Kliknij, aby wyświetlić spis treści
nie znasz różnicy między zwykłą kawą a espresso lub latte a cappuccino? Niezależnie od tego, czy robisz je w domu, czy zamawiasz w ulubionej kawiarni, ten poręczny przewodnik po najpopularniejszych napojach w kawiarni powie Ci wszystko, co musisz wiedzieć.
jakie są 10 najpopularniejszych napojów w USA?
my Amerykanie mamy romans z kawą, która nie wykazuje oznak spowolnienia w najbliższym czasie. Niezależnie od tego, czy pijesz kawę w Starbucks, czy robisz własną w domu, prawdopodobnie masz już swój ulubiony napój kawowy.
ale to nie znaczy, że nie można spróbować różnych rodzajów kawy! A jeśli nie znasz różnicy między zwykłą kawą a espresso lub latte a cappuccino, ten ręczny przewodnik po typowych napojach kawiarnianych powie Ci wszystko, co musisz wiedzieć.
nasza lista popularnych napojów kawowych do przygotowania w domu lub zamówienia w ulubionej kawiarni z pewnością zainspiruje każdego miłośnika kawy, więc zanurzmy się w niej.
oto 10 najpopularniejszych napojów kawowych w USA, aby Twoje kreatywne soki kawowe płynęły!
1. Espresso
Espresso jest zdecydowanie najpopularniejszym napojem kawowym na świecie, nie tylko w USA. Wiele osób lubi pojedyncze lub podwójne espresso samodzielnie, zwłaszcza jako napój po kolacji. Ale espresso stanowi również bazę wielu ulubionych napojów kawowych, więc jest niesamowicie wszechstronne,nie wspominając o pyszności!
Espresso jest parzone w ciśnieniowym automacie, który strzela prawie wrzącą wodą przez zapakowane, drobno zmielone, specjalnie palone ziarna kawy. Proces zaparzania espresso powoduje aromatyczne, odważne, złożone, silnie kofeinowe pojedyncze lub podwójne espresso z warstwą cremy na wierzchu.
różnica między zwykłą kawą a espresso polega na przygotowaniu. Ziarna kawy do espresso są palone dłużej, mielone drobniej i parzone pod ciśnieniem. Zwykłe ziarna kawy są dostępne w różnych pieczeniach i mielonych, w zależności od procesu parzenia, najczęściej za pomocą ekspresu do kawy kroplowej.
oto nasz przewodnik krok po kroku, Jak zrobić Espresso w domu, a oto nasze ulubione ekspresy do Espresso do użytku domowego, jeśli chcesz dowiedzieć się więcej.
a oto nasz przewodnik po najlepszych ekspresach do kawy, jeśli zwykła kawa jest bardziej w Twoim stylu.
2. Cappuccino
cappuccino to napój kawowy na bazie espresso, który jest uwielbiany i uwielbiany przez wszystkich pijących kawę. Ten popularny napój kawiarniany jest zwieńczony grubą warstwą marzycielskiej mikrofoamy, dzięki czemu napój jest przewiewny, pobłażliwy i pyszny!
proporcjonalnie, cappuccino ma stosunek 1/3 espresso i 1/3 mleka gotowanego na parze, zwieńczone 1/3 pianki mlecznej. Można go dostosować na wiele sposobów, takich jak dodawanie syropów, kakao w proszku lub przypraw, lub spienianie kremu zamiast mleka, aby uzyskać jeszcze bardziej pobłażliwy napój.
Oto Jak zrobić Cappuccino w domu, z ekspresem do kawy lub bez.
a jeśli kochasz cappuccino, ekspres do kawy Mr.Coffee Espresso, Cappuccino i Latte jest idealnym, łatwym w użyciu ekspresem do cappuccino do użytku domowego. Oczywiście możesz go użyć do zrobienia wielu innych popularnych napojów w kawiarni.
3. Latté
latte to kolejny napój na bazie espresso, który jest niezwykle popularny w USA i na całym świecie. Latte to włoskie słowo, które dosłownie oznacza ” kawę i mleko.”Latte różni się od cappuccino, ponieważ zawiera więcej mleka gotowanego na parze i tylko cienką warstwę mikrofoamy.
