2. Orzechy & nasiona
w czasie ciąży: wypełnione białkiem, zdrowymi tłuszczami, folianem, witaminą E, magnezem i omega – i omega-6, orzechy i nasiona są wspaniałym pokarmem energetycznym. Błonnik znajdujący się w orzechach i nasionach jest również pomocny w wspomaganiu trawienia. Kwasy tłuszczowe Omega-3 znajdujące się w orzechach i nasionach pomagają w neurologicznym i mózgowym rozwoju dziecka. Garść nasion słonecznika, migdałów lub orzechów włoskich może być wspaniałą przekąską między posiłkami. Dodaj filiżankę orzechów włoskich, pokrojonych migdałów i pestek dyni do śniadania, posypać sałatką lub zjeść jako mieszankę szlaku. Masło orzechowe i nasienne, takie jak masło migdałowe lub masło do opalania, świetnie zanurzają jabłka lub dodają ½ szklanki do koktajlu, aby uzyskać dodatkowe odżywienie.
pierwsze pokarmy: Wysoka zawartość kwasu foliowego i białka, gotowana fasola i rośliny strączkowe są wspaniałym pokarmem dla niemowląt. Zacznij 6-miesięczne dzieci na puree z zielonego groszku. Około 8-10 miesięcy, gdy układ trawienny dziecka dojrzewa dalej, rozgnieść trochę gotowanej czarnej fasoli w kurczaku lub wywarze warzywnym. Pamiętaj, aby zapisać trochę dla całej fasoli, aby szybko tacos lub sałatka z fasoli dla siebie, gdy jesteś na to!