Het is bijna tijd voor Phish om terug te keren naar New York City voor hun jaarlijkse New Year ’s Eve run in” the World ’s Most Famous Arena,” Madison Square Garden. Met de tuin kondigt de terugkeer van hun 50% – off pre-show voedsel happy hour op concessie staat voor alle vier nachten van de run (van 6: 30-7:30), we hebben dit artikel bijgewerkt met een aantal nieuwe aanbiedingen, details, en pro-tips om u te helpen navigeren door de enorme hoeveelheid voedsel aanbod op Madison Square Garden.
we weten dat eten niet altijd het eerste is waar je aan denkt tijdens een show, en het is gemakkelijk om verstrikt te raken in de opwinding van die vluchtige momenten voordat het licht uitgaat en Phish het podium op gaat. Echter, het gebeurt gewoon dat de tuin beschikt ook over een indrukwekkende, voortdurend groeiende rooster van voedsel leveranciers samengesteld door een aantal van de beste koks die NYC te bieden heeft. Het zou een vergissing zijn om niet te profiteren van MSG ‘ s vele eetgelegenheden! Met zo veel categorieën om uit te kiezen, onze eigen Gideon Plotnicki samen met muziek-centric voedsel Instagram account EatHearNow te helpen beperken dingen voor u. Hier zijn onze top picks voor waar een hapje te pakken in de tuin tijdens de komende Phish run.Mike ‘ s Hot Honey | Hot Honey Fried Chicken Sandwich | Section 115
Er is een nieuwe kip sandwich in de stad bij MSG. Gelegen op de 6e verdieping door sectie 115, de nieuwe concessie stand beschikt over een menu van gebakken kip favorieten waaronder de Mike ’s Hot Honey Fried Chicken Sandwich, een karnemelk gemarineerde kipfilet, gebakken op bestelling, geglazuurd met MHH en geserveerd op een Martin’ s aardappel roll gegarneerd met dille augurk chips en mayo.Streetbird door Marcus Samuelsson | Uptown Wings | Section 111/112
De nieuwste toevoeging aan Madison Square Garden ‘ s steeds groeiende voedselaanbod, de gevierde Ethiopische Harlem transplantatie Marcus Samuelsson opende onlangs een buitenpost van zijn nu gesloten populaire fast-casual restaurant, Streetbird. Het menu bevindt zich tussen de secties 111 en 112 bij MSG en omvat een Chicken Chili Dog en “Marcus Tots” met rokerige kaassaus. Echter, het kenmerkende gerecht is Samuelsson ‘ s beroemde “Uptown Wings”. De heerlijke, knapperige kippenvleugels–die voorzien zijn van een pittige saus die appelciderazijn, gember, sojasaus, cayennepeper, paprika, tijm en oregano mengt-zijn niet van deze wereld, en laten Samuelsson ‘ s vermogen zien om iets klassiek en vertrouwd te nemen en te mengen met interessante smaken die de invloed van zijn thuisland weerspiegelen.Charlie Palmer Steak / Steak Sandwich / Section 115/116 Charlie Palmer heeft de steak sandwich uit zijn restaurant in het Archer Hotel op W. 38th Street gehaald en toegevoegd aan de grote SAP Madison Concourse in de tuin. Palmer houdt het simpel met zijn sandwich, die een volledige 5-oz New York Strip steak bevat die is gekruid met zijn secret steak rub, alvorens te worden geschroeid, gegarneerd met gekarameliseerde uien, bedekt met zijn secret steak saus, en gerangschikt op een verse brioche broodje. De resultaten zijn een heerlijke en sappige sandwich die moeilijk te overtreffen is!
Fuku | Spicy Chicken Sandwich | Section 119
De Momofuku spin-off ’s Spicy Chicken Sandwich ging viral binnen de Phish gemeenschap tijdens de Baker’ s Dozen run, en is een enorm populair item gebleven op alle evenementen in Madison Square Garden. Gerenommeerde chef David Chang ‘ s casual offshoot combineert zijn unieke Aziatische fusion smaakprofiel met een fastfood item we zijn allemaal bekend met, het creëren van een interessante twist op een klassieker. De sandwich bevat een kip dij die is gemarineerd in habanero, bedekt met karnemelk en een mix van kruiden, en vervolgens gefrituurd tot bijna-perfectie voordat het wordt geserveerd op een standaard aardappelrol met augurken en boter. Het eindresultaat is een sappige, knapperige, heerlijke kip sandwich ervaring.
A Baker ‘ s Dozen Exposé: Over die pittige Kippensandwiches In sectie 119 …
Casa Nonna | Napolitaanse Pizza | sectie 116/117
Pizza wordt altijd beschouwd als een favoriet concert, maar fans hoeven geen genoegen te nemen met een middelmatige stadionplace op MSG met Casa Nonna ’s next-level Napolitaanse pizza’ s. Afgeleid van de beroemde NYC restaurant group BLT, deze uitloper biedt houtgestookte taarten in drie smaken: kaas, champignons en pepperoni. Je vertrekt tevreden en klaar om de hele nacht te dansen.
Aquagrill / Lobster & Shrimp Roll | Section 117/118
pre-show seafood kan al dan niet uw jam zijn, maar Aguagrill ‘ s lobster & shrimp roll is zeker de moeite waard. Knapperige, decadente zeevruchten gegarneerd met een citrus mayo dressing en gevuld in een compacte rol maken dit een heerlijke keuze boordevol smaak.
Jean Georges ‘Simply taco’ s / Short Rib & Chicken Taco | s/Section 112/113
wie houdt er niet van taco ‘ s? Deze stand is een samenwerking tussen de New Yorkse Taco heroes La Esquina en de wereldberoemde Michelin-ster chef-kok Jean Georges om dit een optie te maken die niet te verslaan is. Kies tussen korte rib taco ’s met habanero red onion relish en knapperige uien, of kip taco’ s met pittige Avocado crema en ingelegde radijs, voor twee bevredigende, hartige, gemakkelijk te eten opties.
Hill Country Barbecue | Brisket Sandwich | Section 106
New York is uitgegroeid tot een mekka voor Barbecue in het noordoosten, en een van de lichtend voorbeelden is Hill Country Barbecue. Hun stand op MSG is de droom van een vleesliefhebber, met hun waanzinnig goede gerookte brisket sandwich op een aardappelrol die eruit springt als de must-try favoriet. Pro-Tip: ze hebben ook heerlijke puddingen als je op zoek bent naar een goede dessert optie!
Andrew Carmellini ’s Sausage Boss | Italian Link Pizzaiola with paprika’ s, uien& Sicilian Oregano | Sections 107, 112,& 116
Andrew Carmellini is een van de grootste culinaire sterren van New York, fronting populaire restaurants bar primi, de Nederlanders, en Leuca. Toen Madison Square Garden contact opnam met Carmellini om een stand te cureren in de gerenoveerde arena, greep hij de kans en leverde worst Boss, een van de beste en meest creatieve voedselopties die de locatie biedt. Carmellini ’s varkensworst met paprika’ s en uien is echt een van de beste opties die je kunt krijgen in de arena. Pro-Tip: er zijn drie locaties van Sausage Boss op MSG, (secties 107, 112, en 116), dus de lijnen mogen nooit te lang zijn.
Carnegie Deli | Pastrami Sandwich/Section 105/106
Carnegie Deli is een hoofdbestanddeel van New York, en hun aanwezigheid in Madison Square Garden wordt gewaardeerd door de lokale bevolking en toeristen. Hoe kan het misgaan met dunne stukjes vette pastrami? De sandwich is enorm, waardoor het $ 15 prijs-punt meer dan aanvaardbaar. Een pastrami sandwich in New York is iconisch, en Madison Square Garden heeft ervoor gezorgd dat deze beroemde eenvoudige maar over-the-top sandwich op het menu staat. Met de 50% pre-show korting in feite, een $ 7.50 prijspunt van deze sandwich maakt dit misschien wel de beste deal in Madison Square Garden.
Jean Georges simply Chicken | Chicken Sandwich/Section 105/106
voor degenen onder u die op zoek zijn naar een gezondere kip sandwich optie, kijk niet verder dan Jean Georges Simply Chicken. De stand is gemaakt door de naamgenoot chef die vooral bekend staat om zijn high-end fine dining etablissementen. Het verhaal gaat dat Jean Georges in een ander stadion was en in de rij stond voor een Wendy ‘ s chicken sandwich, niet wetende wat het is (hij had nog nooit fastfood gegeten!). Toen hij eindelijk zijn sandwich bestelde, vond hij het absoluut heerlijk, en begon aan zijn eigen versie te maken, compleet met een niet gepaneerde, vers gegrilde kipfilet, knapperige uien, basilicum, augurken en een pittige aioli. Pro-Tip: de lijnen op deze stand zullen veel korter zijn dan die op Fuku. Als u niet wilt wachten in een vijftig persoon kip sandwich lijn, Jean Georges is uw beste inzet.
Daily Burger van Drew Nieporent | Cheeseburger with Bacon Onion Jam
een andere lokale favoriet, Drew Nieporent heeft naar onze schatting de beste stadionburger geleverd die we ooit hebben geproefd. Gekookt op een perfecte medium-zeldzame temperatuur, deze burger is een mix van brisket, korte rib, en chuck beef geleverd door de beroemde vlees leverancier Pat LaFrieda. Zowel verkoold als sappig, deze burger verpakt in een ton van smaak, en bacon UI jam die is slathered op de top is absurd goed. Pro-Tip: Deze stand heeft de beste frietjes bij MSG!
voor een volledige lijst van het voedsel-en drankenaanbod in Madison Square Garden, zie hier.
– door Sara Furer (@EatHearNow) & Gideon Plotnicki