Łatwy makaron warzywny

makaron bez mięsa nie musi być nudny. Ten prosty makaron warzywny jest aromatyczny i inny dzięki słodkiemu sosowi do makaronu na ciepło, który wszyscy pokochają!

po małej przerwie postanowiłam zacząć od łatwego przepisu na makaron warzywny. Bez mięsa, ale i tak smaczne. To będzie dobry dla dzieci, sprytny sposób na zakradnięcie się warzywami ze względu na półsłodki sos do makaronu. Dorzuciłam trochę cebuli, papryki i grzybów i doprawiłam ziołami i innymi pysznymi rzeczami.

oto przepis na słynny sos do makaronu z wołowiną i serem. Udoskonaliłem przepis ponad 10 lat i rozwinął go z wegetariańskiego do sosu na bazie mięsa, ale podstawowy smak za przyprawy pozostał taki sam. Tylko trochę sosu Worcestershire, aby dodać głębię smaku, zioła i cukier, aby zrównoważyć cierpkość pomidorów. I trochę czerwonej papryki na odrobinę ciepła.

więc zaczynajmy.

zaczynamy od krojenia i pokrojenia kilku warzyw. Kiedy będziesz to robił, przygotuj makaron. Możesz użyć dowolnego makaronu, który wolisz, ja wybrałem, aby trzymać się starego dobrego, niezawodnego spaghetti. Jeśli jesteś na diecie niskowęglowodanowej, spróbuj makaronu pełnoziarnistego. Albo można nawet przejść drogę kluski cukinia dla pełnej mocy wegetariańskiej. Wracając do przygotowania, kostkowanie zajmie ci większość czasu, ale myślę, że będziesz się dobrze bawić przynajmniej z grzybami, ponieważ są tak gąbczaste. Wiem, że tak. Po ciężkim, chrupiącym pokrojeniu cebuli i papryki, nagle ciche i miękkie pokrojenie grzybów było miłą zmianą.

następnie zaczynamy smażyć cebulę i czosnek w około dwóch łyżkach oliwy z oliwek, odstawić na chwilę, a następnie dodać resztę warzyw. Daj mu trochę czasu, żeby się pocił. Na początku będzie wyglądać sucho i będziesz się zastanawiać, czy powinieneś dodać więcej oleju, ale nie martw się. Będzie gotować i produkować własny płyn, obiecuję ci.

Po spoceniu przez około pięć minut, dodaj do pieczonych pomidorów i sosu do makaronu. Wymieszać i dodać przyprawy. Następnie ręce off czas, podczas gdy można pozwolić mu gotować i poślubić smaki przez 30 minut. Weź prysznic, uganiaj się za kotem po domu lub obejrzyj krótki odcinek na Netflixie.

dodaj zioła i jesteśmy gotowi. Możesz użyć świeżych ziół, jeśli chcesz. Pomiary w przepisie są dla suszonych ziół, ale wow jest świeża bazylia świetne! Następnie podamy z parmezanem i może chlebem czosnkowym lub węzłami. I to wszystko! Powiedziałem „łatwe”, prawda?

Happy zjada wszystkich.Instagram Facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon