wanneer u gummy bears weken in wodka, ze absorberen de alcohol en veranderen in lekkere fruitige Vodka Gummy Bears. Sinds we deze gids voor het eerst hebben gepubliceerd, hebben we een veel snellere, eenvoudigere manier gevonden om deze heerlijke traktatie te maken.
- Hoe maak je Vodka Gummy Bears
- Stap 1: stop je gummies in kommen
- Stap 2: Giet vervolgens de wodka
- Stap 3: Wacht geduldig
- hoe dienen dronken Gummy Bears
- hoe smaken ze?
- Wat is het alcoholgehalte?
- problemen oplossen
- verdamping?
- ingrediënten
- versnelling we gebruikten
- instructies
- opmerkingen
- Volg me op Pinterest voor meer geweldige recepten!
Hoe maak je Vodka Gummy Bears
dus je hebt alle cocktails geprobeerd in 15 Snoepdrankjes die smaken naar traktaties uit de kindertijd en nu wil je iets nog spectaculairs maken. Iets waar de alcohol en het snoep in één zijn.
De oude methode voor het maken van Vodka Gummy beren duurde dagen. Je moest wodka in een kom beren gieten, de kom bedekken en het dagen in de koelkast zetten – tot een week.
deze nieuwe methode duurt minder dan een dag en de gummy bears worden veel groter. Het is zo makkelijk, en de beren komen een beetje steviger en minder slijmerig, ook.
Deze keer hebben we besloten om de methode te testen op gummy beren, gummy wormen en gummy cola flessen. Omdat, waarom niet? Hoe meer zielen, hoe meer vreugd.
tijd om te voltooien: 20-24 uur. Je voorbereidingstijd is slechts 10-15 minuten om de gummies in kommen te zetten. De rest van die tijd is ze gewoon laten weken terwijl jij iets leuks gaat doen.
U hebt nodig:
- wodka
- Gummy bears of gummy worms
- een kom
Ik kan instaan voor het merk Haribo (hierboven gelinkt) omdat ik ze nog nooit kleverig heb laten worden of klein heb laten blijven. Ze hebben goed samengewerkt met Svedka, Smirnoff en Absolut.
Albanese merk lijkt ook goed te werken in de meeste wodka ‘ s. En je kunt allerlei speciale gummiberen met smaak kopen van Albanese:
- Pineapple Gummy Bears
- kaneel Gummy Bears
- Pink Grapefruit Gummy Bears
- Strawberry Banana Gummy Bears
je hebt geen dure wodka nodig – iets mid-range is prima omdat je het toch nauwelijks proeft. Er is geen reden om wodka van de bovenste plank te verspillen aan dit project.
opmerking: een paar commentatoren hebben problemen gemeld met” goedkope ” wodka merken. Ik kan je zeker vertellen dat Svedka en Smirnoff werken, en je kunt meestal de grote 1.75 L flessen voor ongeveer $20.
Dit zijn dezelfde merken die ik heb gebruikt voor het maken van Skittles wodka en Jolly Rancher wodka, en ze hebben altijd goed gewerkt voor mij.
Stap 1: stop je gummies in kommen
Ik heb een droog gummy van elk type bewaard, zodat ik hun grootte kon vergelijken met die welke weken. Opmerking: de kom in de rechter benedenhoek heeft rummy cola gummies, die uiteindelijk zo goed dat ze hun eigen post kregen.
Stap 2: Giet vervolgens de wodka
, giet vervolgens voldoende wodka in elke kom om de gummies goed te bedekken.
Stap 3: Wacht geduldig
Op dit punt, je bent klaar totdat de wodka is opgezogen. U kunt de kommen bedekken om de fruitige geur te voorkomen dat de kamer wordt gevuld, maar u hoeft ze niet te bedekken of in de koelkast te zetten.
