het koolzuurgas (CO2) dat opborrelt wanneer u een blikje soda openscheurt. Frisdrankfabrikanten voegen dit tintelende schuim toe door kooldioxide en water onder hoge druk in uw frisdrank te forceren—tot 1200 pond per vierkante inch. De” fssst ” die je hoort zijn miljoenen koolstofdioxidemoleculen die uit hun zoete, waterige gevangenissen barsten, waar ze tegen hun wil zijn vastgehouden.
een ongeopend blikje soda is vrijwel bubbelvrij omdat de druk in het blikje het kooldioxide in de vloeistof oplost.
wanneer u het blikje opent, laat u de druk los en laat u de gasbelletjes vrij van de vloeistof bewegen en naar het oppervlak stijgen. Dit vereist energie, want om het gas los te laten van de vloeistof moet het de kracht overwinnen die de vloeistof bij elkaar houdt.
Eén manier om energie toe te voegen is door de drank te schudden. Dit voegt de zing die nodig is om meer kleine bubbels los te laten en echte splash toe te voegen aan een feest.
Volg de kleine Mysteries van het leven op Twitter @llmysteries. We zijn ook op Facebook & Google+.
Recent nieuws