We probeerden 8 dozen chocolade Cake mixen en dit Was de beste

Cake is een populair onderwerp hier bij MyRecipes. Onze lezers houden van taart, en we zijn allemaal voor het gemak van een doos mix (die gemakkelijk kan worden gemanipuleerd, als je wilt). Het maakt niet uit wie je bent, op een gegeven moment zul je een taart moeten maken, dus je kunt net zo goed de beste boxmix pakken die er is. We hebben in April gele gebakjes vergeleken, maar gele taart is niet ieders favoriete smaak. Dus we bakten een chocoladetaartmix van elk merk dat we konden vinden in supermarkten en hielden nog een battle of the batters.

voordat we beginnen, echter, een korte opmerking over smaken. Als u een wandeling door het bakpad en aandacht besteden aan wat alle cake mix dozen zeggen, zult u al snel merken dat geen van de meer conventionele merken bieden een eenvoudige “chocoladetaart.”Op onze supermarkt runs, vonden we chocolade Fudge, driedubbele chocolade, dubbele chocolade, Devil’ s Food, en Duitse chocolade, onder anderen. Devil ’s food is niet helemaal hetzelfde als chocolade, maar naar onze mening is een iets andere chocoladetaart beter dan geen chocoladetaart van zo’ n boxed cake merk reuzen. Interessant is dat de enige cakes die gewoon als “chocolade” werden aangeduid, afkomstig waren van kleinere, biologische of dieet-specifieke merken zoals Miss Jones of Simple Mills. Dus ja, we pit gewone chocolade tegen chocolade Fudge, dubbele chocolade, en Devil ‘ s Food, klaag me maar aan.

Antara Sinha

Niet de beste, maar nog taart

Onbevlekte Chocolade Cake Scratch bakmix

Whole Foods

Als “vanuit het niets” cake mix, Onbevlekt ‘ s chocolade cake vereist een paar extra ingrediënten (melk en de gesmolten boter toe, bijvoorbeeld) en meer werk. Net als zijn gele cake tegenhanger was deze mix droog en kruimelig, wat vreemd is gezien de hoeveelheid vet die we erin gemengd hebben. Deze zou kunnen profiteren van wat cake versterker.

Miss Jones Chocolate Cake Mix

Miss Jones Co.

als je kijkt naar onze uitgebreide cake foto hierboven, zul je zien dat een taart kwam een beetje janky. Dat komt omdat beide lagen van de Miss Jones cake zo vast zaten aan de pan dat zelfs slaan op hen als een bongo trommel slechts de helft van elke laag eruit kreeg, en ja, we hebben die pannen ingevet en bestrooid. Proevers gaven gemengde resultaten, variërend van” smaakt als een beetje Debbie en niet op een schattige manier “tot” mooie conventionele chocolade smaak.”

Eenvoudige Molens Chocolade Muffin & Taart Amandel Meel Mix

Eenvoudige Molens

Proevers die gek zijn van donkere chocolade vond dit een, zelfs zonder gluten. De rest van de groep vond het droog en sponsachtig met een bittere nasmaak, omdat, verrassing, donkere chocolade. Dat gezegd hebbende, deze deed het beter dan we voorspelden.

Middle of the road (er, shelf)

Pillsbury Devil ‘ s Food Premium Cake Mix

target

Devil ‘ s Food Cake zou pluizig moeten zijn, maar hier kregen we meestal droge en kruimelig vibes. Een voorproefje merkte op dat deze taart “een melkmaatje nodig heeft”, wat een geldige beoordeling is. Een paar van ons ontdekten ook een lichte muntsmaak.

Duncan Hines Devil ‘ s Food Cake Mix