는,당신은 종류의 재미있는 지금이다. 금붕어와 페퍼 리지 농장 라인업의 거의 모든 것이”가공 식품이 아닌 척하지 말자.”어쨌든 마가렛은 진짜 빵을 굽기 시작했습니다. 스톤 그라운드 통밀 빵–상업적으로 이용 가능한 유일한 빵이 말 그대로 영양가가 0 인 흰 빵을 폭기 한 시간 동안. 그녀의 인생에서 전에 빵을 구운 적이 없었던 마가렛의 초기 진전은 느렸다. “나의 첫 번째 덩어리는 석기 시대 빵의 샘플로 스미소니언 기관에 보내 져야했는데,왜냐하면 그것은 바위처럼 단단하고 약 1 인치 높이 였기 때문입니다.”마가렛은 보이지 않았다. “그래서 나는 다시 시작,시행 착오에 의해 몇 가지 더 노력 후,우리는 좋은 빵처럼 보였다 무엇을 달성.마가렛의 빵은”좋은”것보다 훨씬 더 많았습니다—그것은 그녀의 가족과 친구들이 가진 최고의 빵이었습니다. 그녀의 아들은 그것을 사랑했고,그의 건강에 너무 도움이되어 의사가 실제로 많은 환자에게 그것을”처방”했습니다. 도날드슨 박사는 심지어 그녀의 빵을 승인했습니다. 루드킨은 빵을 만들고,그녀는 빵을 만든다—세계가 이제까지 알고 있는 가장 훌륭한 빵.그러나,이 경우,나는 그(것)들에게 그(것)들에게 그(것)들에게 그(것)들에게 그(것)들에게 그(것)들에게 그(것)들에게 그(것)들에게 그(것)들에게 그(것)들에게 그(것)들에게 그(것)들에게 그(것)들에게 그(것)들에게 그(것)들에게 그(것)들에게 그(것)들에게 그(것)들에게 그(것)들에게 그(것)들에게 그(것)들에게 루드킨 부인은 현지 식료품 가게가 다른 빵보다 훨씬 높은 비용으로 빵을 휴대하도록 설득했습니다. 그 관계에서 페퍼 리지 농장이 탄생했습니다. 비즈니스 경험이나 계획 또는 공장이없는 빵은 노 워크에서 뉴욕시 전문점에서 인기를 얻었습니다.1939 년 페퍼 리지 농장은 500,000 번째 빵 덩어리를 생산했습니다. 6 개월 후,생산은 백만 덩어리로 치솟았다. 그런 다음 독자 다이제스트는”빵 디럭스”라는 기사를 출판하고 마가렛의 이야기를 세계에 전했습니다. 페퍼 리지 농산물에 대한 수요는 화재를 잡았고 생산은 높은 기어로 전환해야했습니다. 크리스천 사이언스 모니터는”이 증가하는 수요에 대응하여 마가렛 러드 킨은 땀을 흘리는 이마에서 생생한 빨간 머리를 뒤로 밀고 미국 사람들이 수제 빵을 원한다는 것을 항상 알고 있었지만 모두 한 번에 가져야 만 했는가?”나는 그녀가 태평양 표준시 바넘이었다만큼 세계에 중요한 느낌으로 내가 방문 할 때 부인 러드 킨이 있었다 알고 있었다 바랍니다. 오 잘.
Not exactly signed well
Pepperidge Farm
CTMQ’s Houses, Communities, Libraries, Schools, & Businesses
