wymagania dotyczące Światła: pełne słońce.
sadzenie: odległość od 12 do 48 cali, w zależności od rodzaju. (Szczegółowe zalecenia znajdują się w informacji powyżej.)
wymagania glebowe: papryka potrzebuje dobrze zdrenowanej, bogatej w składniki odżywcze gleby. Zmienić glebę z 3 do 5 cali kompostu lub innej materii organicznej przed sadzeniem. PH gleby powinno wynosić od 6,2 do 7,0.
wymagania dotyczące wody: utrzymuj glebę stale wilgotną przez cały sezon wegetacyjny. Ściółkowanie gleby w celu zmniejszenia parowania wody.
plan walki z mrozem: pieprz jest uprawą gorącą. Lekki mróz uszkodzi rośliny (28º F do 32º F), a temperatura poniżej 55º f spowolni wzrost i spowoduje, że liście będą wyglądać żółtawo. Jeśli przewidywany jest niespodziewany wiosenny mróz, Chroń nowo posadzone sadzonki kocem mrozowym.
typowe problemy: rośliny upuszczają kwiaty, gdy temperatura w ciągu dnia wzrasta powyżej 90º F. kilka szkodników przeszkadza papryce, ale miej oko na mszyce, ślimaki, pluskwy i mszyce. Wilgotna pogoda (zwłaszcza w ogrodach z ciężką glebą, która nie drenuje dobrze) może wywoływać choroby grzybowe, takie jak plamy liściowe.
zbiór: Sprawdź obraz na znaczniku roślin (lub na górze tej strony), aby dowiedzieć się, jak wygląda Twój pieprz, gdy dojrzały. Niektóre papryki stają się czerwone, żółte lub inne kolory w dojrzałości. Inne są gotowe na zielonym etapie, ale zmieni kolor na czerwony, jeśli pozostanie na roślinach. Użyj nożyc do przycinania lub ostrego noża do cięcia papryki z przymocowanym krótkim kawałkiem łodygi. Ręczne wyciąganie papryki może spowodować zerwanie całych gałęzi. Owoce przechowują się dłużej do świeżego użycia, jeśli nie usuniesz łodygi, co może stworzyć otwartą ranę, która jest dojrzała do zepsucia.
Przechowywanie: Nieumyte (lub umyte i wysuszone) papryki przechowywać w lodówce w luźno zamkniętym plastikowym worku. Wilgoć jest wrogiem pieprzu i przyspiesza psucie się. Aby uzyskać szczytowy smak i odżywianie, użyj w ciągu tygodnia.
aby uzyskać więcej informacji, odwiedź Stronę papryki w naszym dziale Jak uprawiać.