czasami najprostsze dania są najlepsze i nic nie jest bardziej prawdziwe niż wcześnie rano. Te smażone ziemniaki domowe w stylu Diner są szybkie & łatwe do smażenia i idealnie pasują do każdej z ulubionych przystawek śniadaniowych.
Tylko kilka jajek, jajecznica i miesza się z odrobiną śmietany. Smażone na patelni, może z odrobiną sera. Voila.
śniadanie serwowane!
wtedy moje dzieci stały się większe. I większe. Annnnnd bigger.
Nie było też miski pełnej płatków i zimnego mleka.
śniadanie musiało stać się pełnowartościowym, kompletnym posiłkiem. Oczywiście, musiałem wymyślić sposoby, aby wypełnić mój skromny poranny spread. Ziemniaki szybko stał się jednym z moich ulubionych sposobów, aby to zrobić, zwłaszcza te Diner stylu domu smażone ziemniaki śniadanie.
ziemniaki są tak wszechstronne. Mogą być podstawą lub częścią tak wielu różnych rzeczy. Uwielbiamy dodawać je do naszych omletów i śniadaniowych burritos.
mają również dodatkową zaletę, że łatwo przyjmują prawie każdy profil smakowy, który rzucisz. To sprawia, że są idealnym dodatkiem do dopełnienia prawie każdego menu.
czasami menu śniadaniowe staje się nieco bardziej skomplikowane, zwykle dlatego, że mam więcej czasu na ręce i moi chłopcy wszyscy śpią. Następnie dostajesz rzeczy takie jak moje jajko kiełbasa & suwaki ser z Klon glazury, enchiladas Śniadanie, Śniadanie lasagne, a nawet nasze śniadanie Eggrolls z sosem kiełbasa.
niezależnie od tego, jak zajęte są moje poranki, zawsze mam wystarczająco dużo czasu, aby przygotować partię tych uzależniających domowych smażonych ziemniaków śniadaniowych.
smażone ziemniaki śniadaniowe są dobrze doprawione pysznie chrupiącymi, chrupiącymi zewnętrznymi i gładkimi, kremowymi centrami.
serwowane z boku jajecznicy lub nad łatwymi jajkami, te ziemniaki i boku świeżych owoców lub nawet jogurtu i masz łatwe śniadanie na każdy budżet lub ramy czasowe.
inne przepisy na śniadanie/Brunch możesz również cieszyć się: Zapiekanka śniadaniowa w stylu Monte Cristo, trzy zapiekanki z kaszy serowej, serowa szynka z kiełbasą& jajko Calzones śniadanie i kiełbasa& jajko faszerowane dwukrotnie pieczone ziemniaki.
Diner Style Home Fried Breakfast Potatoes
Print Pin
Ingredients
- 1 1/2 lbs Russet potatoes, washed, scrubbed, & diced into 1/2″ cubes
- 2 tbsp olive oil, divided
- 2 tbsp butter
- 1 medium white onion diced
- 1/2 tsp garlic powder
- 1 tsp smoked paprika
- salt & pepper, to taste
instrukcje
-
dodaj ziemniaki do garnka i przykryj wodą o 1/2″. Obficie posolić wodę. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia i niech ziemniaki gotować przez 2 protokół. nasze ziemniaki do sitka, aby osuszyć, i odstawić na 5 pełnych minut.
-
dodaj 1 łyżkę oleju do dużej żeliwnej patelni i podgrzej ją na średnim ogniu. Gdy olej jest ładny i gorący, wymieszać z cebulą. Gotować, aż cebula są miękkie i przezroczyste, o 5 protokół. Przenieś ugotowaną cebulę na oddzielny talerz i przywróć patelnię do pieca.
-
dodaj resztę oleju i masła do patelni, ponownie podgrzewając na średnim ogniu. Gdy olej jest ładny i gorący, dodać ziemniaki-rzucając równomiernie do pokrycia z oleju i masła.
-
użyj szpatułki, aby rozłożyć ziemniaki na jedną warstwę. Gotować przez 10 minut, mieszając tylko raz w połowie drogi, więc wszystko staje się ładne i chrupiące.
-
posypać czosnkiem, papryką, solą& pieprz równomiernie na ziemniaki. Dodać cebulę i mieszać, aż wszystko będzie równomiernie połączone.
-
serwuj natychmiast, obok innych ulubionych śniadań.
uwagi
odżywianie