Latte to świetny wybór dla tych, którzy nie chcą niczego super mocnego lub odważnego. Ponieważ napój rozcieńcza się mlekiem na parze, zawartość kofeiny jest również niższa niż zwykłe espresso lub kawa.
prawidłowy stosunek espresso do mleka w przypadku latte to 1/3 espresso do 2/3 wydojonego na parze, pokrytego bardzo cienką warstwą pianki mlecznej. Latte są niezwykle konfigurowalne i mogą być wykonane z dowolnego rodzaju mleka lub substytutu mleka.
Możesz również dodać do swojej latte aromaty, takie jak syropy, kakao w proszku, a nawet zrobić latte z herbatą zamiast kawy. Oto najlepsze syropy i aromaty do robienia latte w domu, a oto najlepsze proszki kakaowe do napojów kawowych.
i oto kilka łatwych przepisów na latte, które możesz zrobić w domu:
- Jak zrobić gorącą lub mrożoną latte z zieloną herbatą Matcha w domu
- Vanilla Latte: spraw, aby była gorąca lub mrożona, podobnie jak twoja ulubiona kawiarnia
- Pumpkin Spice Latte: pyszny i łatwy przepis na naśladownictwo do zrobienia w domu
- miodowo-Cynamonowa Latte: idealna poranna filiżanka kawy
4. Americano
Americano to popularny napój w kawiarni wytwarzany z wody i espresso. To świetny wybór dla tych, którzy uważają, że proste espresso jest zbyt mocne.
prawidłowy stosunek wody do espresso dla Americano wynosi zazwyczaj 1/3 espresso do 2/3 wody, chociaż niektórzy wolą równe części każdego z nich.
Americanos są zazwyczaj podawane bez mleka, ale możesz je dodać lub poprosić baristę, aby zrobił to za Ciebie. Americanos można również zamówić mrożone, jeśli wolisz.
5. Cold Brew
Kawa Cold brew stała się bardzo popularna w ostatnich latach. Zimny napar to sposób przygotowania kawy przez moczenie zmielonych w temperaturze pokojowej lub w lodówce przez 12 godzin lub dłużej. W procesie warzenia w ogóle nie ma ciepła.
proces parzenia na zimno powoduje, że kawa jest super gładka, o niskiej zawartości kwasu i wysokiej zawartości kofeiny, którą można podawać na ciepło lub na zimno. Może być również podawany samodzielnie, z mlekiem lub może być używany do robienia różnych popularnych napojów w kawiarniach.
zimny napar różni się od mrożonej kawy, ponieważ mrożona kawa jest parzona tradycyjnym ekspresem do kawy kroplowej, a następnie schłodzona nad lodem lub w lodówce, aby przygotować mrożone napoje kawowe. Zimny napar można przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w lodówce, aby w locie przygotować ulubione napoje w kawiarni.
oto nasz kompletny przewodnik po robieniu zimnego naparu w domu + 3 Przepisy na zimne napary do wypróbowania.
Zarejestruj się tutaj, aby zaoszczędzić 10% na pierwszym zamówieniu w Hawaii Coffee Company!
6. Frappuccino/Frappe
terminy Frappuccino i frappe ogólnie opisują popularny mrożony napój w kawiarni może zawierać kawę. Różnica polega na tym, że termin Frappuccino jest używany wyłącznie przez Starbucks, podczas gdy termin frappe jest uniwersalny na całym świecie.
istnieją dosłownie setki wersji frappes do wypróbowania, od smaków owocowych po Karmel i wszystko pomiędzy. Napoje te są zazwyczaj mieszane w blenderze z lodem, ale każda kawiarnia ma swój własny proces, więc fajnie jest eksperymentować i zobaczyć, co lubisz.
odmiany są praktycznie nieograniczone, ale ogólnie można spodziewać się słodkiego, gęstego napoju, który przypomina koktajl mleczny.
