: 1 uur
- Totale Tijd: 1 uur en 15 minuten
- Cursus: Diner
- Keuken: American
- Auteur: Sabrina Snyder
Rundvlees en Bier Chili is een snelle, eenvoudige doordeweekse maaltijd in een uur! Deze menigte aangename milde chili is gek smaakvol en perfect voor feesten of tailgating!
Ingrediënten
- 2 pond rundergehakt , (85/15)
- 1 gele ui , in blokjes gesneden
- 3 teentjes knoflook , gehakt
- 4 gram in blokjes gesneden groene chilipepers
- 2 theelepels kosher zout
- 1/2 theelepel grof gemalen zwarte peper
- 1 eetlepel komijn
- 2 theelepels paprikapoeder
- 1/2 theelepel oregano
- 1/4 theelepel cayenne
- 12 ons bier
- 2 kopjes rundvleesbouillon
- 8 gram tomatensaus
- 30 gram pinto bonen , uitgelekt en afgespoeld
Instructies
opmerking: klik op tijden in de instructies om een keukentimer te starten tijdens het koken.
-
voeg het rundvlees, ui, knoflook en chiles toe aan een grote Hollandse oven op middelhoog vuur.
-
kook, breek het rundvlees uit elkaar totdat het rundvlees niet langer roze is, ongeveer 6-8 minuten, en de uien zijn doorschijnend.
-
voeg het zout, peper, komijn, paprika, oregano en cayenne toe en roer goed tot het gelijkmatig bedekt is.
-
voeg het bier, runderbouillon, tomatensaus toe en roer goed door.
-
breng aan de kook, breng het vuur dan laag aan en laat 30 minuten sudderen.
-
voeg de bonen toe en laat nog eens 30 minuten sudderen.
voedingswaarde informatie
opbrengst: 10 porties, Hoeveelheid per portie: 352 calorieën, calorieën: 352g, koolhydraten: 27g, eiwit: 26g, vet: 15g, verzadigd vet: 6g, Cholesterol: 62mg, natrium: 828mg, kalium: 809mg, vezels: 9g, suiker: 2g, vitamine A: 337g, vitamine C: 4g, Calcium: 75g, ijzer: 5g
alle afbeeldingen en tekst © voor het diner, dan Dessert.
Save