Ik weet het, Ik weet het-in de eerdere versie van deze tutorial zei ik van wel. Ik zei dat je ze goed moest bedekken en ze minstens vijf dagen in de koelkast moest laten. Maar het werkt veel sneller als je ze gewoon in een kom laat zitten.
na ongeveer vier uur viste ik een gummy van elk type en legde ze naast de droge. Ze waren merkbaar groter, vooral de worm, maar ik dacht dat ze nog groter konden worden.
uiteindelijk liet ik ze ‘ s nachts weken. De volgende ochtend toen ik opstond, waren er ongeveer 20 uur verstreken sinds het begin van het experiment, en ik viste er nog een gummy uit ter vergelijking.
u kunt het verschil zelf zien. Ten eerste, de gummy beren – droog, op 4 uur in wodka, en op 20 uur in wodka.
en nu de wormen – opnieuw, droog, 4 uur en 20 uur. Zie je hoeveel groter ze worden na 20 uur?
hoe dienen dronken Gummy Bears
als deze klaar zijn, worden ze glad en een beetje slijmerig. Om op te dienen, adviseer ik je ze uit te lepelen op een platte schaal of oppervlak.
terwijl u dit doet, zult u merken dat sommige van hen aan elkaar zijn geplakt. Steek je lepel er voorzichtig tussen in en ze zullen uit elkaar knallen.
bied gasten lepels of voorgerecht vorken om ze te steken. Tandenstokers kunnen ook werken.
Hier zijn de gummy bears, klaar om te serveren:
en de gummy worms:
en hier zijn ze allemaal samen, geserveerd op een tafel.
Er blijft een klein beetje “sap” over op de bodem van de kom waarin u ze hebt gedrenkt. Dit kan gemakkelijk worden opgezogen met een marshmallow of een fluitje van een cent.
Ik krijg steeds enkele vragen over deze gummy vodka brouwsels, dus hier gaan we.
hoe smaken ze?
deze smaken net als de snoepjes, behalve met een beetje van die vodka burn. De wodka doet echt niets om de smaak te veranderen.
Wat is het alcoholgehalte?
Er is veel gespeculeerd over hoeveel (of weinig) wodka in Vodka Gummy Bears zit, dus ik woog ze droog en na het weken. Dit zal niet exact zijn, maar het moet enigszins nuttig zijn.
droog, de beren wegen 2 gram en de wormen wegen 5 gram. Doorweekt kregen de beren 2 gram alcohol en de wormen 3 gram. Andere gummies die u gebruikt kunnen verschillen.
In ounces betekent dit dat elke beer ongeveer 0,071 ounces wodka bevat en elke worm 0,106 ounces. Dus om gelijk te zijn aan een standaard drank (1 1/2 ounces), heb je ongeveer 21 beren of ongeveer 14 wormen nodig.
nogmaals, dat is niet exact. En verschillende merken zullen waarschijnlijk variëren. Maar ik denk dat het veilig is om te zeggen dat deze geen schokkende hoeveelheid alcohol bevatten per gummy.
toch … heb je ooit 21 gummibeertjes gegeten tijdens een vergadering? Het is niet zo moeilijk om te doen. Dus houd dat in gedachten als je geniet.
problemen oplossen
sommige lezers hebben gemeld dat hun beren in brij veranderen. We weten niet waarom dit gebeurt. Oorspronkelijk dacht ik dat het misschien te maken had met de merken beren en wodka die ik gebruikte, maar sommige mensen hebben moeite gehad ondanks het gebruik van de exacte merken die ik hier gebruikte.
als we ooit een oplossing vinden die altijd werkt, voeg ik het hier toe. In de tussentijd, als je mushy bears krijgt, heeft lezer Mandy Lee een geweldige oplossing:
” schud goed als dit is gebeurd, stam gummies uit (scherm koffiefilter werkt zeer goed). Giet vloeistof in kom of jello schot cups, chill. Ik maakte erg sterke jello shots op die manier.”
Dit is een geweldige manier om een bar fail om te zetten in iets lekkers dat lijkt alsof het met opzet was.
verdamping?
verdampt de alcohol als u deze methode gebruikt, waardoor de beren zwak op alcohol blijven? Kort antwoord: nee, niet echt.
langer antwoord: de hoeveelheid verdamping die over minder dan 24 uur plaatsvindt, is verwaarloosbaar. En tegen die tijd, is de alcohol in de beren gedrenkt waar het gevangen zit totdat je ze opeet.
ingrediënten
- 1 1.75 liter fles wodka
- Gummy Bears
versnelling we gebruikten
- Ramekin Kommen
instructies
- doe de gummy bears in een kom.
- giet wodka over de beren totdat ze bedekt zijn
- laat deze ongeveer 20 uur of meer onbedekt
opmerkingen
Ik gebruikte Svedka wodka en Haribo gummy bears. Sommige mensen hebben slechtere resultaten met verschillende merken, hoewel de meeste van hen waarschijnlijk werken prima.
Volg me op Pinterest voor meer geweldige recepten!
Als u dit recept wilt vastzetten, gebruik dan de kleine knop bovenaan