oto dwa przepisy na napoje w stylu frappe/Frappuccino, które możesz łatwo zrobić w domu:
- s ’ mores Frappuccino: przepis na naśladownictwo w kawiarni, który możesz zrobić w domu
- Jak zrobić miętową mokkę (gorącą, mrożoną lub Frappuccino)
7. Caffe Mocha
Caffe Mocha, czasami nazywany Café Mocha lub mocha latte, jest popularnym napojem kawiarni, który jest w zasadzie latte z dodatkiem syropu czekoladowego lub kakao w proszku.
zazwyczaj zawiera dwa kieliszki espresso, 1 lub 2 szklanki syropu czekoladowego, mleko na parze i trochę pianki mlecznej. Można go zamówić z bitą śmietaną lub bez, w zależności od preferencji.
oto jak zrobić Caffe Mocha w domu i oto nasz przewodnik po najlepszych proszków kakaowych do robienia napojów kawowych.
8. Café au Lait
café au lait to popularny napój kawiarniany, który powstał we Francji. Kawiarnia au lait jest wykonana z równych części francuskiej prasy parzonej kawy i mleka na parze. Tradycyjnie na wierzchu nie ma pianki mlecznej, ale niektóre kawiarnie mogą podawać ją z bardzo cienką warstwą.
różnica między latte a café au lait polega na tym, że latte robi się z espresso, podczas gdy café au lait robi się ze zwykłej kawy (zwykle parzonej we francuskiej prasie, ale można też użyć kawy kroplowej.) Café au lait zwykle ma mniej kofeiny niż latte i słabszy smak kawy.
oto nasz przewodnik po robieniu kawy z francuskiej prasy, jeśli chcesz spróbować swoich sił w robieniu kawiarni au lait w domu.
potrzebujesz łatwego sposobu na parowanie mleka do swojej café au lait bez ekspresu do kawy. Uwielbiamy ten uroczy mały parowiec i Spieniacz do mleka od Miroco. Oczywiście można go używać do spieniania mleka do wszelkiego rodzaju gorącego i zimnego espresso i napojów herbacianych.
9. Macchiato
tradycyjny macchiato jest napojem na bazie espresso, który jest sporządzany z jednego lub dwóch shotów espresso, odrobiną mleko gotowane na parze, a zwieńczone niewielką ilością piany mlecznej.
macchiato różni się od latte, ponieważ ma tylko odrobinę mleka, co sprawia, że macchiato jest mocniejszym napojem kawowym. Pokochasz macchiato, jeśli chcesz odważnego smaku espresso z nutą kremowości z gotowanego na parze mleka.
To mówi, że istnieją nieograniczone odmiany tego popularnego napoju kawowego serwowanego w kawiarniach w całych Stanach Zjednoczonych, a czasami w ogóle nie przypominają prawdziwego macchiato.
oto super pyszny przepis na popularny napój macchiato, który robisz w domu:
- Jak zrobić karmelowe Macchiato (gorące lub mrożone)
Affogato
Affogato jest popularnym napojem kawiarni i kawiarni przyrządzanym z espresso i lodów waniliowych. To bogata, słodka i kremowa włoska kawa i deser w jednej filiżance.
Jeśli szukasz go w menu w ulubionej kawiarni lub restauracji specialty, możesz znaleźć go na liście deserów lub napojów, a obie kategorie są poprawne technicznie. Będziesz potrzebował łyżki, aby go zjeść, ponieważ gorące espresso wlewa się na lody bezpośrednio przed podaniem.
ludzie uwielbiają eksperymentować z różnymi odmianami Affogato, tak jak robią to z innymi napojami z kawiarni. Może być podawany z praktycznie dowolnym smakiem lodów lub gelato, a zmiana rodzaju i smaku espresso zmieni intensywność smaku.
w Brazylii Affogato jest często podawane z lodami o smaku owocowym. Affogato podawane z likierem lub syropami smakowymi jest również dość popularne.
oto jak zrobić Affogato w domu + kilka pysznych wariacji do wypróbowania. Lub, jeśli jesteś w nastroju na boozy coffee drink, oto przepis na Affogato Martini i inny przepis na Irish Cream Affogato, że jest umrzeć!