a pilot study to explore the effect of Kryl oil on skin function

niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe (NNKT) są substancjami witaminopodobnymi, które nie mogą być wytwarzane w organizmie i muszą być dostarczane w diecie. Pomimo zachęty do jedzenia większej ilości ryb, konsumpcja w Wielkiej Brytanii nadal nie spełnia oficjalnych celów, a wielu ekspertów zaleca suplementację omega 3 EFA w postaci olejów rybnych, aby osiągnąć wymagane spożycie. Dwa kwasy tłuszczowe Omega 3, które mają krytyczne funkcje, takie jak rozwój oczu i mózgu, to kwas eikozapentaenowy (EPA) i kwas dokozaheksaenowy (DHA). Dodatkowo wykazano, że EPA i DHA są korzystne dla zdrowia pod względem obniżenia poziomu cholesterolu HDL, ułatwienia mobilności stawów, zwiększenia odporności i poprawy funkcji skóry poprzez zwiększenie zdolności bariery skórnej poprzez efekty, takie jak zmniejszenie utraty wody.
olej z kryla jest całkowicie naturalnym źródłem kwasów tłuszczowych omega 3, dobrze wbudowanych w łańcuch pokarmowy ryb. Został on poddany szczegółowej ocenie przez Europejską Agencję ds. standardów żywności, stwierdzając, że jest tak bezpieczny do spożycia jak oleje rybne, ale także dlatego, że Kryl istnieje w nieskażonym środowisku i jest tak niski w łańcuchu żywnościowym, rodzaje potencjalnych zanieczyszczeń występujących w oleju rybnym są praktycznie nieobecne.
przeprowadzono liczne próby wykazania, że olej z kryla zapewnia takie same korzyści, jak spożywanie bardziej tłustych ryb lub uzupełnianie olejem z ryb, a w każdym przypadku olej z kryla zapewnia takie same lub lepsze efekty jak olej z ryb.
funkcje skóry uczestników zostaną ocenione za pomocą nieinwazyjnych pomiarów elastyczności skóry, zaczerwienienia, szorstkości, gładkości, zawartości wody i transepidermalnej utraty wody z przedramienia, a wszystkie testy zostaną powtórzone 12 tygodni później po spożyciu 1G lub 3G oleju z kryla dziennie.